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Depois de renovar o visual de sua cerveja clara de trigo - em meio a uma transformação geral na cervejaria -, a Urbana decidiu criar mais uma versão com fruta, e desta vez a receita é com melancia. A Boo Melancia é uma autêntica American Wheat Beer com lúpulo americano, que nas palavras do cervejeiro é o responsável pelo "tcharam" da composição.
Outra
peculiaridade desta nova artesanal é que ela não é pasteurizada.
O cervejeiro e sócio da Urbana, André Cancegliero, explica:
E se tratando de embalagem, a nova Boo tem uma melancia na cabeça, proeza da IBC Design, autora da ilustração e todos os detalhes do rótulo. Além de colorido, o layout leva todas as informações do produto e seu conceito de forma descontraída e bem humorada.
A nova Boo Melancia está disponível em garrafa de 300 mL com preço médio de R$ 21.
Fonte: http://revistabeerart.com/news/boo-com-melancia
O cervejeiro e sócio da Urbana, André Cancegliero, explica:
"Decidimos abrir mão da pasteurização no processo de fabricação da maioria de nossas cervejas para ganhamos em aroma e frescor."De aroma cítrico e sabor refrescante, a nova cerveja da Urbana atinge os 22 IBUs e chega ao balcão com 4,5% de teor alcoólico.
E se tratando de embalagem, a nova Boo tem uma melancia na cabeça, proeza da IBC Design, autora da ilustração e todos os detalhes do rótulo. Além de colorido, o layout leva todas as informações do produto e seu conceito de forma descontraída e bem humorada.
A nova Boo Melancia está disponível em garrafa de 300 mL com preço médio de R$ 21.
Fonte: http://revistabeerart.com/news/boo-com-melancia
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