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Quando chega dezembro, automaticamente vem à memória os mesmos sabores que marcaram tantas noites de Natal: aves assadas, farofa com uva passa, saladas variadas e outros acompanhamentos que já fazem parte da tradição familiar. Apesar de ser uma mesa que abraça pela memória afetiva, muitas vezes, acaba ficando previsível. Falando em receita cremosa, por exemplo, em qual você pensa além do arroz de forno?
Pensando nisso, a Marajoara Laticínios, uma indústria do ramo leiteiro com sede em Hidrolândia (GO), traz uma receita de Tilápia assada com creme de cebola, para se manter no simples e ainda diversificar a mesa natalina. A receita vai bem com batatas cozidas e as tradicionais farofas natalinas. Vamos para a receita!
Ingredientes
- 400g de filé de tilápia;
- ½ pacote de creme de cebola em pó (30g);
- ½ caixa de creme de leite Marajoara (100g);
- 1 cebola grande;
- 1 limão espremido;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 250 ml de leite integral Marajoara;
- Pimenta-do-reino à gosto;
- Cebolinha à gosto;
- Colorau à gosto;
- Sal à gosto.
Modo de preparo
