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O inverno chegou e com ele os dias frios e gelados que pedem receitas com pegada de comida afetiva. E que tal aprender a fazer a tradicional “foccacia”, em uma versão sem glúten?
A focaccia é um pão de origem italiana, de massa baixa feita com sete
ingredientes, que tem viralizado nas redes sociais pelo seu visual. Ela
que pode ser consumida sozinha, como acompanhamento de sopas e até
mesmo para fazer sanduíches. A cobertura também é versátil e na versão
Garden da chef Renata Macena leva tomates, aspargos, cebola e dill.
Confira a receita da chef Renata Macena, referência em gastronomia
orgânica e sem glúten. Uma versão fácil de fazer, suave e com uma
apresentação de dar água na boca.
Anote a receita.
Garden Focaccia
