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A safra de tomate industrial de 2024 fechou com uma produção de 1,7 milhão de toneladas, número que, embora estável em comparação a anos anteriores, reflete um mercado em alerta. A Tomate BR, associação brasileira dos processadores e utilizadores de tomate industrial, consolidou os dados apurados junto a 21 grupos industriais, que correspondem a 100% dos tomates para indústria processados no Brasil.
Com uma área cultivada de 18,7 mil hectares, os resultados retomam os patamares de 2022, mas em um cenário marcado por adversidades climáticas e agronômicas. “Chuvas intensas no início do ano atrasaram o transplante das mudas e, com as temperaturas elevadas, a proliferação de pragas como a mosca branca resultou na erradicação de 800 hectares de lavouras. Mesmo com os esforços dos produtores, o cenário foi de dificuldades significativas”, explicou Vlamir Breternitz, diretor da Tomate BR.
Enquanto Goiás e Minas Gerais registraram
leve recuperação de volumes (13% e 11%, respectivamente), São Paulo, o
terceiro maior produtor, teve queda de 6% na safra. Esses números,
somados ao contexto internacional competitivo e aos altos custos de
produção, limitam a capacidade do setor de sustentar um crescimento
sólido.
Mudança na cesta básica gera controvérsia

