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Não importa se o churrasco será feito com picanha, maminha ou outro corte bovino ou suíno. Para abrir o apetite de todos e acompanhar bem os drinks tradicionais, como a caipirinha, as linguiças frescais de boa qualidade têm presença obrigatória na grelha. E não é à toa que elas costumam sempre abrir a refeição: simples de preparar e possuem uma gordura que ajuda a formar a desejada brasa do carvão. Ainda por cima têm o preparo rápido: demoram cerca de 30 minutos para ficarem prontas.
A Eder, marca de salsichas, linguiças, bacon e frios, com 97 anos de tradição, oferece três deliciosas versões de linguiças frescais perfeitas para churrasco: Tradicional, Vinagrete e Cumari. Produzidas com pernil suíno, carne nobre que deixa o produto com textura e sabor diferenciados, elas ainda contêm a papada suína, gordura que possui um ponto de fusão mais baixo, o que deixa a linguiça mais suculenta.
Por isso, a Eder dá as dicas para a preparação perfeita desta delícia:
