Celebração sem culpa e consumo consciente moldam novas tendências de bebidas em festividades

 

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 A busca por uma celebração sem culpa tem ganhado força entre consumidores que desejam viver momentos de prazer sem necessariamente recorrer ao álcool. Essa mudança de comportamento acompanha tendências globais de moderação, saúde e bem-estar e impulsiona o desenvolvimento de bebidas que combinam indulgência, naturalidade e propósito. Entre as gerações mais jovens, especialmente a Geração Z, ganha destaque a ideia de que é possível se divertir de forma autêntica, leve e conectada ao autocuidado, reforçando o espaço das alternativas não alcoólicas.

No Brasil, essa tendência encontra um cenário especialmente favorável, impulsionado pelo clima quente e pela preferência por sabores tropicais, cores vibrantes e perfis refrescantes, que ampliam as possibilidades de inovação no mercado de bebidas, com produtos que equilibram prazer, leveza e indulgência, alinhados às expectativas de consumo cada vez mais diversas.

O estudo ADM Outside Voices Lifestyle, 2025 revela que 64% da Geração Z na América Latina demonstram curiosidade em explorar alternativas não alcoólicas, enquanto no Brasil 61% da população também concorda com esse interesse, mostrando que a busca por opções sem álcool cresce de forma consistente na região.

As celebrações de final de ano, que ocorrem no verão no Hemisfério Sul, refletem uma oportunidade de atender a esse movimento de romper com a hegemonia do álcool em momentos de diversão. “Nas festas, muitas pessoas querem vivência, cor e prazer, deixando a culpa de lado. Temos uma oportunidade imensa em um país como o Brasil, onde a aceitação de cítricos, sabores frutados e frescos costuma ser alta o ano todo, para criar bebidas que ofereçam uma experiência especial, com sabores que expressem complexidade, cores memoráveis e texturas que exaltem conexões e celebrações”, afirma Flávia Inoue, gerente de marketing de nutrição humana da ADM para América Latina

Celebração sem culpa e consumo consciente moldam novas tendências de bebidas em festividades

 

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A busca por uma celebração sem culpa tem ganhado força entre consumidores que desejam viver momentos de prazer sem necessariamente recorrer ao álcool. Essa mudança de comportamento acompanha tendências globais de moderação, saúde e bem-estar e impulsiona o desenvolvimento de bebidas que combinam indulgência, naturalidade e propósito. Entre as gerações mais jovens, especialmente a Geração Z, ganha destaque a ideia de que é possível se divertir de forma autêntica, leve e conectada ao autocuidado, reforçando o espaço das alternativas não alcoólicas.

No Brasil, essa tendência encontra um cenário especialmente favorável, impulsionado pelo clima quente e pela preferência por sabores tropicais, cores vibrantes e perfis refrescantes, que ampliam as possibilidades de inovação no mercado de bebidas, com produtos que equilibram prazer, leveza e indulgência, alinhados às expectativas de consumo cada vez mais diversas.

O estudo ADM Outside Voices Lifestyle, 2025 revela que 64% da Geração Z na América Latina demonstram curiosidade em explorar alternativas não alcoólicas, enquanto no Brasil 61% da população também concorda com esse interesse, mostrando que a busca por opções sem álcool cresce de forma consistente na região.

As celebrações de final de ano, que ocorrem no verão no Hemisfério Sul, refletem uma oportunidade de atender a esse movimento de romper com a hegemonia do álcool em momentos de diversão. “Nas festas, muitas pessoas querem vivência, cor e prazer, deixando a culpa de lado. Temos uma oportunidade imensa em um país como o Brasil, onde a aceitação de cítricos, sabores frutados e frescos costuma ser alta o ano todo, para criar bebidas que ofereçam uma experiência especial, com sabores que expressem complexidade, cores memoráveis e texturas que exaltem conexões e celebrações”, afirma Flávia Inoue, gerente de marketing de nutrição humana da ADM para América Latina

“O desafio é entregar produtos que acompanhem esses momentos de forma autêntica”, afirma Flávia. A ADM, líder global em comercialização de grãos, insumos, nutrição humana e animal, reúne tecnologia, portfólio robusto de aromas autênticos, extratos botânicos, cores naturais, além de ingredientes funcionais e soluções para fórmulas com redução de açúcar. Com sua expertise sensorial, a empresa cocria com os clientes soluções que atendem às mais diversas ocasiões de consumo.