Dona Celina celebra Dia das Crianças com novidade

 

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Para comemorar o Dia das Crianças deste ano, a Dona Celina, casa especializada em pão de queijo artesanal, traz ao menu uma novidade aos pequenos: são os pães de queijo artesanais em formato pipoca, que estarão disponíveis a partir do dia 11 de outubro, em versão congelada no delivery e, especialmente no dia 12 de outubro, serão vendidos assados para as crianças que visitarem a unidade no Jardim Guedala.  

O Pão de Queijo Pipoca (R$ 52 - pacote de 500g) atende ao pedido de mães, clientes de Dona Celina, que solicitaram o tamanho ideal como lanche para os filhos. De casquinha crocante, aerados na medida certa, os pães de queijos levam 50% de queijo na receita e serão vendidos na versão congelada, no delivery ou em pronta retirada no empório, e assados apenas no Dia das Crianças.

 A proprietária, Luciana, frisa a importância do público infantil na história de Dona Celina, “Tenho o maior prazer em receber famílias e muitas crianças aqui na Dona Celina. Elas vêm em peso após a saída da escola, com os pais, avós, já virou tradição. E nossa história foi muito construída junto delas, quando fazia centenas de pães de queijo para os colégios da região, aniversários e demais. Então, oferecer pães de queijo em homenagem aos pequenos é um presente pra gente”.

Sobre Dona Celina

Dona Celina é referência de pão de queijo mineiro legítimo em SP

 

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A Dona Celina traz o clima aconchegante e intimista de Minas Gerais para sua casa no bairro do Jardim Guedala, em São Paulo, e conquista sua fiel clientela com pães de queijo artesanais, elaborados com uma cuidadosa seleção de ingredientes naturais e que respeitam a tradição mineira. Os 11 sabores doces e salgados são servidos no salão diretamente de cada fornada ou enviados por delivery para toda a cidade, bem embalados em bolsas térmicas, tanto na versão pronta e quentinha quanto na congelada para preparar em casa.

Fundada pela advogada Luciana Peres, que nomeou a marca em homenagem à sua avó materna, a Dona Celina se consolidou a partir de uma receita de família. Em 2016, assim que deixou de advogar, Luciana, que é nascida em Uberaba, dedicou-se ao preparo do pão de queijo ensinado por seu tio e colocou em prática a venda em feiras de pequenos produtores, onde acessou a memória afetiva e conquistou o paladar de muitos consumidores. “O pão de queijo da minha família e que passei a fazer para os meus filhos, agora ofereço aos clientes nesses quase oito anos de história”, conta Luciana.

Bem requisitada, após quatro anos Dona Celina encontrou um lugar para chamar de seu e abriu a primeira loja no ano de 2020, período adverso e inesperado pela pandemia, mas que encontrou forças pelas entregas em domicílio. De casquinha crocante, aerado na medida certa e o protagonismo de 50% de queijo na receita, entre as opções de pães de queijo estão o Tradicional (R$ 8 – 70g), Integral R$ 9 – 70g), e as versões recheadas com Requeijão de Corte (R$ 12 – 90G), Linguiça Artesanal com Cebola Caramelizada (R$ 14 – 90g), Doce de Leite (R$ 11 – 80g), entre outros. Como carro-chefe, os mais pedidos ficam com o famoso Palito de Parmesão (R$ 9 – 60), uma miniporção com 03 unidades, e a versão recheada com uma cremosa Goiabada Caseira (R$ 11 – 80g) e Queijo Canastra na chapa (R$ 12, - 90g). Todas as receitas também são vendidas via delivery e em embalagens congeladas de 500g para serem preparadas em casa no forno ou na air fryer.