Receita de verão: aprenda a fazer o Matcha Mango The Coffee

 

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O matcha é apreciado há anos por budistas japoneses e vem conquistando pessoas de diversas regiões por ser um potente antioxidante e possuir uma ação calmante. Feito das folhas mais jovens da planta Camellia sinensis, o procedimento de cultivo pode levar mais de 20 dias. No fim, as folhas são moídas, dando origem a um pó fino. Esse processo cuidadoso permite uma melhor concentração dos nutrientes, fazendo com que os benefícios sejam intensificados.

O produto está presente em diferentes combinações no portfólio de bebidas da The Coffee, além de ser encontrado em lata para preparo em casa. Como sugestão, a marca elaborou um passo a passo do suco refrescante Matcha Mango, que pode ser consumido em dias ensolarados.

Na bebida, o sabor suave e refrescante da fruta tropical acompanha o gosto marcante do matcha, criando um equilíbrio perfeito que refresca e energiza, além de potencializar as propriedades dos ingredientes.

The Coffee traz cardápio especial para os cinco anos da marca

 

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Após três anos, a The Coffee volta com o Vanilatte a sua linha de produtos. O shake de café, leite gelado e essência de baunilha, finalizado com calda de chocolate retorna com data marcada e com um motivo para lá de especial.

A bebida queridinha dos amantes de cafés gelados pode ser apreciada durante a comemoração dos 5 anos da rede de cafés especiais. Presente no cardápio da marca entre 2018 e 2019, o shake repaginado especialmente para a data permanece disponível até o dia 15 de março.

Com quase 200 lojas no Brasil e 13 no exterior, a The Coffee completou cinco anos no dia 03 de março. A rede curitibana que iniciou suas operações com o modelo to go, em espaços de 5 m², expandiu e hoje investe também em lojas maiores, onde os consumidores podem apreciar cafés especiais – marca registrada da rede – no próprio local e complementar a experiência com a food line, produtos especialmente feitos para ressaltar o sabor da segunda bebida mais consumida no mundo.

A The Coffee – Com origem curitibana, a The Coffee não conhece fronteiras. Sua primeira unidade na capital paranaense – uma portinha num espaço de 5 m²–foi o pontapé inicial para diversos modelos e tamanhos de lojas. Atualmente, a empresa conta com 200 cafeterias, nacionais e internacionais. Criada pelos irmãos Luis, Carlos e Alexandre Fertonani, a marca trouxe o conceito to go das cafeterias japonesas para o dia a dia brasileiro e hoje está presente, além do Brasil, na Colômbia, Espanha, França e Portugal. Um dos grandes diferenciais da marca é a qualidade do produto. Isso porque a The Coffee cuida do processo desde a seleção dos grãos junto aos produtores até a entrega final. Para isso, conta com uma equipe especializada que leva em conta somente cafés classificados pela SCAA (Specialty Coffee Association).

Fonte: Julia Nascimento

 

 

The Coffee lança uma novidade para este verão: Gelato Frappé

 

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O lançamento de verão da The Coffee chega para ampliar o portfólio de bebidas geladas da rede de cafés. O Gelato Frappé combina a cremosidade do sorvete de baunilha com o leite e diversos sabores: Coffee, Matcha, Chai, Mocha e Chocolate.

O sucesso já é confirmado pelos números de vendas que nas três primeiras semanas atingiu mais de oito mil unidades. “Esses números revelam a assertividade do lançamento, que já conta com grande aceitação do público, superando nossas expectativas”, comenta Carlos Fertonani, sócio-proprietário da cafeteria global. Sem ingredientes artificiais e com um sorvete de textura cremosa e livre de aromatizantes, corantes e conservantes artificiais em sua composição, o Gelato Frappé promete conquistar a preferência dos consumidores.

“A textura cremosa do sorvete de baunilha, junto dos outros ingredientes tornam o resultado final do Gelato Frappé uma verdadeira explosão de sabor, os cinco sabores estão incríveis e cada um revela um toque diferente!” conta Carlos.

O Gelato Frappé já está disponível no cardápio e seu preço varia entre R$ 17 e R$20,40. Consulte disponibilidade nas lojas da rede.

Fonte: v3com.com.br