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As festas de fim de ano trazem aquele clima leve, celebrativo e cheio de encontros e nada combina mais com essa época do que drinks que unem sabor, sofisticação e um toque de criatividade. Neste ano, a tendência é clara: os chás assumem o protagonismo nos coquetéis, trazendo aromas complexos, notas sensoriais elegantes e uma experiência totalmente nova para quem busca surpreender na mesa ou no bar. Mais do que um complemento, o chá se torna o ingrediente central, capaz de transformar receitas clássicas e criar combinações inéditas.
Do jantar da véspera ao almoço de Ano-Novo, incorporar chás aos drinks amplia a paleta de sabores, cria camadas aromáticas e entrega aquele diferencial que impressiona os convidados. Da infusão fria ao xarope artesanal, o chá permite brincar com intensidade, temperatura e textura, cada mistura abaixo coloca essa versatilidade em primeiro plano.
Pensando nisso, a Moncloa, rede brasileira de chás premium e bem-estar, criou uma seleção de receitas especialmente pensadas para esta temporada. Cada drink foi desenvolvido para colocar o chá no centro da experiência. A proposta é mostrar que, com criatividade e bons ingredientes, o chá pode ir muito além da xícara e se tornar o destaque das festas de fim de ano. Confira as receitas:
NEGRONI NIGHTS – Elegância intensa com Toronto Nights
O clássico Negroni ganha uma nova dimensão com a infusão de Toronto Nights no gin. O blend traz profundidade aromática, equilibrando as notas marcantes do Campari e do Vermute Rosso.
