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Seja à bolonhesa ou quatro queijos, a lasanha é a estrela de reuniões em família ou amigos. Mesmo que seja um marco da gastronomia italiana, surgido entre os séculos XIII ou XIV, o prato é popular em todo o mundo e possui até um marco em nosso calendário. Em 29 de Julho, celebra-se o Dia da Lasanha, data que teria surgido informalmente nos Estados Unidos, país que é amante da receita, assim como os brasileiros.
Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco, sabe que o amor fortalece e que, para isso, nada melhor do que boas experiências à mesa. Há 70 anos, essas pequenas e grandes tradições passam de geração em geração. Por isso, para comemorar o Dia da Lasanha deste ano, a marca ensina como fazer um cardápio completo inspirado no prato. Para a entrada, Cestinhas de Lasanha recheadas com ricota e espinafre, que ficam ainda mais crocantes, graças ao seu preparo com a Lasanha Express Fortaleza. O prato principal será uma lasanha tradicional, à bolonhesa, mas envolvida com bacon, garantindo uma dose de versatilidade. Já para a sobremesa, Lasanha Dois Chocolates, doce inspirado na montagem da receita mais amada por todos, preparada com o Biscoito Fortaleza Amanteigado Coco.
