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Dando continuidade à série que vem conectando bartenders, mixologistas e demais interessados no universo da coquetelaria às novidades e informações do setor, o BCB Shots está de volta neste mês, e o episódio terá como tema “Gin, o ícone da década”. O webinar gratuito acontecerá na terça-feira (27), às 15h, e abordará a dimensão da cultura do destilado no Brasil e o sucesso conquistado na última década.
Considerado o “novo queridinho” dos brasileiros, o Gin vem registrando bons números de vendas nos últimos anos e conquistado cada vez mais adoradores. Especialista em análise e pesquisa do mercado de bebidas alcóolicas, a International Wine and Spirit Research (IWSR) estima taxa de crescimento anual de 4,5% no período 2021-2025, na comercialização do gin, impulsionada principalmente por Brasil, África do Sul e Rússia.
O sucesso que a bebida tem feito, além da sua versatilidade e sabor, é impulsionado pelo consumo de diferentes drinks que levam gin na receita, como gin tônica e negroni, e os inúmeros lançamentos, utilizando muitas possibilidades de botânicos.
