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Tem
novidade no calendário de eventos de BH. O Circuito Cervejeiro estreia no Mirante
Meet, no estacionamento da churrascaria Porcão, no próximo dia 9 de março,
sábado. A proposta é reunir as melhores cervejarias de Minas Gerais,
gastronomia que mescla duas paixões de BH, churrasco e comida de boteco, com o
melhor do Rock no palco da festa. O evento terá lotes de entrada gratuita
distribuídos mediante retirada no Sympla.
Entre
as cervejarias convidadas, estão marcas premiadas internacionalmente como o
Albanos, a pioneira Krug e a Läut também estarão presentes. Tem ainda a Verace,
Cervejaria 040 e a Slod. Pra fechar, tem a Loba, de Santana dos Montes, e a
Götter, que vão levar ao tapping da festa, os melhores rótulos.
O evento tem uma proposta gastronômica bem na pegada de BH, com comidas clássicas de boteco. Mas claro, como será realizado no Porcão, não pode faltar brasa e cortes especiais Angus, como a picanha, bife de chorizo e ancho bovinos. Vamos ter o fígado com jiló, que pode ser opcional, o croquete de costela bovina, frango à passarinho, batata no cone, o torresmo aqui ganha uma roupagem mais sofisticada: Porchetta. Tem ainda o hambúrguer, sempre presente nos eventos da casa, feitos na brasa, um sucesso.
