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terça-feira, 31 de janeiro de 2023

Buscando expansão inteligente, franquias adaptam o cardápio de acordo com as regiões do Brasil

 

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De acordo com a pesquisa Global Entrepreneurship Monitor (GEM), feita pelo Sebrae em parceria com o Instituto Brasileiro da Qualidade e Produtividade, ter o próprio negócio desponta como um dos maiores sonhos dos brasileiros. Buscando praticidade e segurança, muitos estão investindo no setor de franquias para realizar esse sonho. O franchising inclusive registrou crescimento de 8,8% no primeiro trimestre de 2022 em relação ao mesmo período de 2021, segundo os dados divulgados pela Associação Brasileira de Franchising (ABF).

Se até então o setor de franquias era conhecido por ter se consolidado no mercado por conta da padronização do modelo de negócio, agora o segmento está se abrindo para novos caminhos e flexibilizações. Uma nova lei do setor, promulgada em março de 2020 (13.966/19), e as adaptações necessárias que o mercado teve que adotar por conta da pandemia, devem mudar a forma como as franquias operam em diferentes regiões nos próximos anos.

Entre as mudanças em curso está a customização das redes, ou seja, para conseguir atender os consumidores de cidades mais distantes ou menores, ou ainda oferecer um serviço que é tradicional de uma determinada região do país, o franqueado poderá adotar alguns diferenciais que não estão disponíveis em todas as unidades da rede.