VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://ww.instagram.com/
A chef Patricia Helu @patriciahelu ensina como preparar um cuscuz marroquino aromático e nutritivo, infusionado com o blend Gengibre Fresh, que combina capim-limão, gengibre, pimenta-do-reino em grãos, hortelã e casca de limão. A receita harmoniza a leveza dos grãos com a doçura dos damascos, o crocante das amêndoas e o frescor das ervas. A receita foi desenvolvida exclusivamente para a Talchá. Confira abaixo.
Ingredientes:
- ¾ de xícara de cuscuz marroquino;
- 8g de Gengibre Fresh para 200 ml de água;
- Nutritional yeast a gosto;
- 6 damascos picados;
- 50 g de amêndoas defumadas picadas;
- 2 xícaras de legumes assados da sua preferência;
- Azeite, limão, sal e ervas frescas a gosto.
Modo de fazer:
