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Gio Mazzer (@giomazzer).
A Giovanna de Nadai Corradi Mazzer Roma trabalha muito sobre a questão da cozinha descomplicada e sofisticada. Ela apresenta pratos de fácil execução, sempre abordando o conceito de "mesa posta", prezando pelos detalhes e carinho de toda a execução do prato até a sua finalização. Seu gosto estético é impecável e tato incrível para receitas
Mora em Cerquilho/SP, é mãe de Guto, percebe que a maternidade requer esforços e tudo fica melhor com dicas fáceis e ágeis. Além de trazer aqueles sofisticados drinks para relaxar aos finais de semana junto a família.
Para a marinada
500g de mingon suíno
1 limão Tahiti
3 dentes de alho
Raminhos de alecrim
1 colher (café) de páprica picante
1 colher (sobremesa) de sal
250ml de água filtrada
