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O verão já começou no Brasil, e diversas regiões do país registraram altas temperaturas desde o final do ano passado. A estação mais quente do ano vai até o dia 20 de março, e é conhecida pelos dias mais longos e noites mais curtas, chuvas, mormaço e calor. Nesse período, as pessoas costumam buscar diferentes formas de se refrescarem, como aproveitar para curtir uma praia ou piscina com a família e amigos e saborear uma refeição mais leve com ingredientes frescos. Geralmente as refeições são acompanhadas de bebidas bem geladas, sendo que uma delas costuma aparecer com frequência no verão: a cerveja.
Saborosa, versátil e refrescante, a bebida possui diferentes estilos que combinam com diversos pratos. E com tantas opções, sempre acaba surgindo dúvidas sobre qual é a cerveja mais indicada para ser harmonizada com uma determinada refeição. Pensando nisso, o mestre cervejeiro da Ashby, Alexandre Vaz, explica como combinar diferentes estilos da bebida com pratos que são bastante consumidos no verão, confira:
