A cervejaria Avós lança primeiro episódio do seu podcast, De Papo com a Véia

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"A ideia é fazer um programa abordando principalmente a história das pessoas e suas mudanças de vida em razão da cerveja. Mesmo com formações distintas elas entraram totalmente de cabeça no mundo cervejeiro e transformaram suas profissões em negócios no meio. Assim como eu, a grande maioria das pessoas passaram por isso, e temos histórias incríveis. Acredito que tiraremos lições de cada um dos entrevistados." Comenta Junior Bottura, apresentador do podcast que conta com participações da Vó Maria, a musa inspiradora da Cerveja Avós

O entrevistado escolhe uma cerveja para beber enquanto o papo rola, e o primeiro convidado foi Paulo Almeida, sócio do Empório Alto dos Pinheiros, um dos bares de cerveja artesanal mais icônicos do Brasil, localizado na capital paulista. Paulo conta sua trajetória e como sua formação contribuiu para o início do EAP. Novos episódios do podcast De Papo com a Véia toda segunda-feira, ao meio-dia, no Spotify.

Cervejaria Avós fecha parceria com o site Hypeness para 10 rótulos

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O site Hypeness está celebrando 10 anos de vida e para comemorar, fez uma parceria com a cervejaria Avós para uma linha de 10 cervejas. A primeira será uma American Pale Lager, com lançamento essa semana, dentro da linha Fresh Lagers.

A série Decênio, como foi batizada, trará 10 cervejas diferentes com temas que fazem parte dos valores e bandeiras que o Hypeness acredita. A primeira é sobre Inovação, pensar novas soluções para novos ou velhos problemas. “Se você quer algo novo, precisa parar de fazer algo velho.” - Peter F. Drucker. As vendas começam no dia 27/01 (segunda-feira), pelo site www.cervejaavos.com

SOBRE A CERVEJA AVÓS
Nascida em março de 2016, na capital paulista, pelo publicitário e cervejeiro Junior Bottura, a cervejaria Avós ficou conhecida nacionalmente pelas suas lagers artesanais.

Cervejaria Avós lança 4-pack da linha Baltic Porter

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 A cervejaria Avós lança um novo kit limitado com a linha Baltic Porter (Strong Lagers). São quatro receitas diferentes, a Base, Cafeína, Bourbon e a Porto (lançamento).

As vendas já começaram no site www.cervejaavos.com e terminam no dia 27 de janeiro, ao meio-dia. São apenas 150 packs com entrega para todo país!

Nascida em março de 2016, na capital paulista, pelo publicitário e cervejeiro Junior Bottura, a cervejaria Avós ficou conhecida nacionalmente pelas suas lagers artesanais.

Cervejaria Avós leva Baltic Bourbo para festa em São Paulo

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O ano cervejeiro no Brasil  começa com o All Beers Sessions, que acontece no próximo sábado, dia 11 de janeiro, na capital paulista. A cervejaria Avós estará novamente presente com um dos seus destaques em chope, a Baltic Bourbon, chope produzido em parceria com a Hey Hops Beer.

Uma Baltic Porter, com 8% de graduação alcoólica, envelhecida em barricas de carvalho americano que anteriormente continham Bourbon e que apresenta notas de coco, baunilha, chocolate, carvalho e bourbon.

SERVIÇO
All Beers Sessions 2020 – ingressos esgotados
Data: 11 de janeiro (sábado)
Horário: das 13h30 até 18h30
Local: Espaço Escandinavo
Endereço: Rua Job Lane 1030 - Alto da Boa Vista - São Paulo

Fonte: www.beerpress.com.br

Cervejaria Avós aparece na lista de Melhores do Ano em revista americana

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Na edição de Melhores do Ano, da revista Craft Beer & Brewing, a cervejaria Avós, de São Paulo, foi citada entre os destaques do ano, pelo escritor Stan Hieronymus, autor do livro mundialmente conhecido “For the Love of Hops” e que esteve no Brasil em julho deste ano.

A lista de Melhores do Ano da revista foi baseada na opinião de leitores, editores e críticos. Stan colocou no Top Five 2019 a cerveja colaborativa entre Avós e Diffords Guide, produzida para comemoração dos 100 anos do drink italiano – Negroni. Batizada de Baltic Negroni, a cerveja é uma Baltic Porter envelhecida em barril de carvalho que antes continha Negroni.

"Junior Bottura, da Avós, está determinado a provar aos apreciadores brasileiros que a cerveja artesanal inclui Lagers. Esse rótulo, feito com o envelhecimento de uma Baltic Porter em um pequeno barril de carvalho americano que antes continha um coquetel italiano, é delicioso; sabores de caramelo e frutas escuras se equilibram com uma pitada de amargor de Negroni. Um antídoto delicioso para Pastry Stouts."

Cervejaria Avós lança linha Fresh Lagers no Slow Brew Brasil

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Os dois primeiros rótulos da linha Fresh Lagers serão apresentados durante o Slow Brew Brasil: Oma Anna (Leicht Bier alemã, que foi medalha de prata no Concurso Brasileiro de Cervejas) e a Fruit Porn Frambo Mango (India Pale Lager), uma Juicy IPL com manga e framboesa - rótulo colaborativo com a cervejaria Hoppy People, da Suiça.

A Cervejaria Avós, localizada em São Paulo, começa em dezembro um teste com sua nova linha, a Fresh Lagers, com a proposta de levar o chope fresco, envasado em latas, direto para sua casa.

COMO FUNCIONA?
No domingo anterior aos envases, que acontecem na quarta, quinta e sexta-feira, a cervejaria divulgará o estilo e também a abertura das vendas pelo site (com estoque limitado).

Cervejaria Avós lança série Avós do Brasil

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A cervejaria paulista Avós, lança no mês de setembro, uma nova série intitulada Avós do Brasil, com cinco novas receitas, todas da família Lager. Via de regra, todo mundo tem uma avó. Duas, na verdade. Além de quatro bisavós. Mas nem todo mundo conhece ou conheceu todas. A Avós foi fundada por um neto que teve a sorte de conviver com todas as suas. Não a ponto de ter idade pra tomar umas com cada uma das seis, mas o suficiente pra ter vontade de fazer uma homenagem pra elas em forma de cervejas.

Aí você diz “poxa, eu queria ter uma cerveja que homenageasse as minhas avós ” . Bom, é pra isso que serve a série Avós do Brasil. São 5 cervejas diferentes com os nomes mais populares das décadas de 30 a 60. Legal né? Não achou? Tá, então você pode customizar uma delas para ter o rosto e o nome da sua avó favorita.

 

SUA AVÓ NO RÓTULO
Basta entrar no hotsite da Avós para personalizar a sua, são mais de 36.000 configurações para você criar o seu rótulo. Comprando 10 unidades, a cervejaria manda para sua casa.