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Mesmo sem feriados nacionais, o mês de julho passou voando e já estamos no penúltimo fim de semana do mês. Mas sempre é tempo de ter uma opção rápida e prática para fazer um lanchinho, principalmente para o almoço dos dias de descanso. É com isso em mente que a Pilar, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, traz duas excelentes opções, uma para quem quer um docinho, e a outra para a galera do salgado.
Bolinhos de Abobrinha com Queijo
Ingredientes:
- 2 abobrinhas médias raladas
- 1 cebola ralada
- 1/2 xícara (chá) de biscoito Cream Cracker Pilar triturado
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 ovos
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
