terça-feira, 7 de maio de 2024

Ação de Dia das Mães da Brasil Cacau vai personalizar com lettering mensagens nos presentes adquiridos

 

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Dia das Mães se aproximando e a corrida pelo presente ideal está a todo vapor, não é mesmo? Uma dica valiosa é personalizar o mimo, afinal, toda mãe gosta de algo exclusivo e pensado para ela. E, para ajudar nessa tarefa, os clientes da Brasil Cacau que comprarem acima de R$ 49,90 ganham uma personalização em lettering para escrever uma mensagem especial na sacola ou mesmo o nome todo estilizado numa caixa de chocolate.

A ação acontece em algumas lojas da Brasil Cacau nas cidades de Curitiba, São Paulo, Caraguatatuba, Mauá, São Vicente, Rio de Janeiro, Niterói, Teresópolis e Salvador.

Na capital paulista, por exemplo, o cliente conta com a loja do MorumbiShopping, além das lojas da Rua João Cachoeira e da Rua Dr. César, todas receberão a visita da artista Beatriz Nascimento, do @desenharesonhar. No ABC, a loja de Mauá também receberá a ação com a mesma artista. Já no litoral paulista, a loja de São Vicente receberá a Michele, do  @michelerocha.art e Caraguatatuba contará com a presença da Daniela Braga, do @nalousa.

 www.agenciaamb.com.br

 

Cervejaria fundada em Amparo (SP) em 1993 conquista duas medalhas de ouro na Copa Sul Americana de Cervejas

 

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Recentemente foi divulgado o resultado da segunda edição da Copa Sul Americana de Cervejas. O concurso é registrado pelo Beer Judge Certification Program (BJCP), e contou com a participação de mais de 950 cervejas diferentes. A cerimônia de premiação aconteceu durante a feira Envase Brasil, em Bento Gonçalves (RS), considerado um dos maiores eventos do setor de bebidas da América Latina. O júri que avaliou as cervejarias é composto por sommeliers e cervejeiros renomados de países como Chile, Argentina e Uruguai.

Após uma criteriosa avaliação, as cervejarias participantes foram contempladas com medalhas de ouro, bronze e prata. Representando a região de Amparo, interior de São Paulo, a cervejaria Ashby foi uma das marcas premiadas na segunda edição do concurso. Fundada em 1993, a Ashby conquistou duas medalhas de ouro: uma na categoria Extra Special Bitter e outra na categoria Brown Porter.

Na categoria Extra Special Bitter, a cerveja premiada foi a Ashby British Strong Ale. Conhecida por ser uma cerveja tipicamente inglesa, ela é fiel às características da família Ale – encorpada, aromática e de cor acobreada –, além de ser feita com quatro tipos de maltes e lúpulos ingleses especialmente selecionados. Com esse prêmio, a British Strong Ale acumula 13 medalhas conquistadas em diversas premiações ao redor do mundo, sendo sete de ouro.

Bares e Restaurantes de BH são uma boa opção para passar o Dia das Mães

 

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O tradicional domingo do Dia das Mães se aproxima e os bares e restaurantes de BH se preparam para receber as mamães neste dia. Os filhos gostam de levar as mães para passear, almoçar e até lanchar nesse domingo atípico. 

O Bebedouro na Pampulha, por exemplo, vai oferecer um Welcome Drink para as mães, que será um espumante. A casa funcionará com cardápio normal e sem reservas neste dia. Haverá ainda oficina para ensinar os filhos a plantarem ervas e hortaliças na horta do Bebedouro.

O Churras, no Bairro Castelo, vai funcionar com o cardápio a La Carte, reservas de mesas, área kids e um salmão assado na parrilla.

O All Mar, também na Pampulha, preparou um prato especial para este dia, segundo a Chef Sarah do Vale. “Teremos um peixe especial com purê de banana”, além de todo o vasto cardápio da casa.

Já o Maneco Burguer, no Grajau, lançou uma promoção para o domingo. “Chegue abraçado com sua mãe e na compra de um hamburguer você ganha outro”.

segunda-feira, 6 de maio de 2024

Receita para o Dia das mães: Lombo com burrata e melaço

 

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O almoço do segundo domingo de maio, Dia das Mães, precisa ser especial. Para a ocasião festiva, a opção é um prato para toda família, que seja fácil de fazer e tenha um toque de requinte. Na receita da chef Rogéria Aires, o lombo, carne com pouco teor de gordura, combina bem com a cremosidade e leveza da burrata, produzida com 100% de leite de búfala do Laticínios Bom Destino, rica em antioxidantes, vitaminas, minerais e proteína A2A2, que é mais fácil de ser digerida, por isso não pesa no estômago. Uma receita leve e saudável, que fica ainda melhor com um toque de melaço.

Lombo com burrata e melaço

Crédito: chef Rogéria Aires especialmente para Laticínios Bom Destino

Ingredientes:

1 kg de lombo
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de alho
Pimenta-do-reino a gosto
3 colheres de sopa de óleo
1 burrata Bom Destino
100 ml de melaço
Pimenta rosa para decorar

Bebedouro Experience apresenta menu especial todo feito na parrilla

 

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Depois da estreia do projeto Bebedouro Experience em abril, vem ai a segunda edição do evento, que é uma proposta gastronômica especial para os clientes. No próximo sábado, 11 de maio, o Bebedouro Bar & Fogo, a casa vai preparar um menu especial no almoço, com cinco tempos e pratos exclusivos. A proposta foi estudada pelo proprietário da casa, Diogo Manfredini, em viagem recente para a Argentina, e a ideia é fazer o público harmonizar os pratos com vinhos ou chopes especiais. São apenas 70 lugares. 

Enquanto o pessoal for chegando, um carrinho especial terá queijos brie com uvas roxas em frigideiras, tomates cereja confitados com alho, cesta de pães com geléias e manteigas saborizadas. E isso antes de começar a jornada gastronômica. “Vamos ter um roteiro, mas com certeza quero trazer surpresas ao público, com ingredientes que podem aparecer no dia. produtos sazonais e de ocasião. 

A primeira entrada serão ostras gratinadas com sal grosso e limão e a segunda entrada será croquetes com geleia de abacaxi e pimenta rosa ou dadinhos com geleia de abacaxi e pimenta biquinho. A entrada que fecha os primeiros três tempos, traz mini Sanduíche de Brisket com queijo canastra e vinagrete defumado. O prato principal será T-bone com batata rústica e legumes, um dos destaques do menu da casa, um prato charmoso e campeão de vendas. A sobremesa será banana com mousseline de chocolate e chantilly. Pra harmonizar, vinhos e chopes. Foram escolhidos espumante, vinhos branco e tinto para combinar com o menu. Quem preferir, tem chope também. Os interessados podem fazer reservas, com valor que inclui comida e bebida. Será a partir de maio dia até as 17h.

Bebedouro Bar e Fogo

https://www.instagram.com/bebedourobarefogo/

Otacílio Negrão de Lima 1835 – São Luiz

Crédito: Vapor Comunicação

Edição de Goiânia do Evento Degustar anuncia palestras, expositores e dá início à venda de convites

 

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Anualmente, as maiores empresas e grandes profissionais do mercado de gastronomia e decoração de eventos atendem ao chamado da empresária Márcia Costa e se reúnem em uma noite de solidariedade em prol do Hospital de Amor. Este ano, em sua 21ª edição, o Evento Degustar será realizado pela primeira vez em Goiânia (GO), em uma das maiores festas já realizadas, acontecendo em dois dias: 25 e 26 de junho de 2024, no Castro’s Park Hotel. A agenda de palestras e todos os espaços para expositores apoiadores já estão ocupados e os convites para participação do público já estão à venda pelo portal Sympla.

Evento conta pela primeira vez com uma agenda de palestras no segundo dia

Além de seu propósito principal de apoio ao trabalho filantrópico de toda a rede Hospital de Amor espalhada pelo Brasil no atendimento e prevenção de câncer, o evento também é uma vitrine para o mercado de eventos. “Sempre assumimos como nosso objetivo secundário dar exposição aos profissionais desse setor. A partir de agora, também criamos para Goiânia uma oportunidade para desenvolverem suas habilidades por meio de uma agenda intensa de aprendizados como pâtisserie, decoração, mídias sociais, etiqueta, sustentabilidade, harmonização de bebidas, gestão de empresas, entre outros”, conta Márcia Costa, empresária, idealizadora e produtora do Evento Degustar desde a sua primeira edição.

Empresas e profissionais que se uniram para fazer o bem em Goiânia

Os visitantes desse encontro, que é um dos mais importantes e longevos eventos de solidariedade do país, serão recepcionados na primeira noite por dezenas de profissionais e empresas que assinam as mesas de pratos salgados, as mesas de doces, os bares e algumas experiências surpresas.

“Estamos extremamente felizes com o time que conseguimos reunir para o evento deste ano em Goiânia, todos juntos em um mesmo propósito. Uma oportunidade única para descobrir, em um mesmo lugar e em uma única noite, tudo o que o setor de eventos da região pode oferecer. Teremos novidades e tendências em técnicas, apresentações, sabores e muito mais”, revela.

sexta-feira, 3 de maio de 2024

Mês das Mães Bodebrown traz programação especial e café da manhã gratuito

 

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A partir deste final de semana, os sábados trarão uma homenagem para as mães na fábrica da Bodebrown. Durante todo o mês de maio, o Growler Day ganha edições especiais dedicadas às mamães, com direito a um café da manhã gratuito para elas, das 10h às 11h. Depois, elas ainda ganham de presente uma visita à fábrica.

Os mimos para as mães fazem parte do tradicional evento, que tem entrada franca e concentra uma programação para a família toda, acontecendo das 9h às 18h. O encontro cultural, gastronômico e cervejeiro se espalha pelas instalações da Bodebrown e também por uma estrutura montada especialmente na “Rua da Cerveja”, como é chamado aquele trecho da Carlos de Laet,  na altura do número 1015, com mesas, área coberta, food park, banheiros, espaço kids e recantos pet friendly.

A parte gastronômica terá os food trucks Pizza Pallu e 10 Pastéis e mais produtos da padaria Fábrika Pães, tábuas de frios, azeitonas, amendoins da Amendobento e pretzels. Exclusivo para as mães que forem com seus filhos, o café da manhã que será oferecido a elas é bem ao estilo Bodebrown: pães de fermentação natural “au levain”, queijos, embutidos e, é claro, cerveja. Para aproveitar, basta comprovar com apresentação de identidade.

Neste sábado, duas bandas sobem ao palco. A Museos Rock Band abre a programação musical às 13h, tocando clássicos roqueiros. A partir das 15h, o grupo King Nothing apresenta seu show Metallica Cover, percorrendo todas as fases do quarteto norte-americano. 

Brinquedos | Kits para garotada brincar de chef de cozinha em casa

 

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 Maio é o mês em que se comemora o Dia da Cozinheira (dia 10) e o Dia do Chef (dia 13), pessoas com o dom de transformar os alimentos em pratos de dar água na boca. A habilidade e o gosto pela cozinha muitas vezes são despertados por brincadeira, geralmente reproduzindo situações do cotidiano ao lado da avó, mãe ou do pai em casa; ou ainda, vendo a maestria dos chefs em realities ou programas de culinária. Aliás, com o ‘boom’ da gastronomia, brincar de cozinhar voltou a ser uma diversão para crianças de hoje, de todos os gêneros e camadas sociais.

Tanto que, para a Zucatoys - indústria paulista de brinquedos feitos para dar asas à imaginação das crianças - apesar do avanço dos games e brinquedos eletrônicos, os kits de panelinhas, jogos de chá e demais itens culinários ainda são os campeões de venda. Líder em brinquedos do gênero, a empresa desenvolveu kits inspirados nos eletrodomésticos modernos, acompanhados ou não de utensílios, pratos e talheres. Tem até forno e geladeira que abrem a porta de verdade, legumes, comidinhas, doces e lata de refrigerante em miniaturas.

Um brinde a elas: Ilha Plaza realiza evento cervejeiro para celebrar o Dia das Mães

 

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Para este Dia das Mães, o Ilha Plaza está com uma programação inédita. De 3 a 5 de maio, o Terraço Ilha receberá o evento “Mães Cervejeiras”. Realizado em parceria com a cervejaria Masterpiece, considerada a mais sustentável do mundo, o encontro promoverá palestras que abordarão temas como harmonização de cervejas e empreendedorismo feminino, além de reunir opções de gastronomia, cerveja gelada e apresentações musicais que incluem MPB, Pop e Rock. O evento é gratuito e os ingressos devem ser resgatados no aplicativo Ilha Plaza Shopping, disponível para download em sistemas Android e IOS.
A comemoração terá início na sexta-feira, dia 3, com DJ a partir das 16h. Às 17h, haverá a palestra sobre harmonização de cervejas, com Ingrid Matos. Em seguida, às 18h, o grupo Lazza apresentará o melhor do MPB, e o encerramento da primeira noite será com o grupo LDO, que tocará Pop Rock Internacional. No sábado, dia 4, o evento também começará com DJ às 16h, seguido de uma palestra sobre sustentabilidade com André Valle, às 17h. Cris e Gomes sobem ao palco do Terraço Ilha às 18h no ritmo do Pop Rock, e às 20h, será a vez de curtir Dancing Nights, que trarão Hits Dançantes para a noite de sábado. No domingo, dia 5, após abertura do evento com DJ às 16h, será a vez da palestra que irá abordar empreendedorismo feminino, ministrada por Marcia Bastos. Às 18h, será a vez de Fabio Voz apresentar sucessos da MPB. O fechamento do evento ficará por conta do grupo Motoroad, com músicas de Pop Rock Internacional.
“O Ilha Plaza realizará um grande brinde às mães que não abrem mão de uma boa cerveja. Pensamos em um evento para reunir as mulheres que se interessam pelo universo cervejeiro e buscamos contemplar esse cenário por meio da parceria com a cervejaria Masterpiece, oferecendo palestras e levando os melhores sabores para quem ama degustar uma boa cerveja gelada”, afirma Matheus Ramalho, gerente de marketing do Ilha Plaza Shopping.    

Sommelier gaúcho lança clube de vinhos e edição exclusiva de rótulo em Goiás

 

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 Quem ainda não conhece o primeiro vinhedo da região metropolitana de Goiânia terá uma oportunidade imperdível de viver no próximo 11 de maio um dia dedicado ao mundo do vinho em plena capital goiana. 

Preparado pela Mundo Planalto Parques e Resorts, o wine club SAFRAS INCRÍVEIS será lançado em um evento da Confraria Terra Santa, com a presença de Marcos Valduga, sócio-fundador da Vinícola Dom Cândido, em Bento Gonçalves (RS), e famoso sommelier. Além de Valduga, estará presente para uma coletiva o CEO do Mundo Planalto e, também, Sommelier graduado pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul, José Roberto Nunes. Ambos virão diretamente da Serra Gaúcha para apresentar ao público seis rótulos da vinícola de diversas uvas e safras, que farão parte do clube, além de uma edição exclusiva de rótulo do próprio Terra Santa.  

Além da degustação dos rótulos com Valduga, haverá gastronomia, música e a visita ao vinhedo plantado na Fazenda Terra Santa, ao lado do condomínio de chácaras que leva o mesmo nome. O vinhedo, formado por uvas Syrah, Touriga, Malbec e Chardonnay, tem sua primeira colheita prevista para agosto deste ano e os primeiros produtos já disponíveis para consumo em 2025. Os participantes do evento poderão comprar rótulos, inclusive uma edição do Terra Santa, produção limitada, composta de 400 garrafas. Será a única oportunidade para quem não faz parte do clube adquirir esse vinho.  
A experiência acontece na Fazenda Terra Santa, espaço de eventos do complexo Terra Santa, a partir das 17 horas, com ingressos a R$ 179,00 e condôminos têm desconto especial para marcarem presença.  
 
Serviço 
Confraria Terra Santa – Safras Incríveis 
11 de maio, 17h 
Fazenda Terra Santa 
Trindade (GO) 
R$ 179,00 
https://www.sympla.com.br/evento/confraria-terra-santa 
 
Em Foco Comunicação Estratégica

Momo Gelato cria Madonna in Rio

 

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Nos últimos dias, na cidade do Rio de Janeiro só se ouve falar em uma coisa: o show da Madonna na praia de Copacabana. Pensando nisso, a Momo Gelato, reconhecida por seu sucesso há dez anos na cidade carioca, resolveu homenagear a vinda da cantora com o sabor Madonna in Rio, gelato de mousse de framboesa com brigadeiro de chocolate branco. A marca, inclusive, desde 2016, tem uma unidade no Copacabana Palace, de frente para a praia, onde a estrela está hospedada com sua família e equipe.

“Madonna é uma estrela e a vinda dela não passaria despercebida pela Momo. Trouxemos uma opção que traz o azedinho da framboesa com o doce do brigadeiro de chocolate branco para homenageá-la e refrescar os cariocas e turistas nesses dias de calor”, comenta Walter de Mattos, fundador da Momo Gelato.

Além dos sabores já conhecidos pelo público, o gelato Madonna in Rio está disponível em todas as unidades do Rio de Janeiro a partir desta sexta-feira, inclusive, na unidade no Copacabana Palace, sendo uma sugestão para o público se refrescar enquanto espera pelo show ou para aqueles que estão na espreita por uma aparição da cantora. Ele pode ser encontrado a partir de R$ 25 (100g).

@coletivacom

 

Dia das Mães | Brasil Cacau lança Caixa Serenata de Amor em colaboração com a Nestlé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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As mães merecem todas as homenagens já que são realmente “o maior amor do mundo”. Para celebrar esse amor, a Brasil Cacau traz mais uma collab com a Nestlé repleta de nostalgia e sentimento: a Caixa Mensagens Serenata de Amor - 144G - R$44,90. Com os clássicos bombons de chocolate ao leite e recheio sabor castanha de caju com caramelo crocante, a caixa traz mensagens destacáveis em formato de coração, relembrando as mensagens internas que os bombons traziam no passado. Um presente cheio de memória afetiva, sabor e declaração.

A chocolateria conta ainda com diversas opções de kits personalizados que somam o charme das embalagens com o sabor inconfundível dos chocolates. Os lançamentos para essa data tão especial contemplam desde lembrancinhas, até kits mais sofisticados. Confira algumas dessas novidades:

Tablete Carinho – 45G - R$ 13,90 - Um tablete de chocolate ao leite decorado com flocos de arroz e na cor rosa! No verso da embalagem temos um “De:/Para” para personalizar.

quinta-feira, 2 de maio de 2024

Quintal do Chalé apresenta festa Wine edição Argentina em parceria com o Verdemar

 

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Em meio ao aroma sedutor de uma carta especial de vinhos, o Quintal convida para uma jornada sensorial na festa "Wine". Entregue-se a um mundo de prazer e sabor, onde vinhos selecionados dançam em harmonia com os mais deliciosos pratos. No próximo sábado, dia 4 de maio, a partir de 12h, o Quintal do Chalé recebe mais uma edição do Wine, evento voltado para o mundo dos vinhos em parceria com o Verdemar, marca de excelência em BH, reconhecida por sua adega especial, com ótimas opções.

Esta edição será com rótulos argentinos, da adega do Verdemar, com apoio do Consulado Geral da Argentina em BH. Restaurantes especializados em gastronomia Porteña serão convidados para apresentar pratos que harmonizem com as opções de vinho e com o conceito e proposta do evento. já foram confirmados o ícone Pizza Sur, Doces da Lora e La Niña, além da própria cozinha do Quintal.

Haverá ainda participação da Vinné, loja especializada em acessórios para vinho. Outro destaque será e a oficina conceitual onde acontecerá, das 14h as 19h, um Live Painting, onde o público pode adquirir uma taça e personalizar com uma pintura exclusiva feita na hora. Haverá também pinturas feitas na hora em garrafas vendidas na hora.  

Bangu Shopping recebe evento “Samba, Pagode & Resenha” no próximo dia 05

 

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O Bangu Shopping vai ser palco de um espetáculo imperdível para os fãs de samba e pagode! No dia 5 de maio, a Arena Bangu, espaço localizado no estacionamento do empreendimento, recebe o evento "Samba, Pagode & Resenha", com shows de Vitinho, Akatu e Gamadinho.

O público vai cantar, dançar e curtir uma resenha animada com os grandes nomes da música brasileira. Vitinho, com seu novo DVD "Trajetória", vai apresentar seus sucessos, que o consagraram como um dos maiores novos nomes do samba. O Grupo Akatu, que vem conquistando o Brasil com um público em constante crescimento, também marca presença na festa, mostrando por que é uma das principais revelações do cenário nacional. E fechando o espetáculo com chave de ouro, o cantor Gamadinho, dono de grandes sucessos e uma marca inconfundível no pagode nacional, promete colocar todo mundo para sambar.

Os ingressos estão à venda no Sympla e os portões abrem às 16h.  Mais Informações: https://bangushopping.com/agenda/samba-pagode-resenha.htm

Sugestões gastronômicas para celebrar o Dia das Mães em São Paulo

 

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O Dia das Mães está chegando e, para festejar uma das datas mais movimentadas do ano, bares e restaurantes preparam cardápios, pratos e mimos especiais que agradam a todos na refeição em família. A seguir, Boteco São Bento, Dona Celina, Gael Cozinha Mestiça, Manish, Momo Gelato, O Brazeiro, Petit Petit, Sassá Sushi, Saj, São Conrado Bar e Zena apresentam suas sugestões para a celebração. 

BOTECO SÃO BENTO

O Boteco São Bento destaca-se entre os paulistanos com suas duas unidades, Itaim Bibi e Vila Madalena, que são ideais para confraternizações de fim de ano, happy hour e encontro entre amigos e familiares. A unidade do Itaim, aos domingos, promove a ação Especiais da Grelha, na qual oferece dois cortes de carne exclusivos, que são renovados a cada mês. Para o mês de maio, as mães que gostam de carnes, podem saborear duas versões de Prime Rib, o Suíno (R$ 79) e o Bovino (R$ 129). 

Para acompanhar o almoço, a sugestão da casa é o chope Spaten (R$ 14,90) – uma exclusividade do Boteco São Bento – ou para as mães que gostam de drinks, a indicação é o Aperol Spritz (R$ 39).

DONA CELINA