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quinta-feira, 24 de outubro de 2024

Évora: três vinícolas para conhecer no coração do Alentejo

 

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Localizada na região centro-sul de Portugal, a cidade de Évora é considerada uma das mais emblemáticas e surpreendentes do país. É o destino perfeito para quem busca história, cultura e experiências gastronômicas imperdíveis. Além disso, também é conhecida por suas vinícolas que produzem rótulos de alta qualidade. 

Durante a estadia em Évora, vale a pena reservar um tempo para conhecer as principais vinícolas da região. 

1. Fitapreta Vinhos

Visitar a Fitapreta Vinhos é uma experiência e tanto! Fundada em 2004 por um grupo de amigos apaixonados por vinhos, a Fitapreta tem como objetivo criar rótulos que refletem o terroir alentejano. A vinícola produz uma variedade de tintos, brancos e rosés, utilizando tanto castas locais como internacionais. O foco está na qualidade e na expressão das uvas. A vinícola oferece visitas guiadas e degustações, proporcionando uma experiência única aos visitantes, que podem conhecer o processo de produção e a filosofia do local. Além disso, os vinhos da Fitapreta têm sido bem recebidos em competições e são frequentemente elogiados por críticos, destacando-se pela sua qualidade e originalidade.