Sterna Café amplia carta de grãos especiais em parceria com a Unique Cafés

 

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A Sterna Café inicia em agosto uma parceria com a Unique Cafés para ampliar a oferta de grãos especiais em suas lojas. A iniciativa reúne opções destinadas aos métodos filtrados e produtos para venda em gôndola, além da possibilidade de receber novos cafés todos os meses, mantendo o cardápio em constante renovação ao longo do ano.

A nova seleção começa com quatro perfis da linha clássica da Unique Cafés, Frutado, Moca, Blend e Bourbon Amarelo, disponíveis em embalagens de 250g e 500g. As unidades também podem trabalhar com Raridades, em pacotes de 150g, Edições Limitadas, de 250g, e Descafeinado Swiss Water®, igualmente oferecido em embalagem de 250g.

“Queremos que o cliente encontre diferentes possibilidades para conhecer e experimentar cafés especiais ao longo do ano. A parceria amplia nosso portfólio e permite trazer novidades com frequência, sem perder os sabores que já fazem parte da experiência nas lojas”, afirma Silvana Buzzi, CEO da Sterna Café.

A chegada de novos grãos todos os meses também se relaciona à proposta do Café Visitante, ação que abre espaço para diferentes opções no cardápio e estimula novas descobertas a cada visita. A rotatividade permite apresentar perfis variados ao público e incluir raridades e edições limitadas entre as alternativas disponíveis nas unidades.

Sterna Café aposta em espresso com quindim e leva o sabor das festas juninas à pausa do café

 

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A Sterna Café lança, em junho, a campanha Espresso Junino, uma ação sazonal que une café especial e quindim em um combo criado para o período das festas juninas. A combinação fica disponível de 1º a 30 de junho, pelo valor de 23,90 e reforça a presença da marca no calendário de consumo ligado às datas comemorativas.

A campanha parte de uma escolha simples e de fácil identificação para o público, o espresso representa o hábito diário de quem frequenta cafeterias em busca de uma pausa rápida, enquanto o quindim traz uma referência direta aos doces tradicionais associados ao mês de junho. A proposta é ampliar a experiência do cliente sem afastá-lo da rotina de consumo que já faz parte do seu dia a dia. 

“O Espresso Junino surge da vontade de celebrar junho de um jeito próximo do nosso cliente, o café faz parte do nosso DNA e o quindim traz essa memória doce, brasileira e afetiva das festas juninas que a gente ama”, afirma Silvana Buzzi, CEO da Sterna Café.

Sterna Café promove experiência sensorial com edição limitada de cafés visitantes

 

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O Café Visitante, da Rede Sterna Café, é uma ação que leva para as unidades da marca uma seleção temporária de cafés especiais com perfis sensoriais distintos. A atual edição fica disponível até o mês de agosto e propõe uma imersão ao universo dos grãos especiais por meio de sabores, aromas e diferentes formas de extração.

A iniciativa apresenta três opções desenvolvidas para públicos variados. O café “Nostálgico” reúne notas de chocolate ao leite, caramelo e castanhas em uma bebida mais encorpada e adocicada. O “Harmonioso” combina casca de laranja, melaço e especiarias e tem acidez cítrica equilibrada. Já o “Singular” aposta em notas de frutas vermelhas e características vínicas com perfil mais intenso e acidez elevada.

Além da escolha do grão, o cliente também pode definir o método de preparo disponível na unidade, permitindo experiências diferentes em cada xícara.

“Queremos mostrar que o café especial pode ser acessível e descomplicado. Muitas pessoas começam a descobrir novos sabores quando entendem que o método de preparo também transforma completamente a bebida e o Café Visitante nasce justamente para despertar essa curiosidade e aproximar o cliente da experiência”, afirma Silvana Buzzi, CEO da Rede Sterna Café.

Sterna Café amplia o portfólio e atende demanda por opções com mais equilíbrio

 

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A Sterna Café anuncia a chegada de três bebidas proteicas ao cardápio em um movimento que reforça a diversificação da marca e amplia as possibilidades de consumo dentro das cafeterias. A novidade chega ao público em um momento em que parte dos consumidores passa a considerar o valor nutricional em suas escolhas do dia a dia. 

Em formato de smoothies, as novas bebidas possuem adição de proteína e ampliam as possibilidades de consumo ao longo do dia, seja no café da manhã, no intervalo entre as refeições ou após o treino. Entre as opções disponíveis estão o smoothie de cappuccino, o de matcha e o de maracujá, somente o último com adição de açúcar. Os preços variam entre 36,90 reais e 43 reais e a disponibilidade varia de acordo com a loja.

“A Sterna aposta na familiaridade do consumidor com bebidas à base de café e leite, agora associadas à proteína, para facilitar a adesão e estimular a experimentação, fortalecendo a presença da marca em diferentes momentos do dia, incluindo até mesmo substituições pontuais de refeições”, afirma Silvana Buzzi, CEO da Sterna Café.

As novas opções foram desenvolvidas para atender clientes que buscam opções rápidas, com composição equilibrada e alinhadas a uma rotina dinâmica. A proposta integra a proteína ao universo do café, mantendo a experiência já conhecida da marca e abrindo espaço para combinações que vão além do consumo tradicional.

Sterna Café lança bebida de verão com proposta de frescor e leveza no dia a dia

 

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 A Sterna Café apresenta sua campanha de verão com o lançamento do Iced Mocha Caramelo, uma bebida clássica reinterpretada para os dias mais quentes, criada para acompanhar diferentes momentos da rotina. A novidade entra no cardápio com valor mais acessível que o habitual, ao preço de 13 reais, e permanece disponível até o fim do verão, reforçando a estratégia da rede de ampliar o consumo do café também em versões geladas e ao longo de todo o dia.

O consumo de café gelado cresce globalmente e no Brasil já representa uma parcela significativa nos cardápios, com projeção de expansão. A tendência de longo prazo aponta para maior diversidade de produtos, forte presença no menu e maior adesão entre os consumidores jovens e mais urbanos.

O Iced Mocha Caramelo combina café espresso, leite, gelo e calda de caramelo, criando um equilíbrio entre intensidade e suavidade, mas sem abrir mão da refrescância. A proposta vai além de aliviar o calor e convida a fazer uma pausa, seja no meio da manhã, durante a tarde ou como um intervalo entre compromissos, conectando o café a um estilo de vida mais leve e contemporâneo.

Sterna Café desembarca nos principais aeroportos do país e transforma a experiência dos viajantes com cafés especiais

 

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 O ritual do café nos aeroportos acaba de ganhar um novo significado. Com a proposta de oferecer uma experiência sofisticada e acessível, a Sterna Café está revolucionando o conceito de cafeterias nos terminais aéreos do Brasil. Presente nos aeroportos de Brasília e no Aeroporto Internacional de Guarulhos, a rede traz aos viajantes uma seleção de cafés especiais, métodos variados de preparo e preços justos, elevando o padrão do que se espera de um café antes do embarque. 

“Nosso conceito nasceu da paixão pelo café e pelas viagens. Ao redor do mundo, descobri diferentes formas de consumir a bebida, o que me inspirou a criar a Sterna Café. Levar essa experiência para os aeroportos reforça nossa missão de democratizar cafés especiais sem abrir mão da excelência”, afirma Deiverson Migliatti, fundador da Sterna Café.

O diferencial da marca está na combinação entre tradição e inovação. Os clientes podem explorar métodos de preparo diferenciados, como Hario V60, Aeropress e Prensa Francesa, além das opções clássicas de cafés filtrados e expressos. “Essa curadoria minuciosa de grãos e técnicas de extração garante uma bebida equilibrada, aromática e com sabor marcante, proporcionando uma verdadeira jornada sensorial”, explica Silvana Buzzi, CEO da Sterna Café.

Sterna Café anuncia o lançamento do Panetone com gotas de chocolate para o Natal 2024 durante a campanha "Jornada de Sabores"

 

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Uma das principais redes de cafeterias premium do país, a Sterna Café apresenta o lançamento do seu panetone de gotas de chocolate para o Natal 2024, uma edição especial que faz parte da campanha “Uma Jornada de Sabores”. Com uma embalagem colecionável, o panetone traz ao cliente uma experiência que vai além do sabor. 

A campanha “Uma Jornada de Sabores” tem como objetivo aproximar o público das histórias e dos valores culturais do café, elemento central da Sterna Café. A lata foi desenhada para ser um "passaporte" simbólico, incentivando os consumidores a embarcar em uma viagem sensorial que passa por diversas tradições do café ao redor do mundo. 

“Queremos que nossos clientes levem para casa não só um produto saboroso, mas também uma experiência de conexão com a tradição e a riqueza cultural que o café proporciona. A lata que embala o panetone é uma peça decorativa e traz elementos que homenageiam métodos de preparo de café de diferentes regiões do mundo”, destaca Silvana Buzzi, CEO da Sterna Café.

O panetone de gotas de chocolate da Sterna Café une a tradição natalina oferecendo um equilíbrio entre sabor do chocolate e sofisticação. Além disso, a lata colecionável é um item funcional, permitindo ao consumidor reutilizar de várias formas após o consumo. Com o design pensado para se destacar, a embalagem do panetone promete encantar e ser um item especial nas celebrações de fim de ano.

Sterna Café comemora 8 anos de crescimento contínuo

 

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O mês de setembro marca a comemoração do aniversário da Sterna Café, a maior rede de cafeterias premium de cafés especiais do Brasil. No clima de comemoração quem ganha é o cliente, com uma promoção especial.

No dia 1 de setembro, quem comprar uma fatia de qualquer um dos bolos caseiros, recebe um café espresso como presente. A promoção vale para as 50 primeiras pessoas que comparecerem nas lojas ou enquanto durarem os estoques.

Os 8 anos da Sterna Café foram marcados por uma trajetória de sucesso, que mesmo durante a pandemia continuou a abrir unidades, totalizando, de 2020 a 2022, 12 lojas novas. 

Hoje a rede conta com mais de 80 unidades distribuídas por 9 estados do país. Além de um cardápio com diversas opções de brunches, a rede também é conhecida pelos cafés especiais, grãos nacionais e internacionais, além dos métodos de extração: French Press, HarioV60, Cever, Aeropress e Chemex que permitem uma degustação mais intensa de cada grão selecionado. 

Sterna Café lança receitas originais de cerveja com café para o Dia dos Pais

 

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Em parceria com a Akan Coffee e a Cervejaria Holy Water, a Sterna Café, maior rede de cafeterias especiais no Brasil, uniu duas das principais paixões do brasileiro para comemorar o Dia dos Pais este ano. O Sr. Sterna traz a junção do café com 3 tipos de cerveja diferentes.

“Queremos ajudar a criar memórias afetivas poderosas entre pais e filhos por meio do aroma e do sabor, já que essas sensações têm o poder de estabelecer uma conexão emocional e sensorial entre as famílias”, explica Deiverson Migliatti, fundador da rede Sterna Café.

A Saison Bloom com Café contém 7% de teor alcoólico, é feita do grão Catuaí Amarelo e apresenta um aroma sensorial de bergamota. Do estilo Belga, a opção possui notas frutadas em conjunto com a levedura e especiarias. O sabor também é frutado, mas apresenta um amargor moderado, com acidez leve e o final seco. Cascas de laranja, pimenta, café, cana de açúcar, gengibre e outros ingredientes são também percebidos na Saison.

Sterna Café inaugura segunda unidade no Rio de Janeiro

 

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A cidade maravilhosa acaba de ganhar mais uma unidade do Sterna Café. A famosa rede de franquias de cafés especiais apresenta ao público carioca as melhores versões da bebida que é paixão nacional.

O Sterna Café Aqwa Corporate segue com a proposta da rede de oferecer uma experiência completa no mundo dos cafés. Na unidade, de 96 m², o público encontra um ambiente temático e Instagramável que rende fotos e vídeos para as redes sociais. Entre os carros-chefes da casa, que está no comando da empresária Soraya Celegin, estão o tradicional espresso, além do ristretto, machiatto, cappuccino, chocolate belga entre outras delicias.

O novo endereço respeita todas as medidas de segurança e distanciamento social em prevenção ao coronavirus e está localizado na Avenida Oscar Niemeyer, 2000 no bairro de Porto Maravilha. O horário de funcionamento é de segunda a sexta-feira das 7h30 às 17h.

Sterna Café abre as inscrições para concurso de desenho

 

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O Sterna Café abre as inscrições para o concurso de desenho e desta vez as edições limitadas de latas de café têm como temática do Dia das Mães. A lata vendida no mês de dezembro de 2020 teve a obra do artista Luan Ribeirovisk, um dos mais conhecidos da cidade quando o assunto é arte urbana.

Para participar, o candidato deve se atentar às medidas: altura de 85mm, largura de 115mm e profundidade de 60mm. Os dados pessoais e o material devem ser enviados para o e-mail de marketing da rede até o dia 10/03/2021. A votação ocorre no período de 11/03/2020 a 14/03/2021 e o resultado será divulgado dia 15/03/2021 por meio do perfil oficial da rede @sternacafe e enviado no email cadastrado pelo participante.

Serviço
Edição Especial do Dia das Mães
E-mail para envio: mkt@sternacafe.com.br
Data para o envio: até 10/03/2021
Resultado: 15/03/2021
Instagram: @sternacafe