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quarta-feira, 4 de março de 2026

Resultado inédito: os três melhores rótulos do Concurso Brasileiro de Cervejas são de estilos brasileiros da bebida

 

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O resultado do 14º Concurso Brasileiro de Cervejas, divulgado nesta terça-feira (3), em Blumenau (SC), já é um marco para o mercado cervejeiro nacional. Pela primeira vez em um concurso que contou com jurados internacionais, os três melhores rótulos entre as 2,7 mil amostras inscritas representam rótulos criados no Brasil. Foram 175 estilos inscritos. A cerveja que ficou com o ouro no Best of Show foi a Patanegra Cacacu Wood da Cervejaria Patanegra, de Pinhais (PR). Ela foi inscrita no estilo Cerveja Ácida com Madeira Brasileira. 
 
A prata como segunda melhor cerveja inscrita no Concurso Brasileiro de Cervejas em 2026 foi a Pina Colada - Catharina Sour com Abacaxi e Coco da Faroeste Beer, de Itajaí (SC). O estilo do rótulo, Catharina Sour, completa 10 anos em 2026 e é o primeiro estilo brasileiro registrado no Beer Judge Certification Program (BJCP). 
 
Inscrita no estilo Manipueira Selvagem, que estreia este ano no Concurso e acaba, a Alagoas Funky Wild, da Caatinga Rocks, ficou com o bronze no Best of Show. A cervejaria é de Murici (AL). 
 
De acordo com Fernanda Bressiani, professora da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) e uma das responsáveis pelo Concurso Brasileiro de Cervejas, o resultado premia a inventividade do mercado nacional. “Na mesa final, que selecionou as três melhores cervejas, a grande maioria dos juízes era formada por estrangeiros e com alguns dos melhores currículos do mundo, o que atesta a credibilidade dessa escolha”, conta. “Ao nos depararmos com os nomes das amostras escolhidas, tivemos a certeza de que esta é uma edição que vai contar para todo o mundo sobre o que as cervejarias brasileiras estão criando”, reforça. 

segunda-feira, 10 de dezembro de 2018

Abertas as inscrições para o Concurso Brasileiro de Cervejas 2019




Já estão abertas as inscrições para o Concurso Brasileiro de Cervejas 2019, que será realizado entre os dias 9 e 12 de março, em Blumenau. Principal competição cervejeira do país, o concurso é o 3º maior do mundo em número de rótulos inscritos.

As inscrições podem ser feitas até o dia 22 de janeiro de 2019 no site do Festival da Cerveja. A taxa é de R$245 para cada cerveja e apenas cervejarias brasileiras podem inscrever seus produtos.

Em 2018, o Concurso Brasileiro de Cervejas teve 2.859 rótulos diferentes inscritos. O número, 40% maior do que a edição anterior, representou o recorde de inscrições da história da competição. Para 2019, a expectativa da organização é repetir essa marca.

Amanda Reitenbach, CEO do Science of Beer e coordenadora técnica do concurso destaca a importância da competição para o mercado nacional: “o concurso tem importante missão no mercado cervejeiro brasileiro. Por meio dele, temos a possibilidade de entender como esse cenário se comporta em números. Essas informações auxiliam no conhecimento e na evolução da indústria cervejeira”.

Premiações e categorias

quarta-feira, 6 de dezembro de 2017

Concurso Brasileiro de Cervejas inclui estilo criado em SC


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Criado em Santa Catarina, o estilo de cerveja batizado de Catharina Sour é refrescante, com aroma de frutas e levemente ácido. Em menos de dois anos no mercado, a bebida já recebeu reconhecimento internacional e agora foi incluída no 6º Concurso Brasileiro de Cervejas. A Associação das Micro Cervejarias Artesanais de Santa Catarina (Acasc) participou ativamente no processo de desenvolvimento da artesanal e continua trabalhando para o fortalecimento do estilo.

Em agosto de 2017, a Catharina Sour de Uva Goethe da Lohn Bier foi considerada a melhor cerveja do mundo na categoria Flavored Fruit & Vegetable no World Beer Awards. Produzida pela Cervejaria Blumenau, a Sun Of Peach, com sabor de pêssego, foi medalha de prata no Australian International Beer Awards em 2016. Já são mais de 30 rótulos desse estilo de cerveja no país.

terça-feira, 27 de dezembro de 2016

As inscrições para o Concurso Brasileiro de Cervejas 2017


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 Cervejeiros de todo o Brasil já podem separar a documentação. No dia 2 de janeiro se inicia o período de inscrições para o 5º Concurso Brasileiro de Cervejas, a ser disputado de 4 a 6 de março de 2017, durante a programação do Festival Brasileiro da Cerveja (confira aqui as medalhas de 2016, por cervejaria). Leia mais abaixo as novidades do concurso, os prêmios para os vencedores e outras informações. O regulamento está disponível por meio deste link. As inscrições vão até o fim de janeiro.

Para 2017 a grande novidade será a inclusão de quatro subestilos na categoria Cerveja Brasileira. A categoria será separada por cervejas com adição de frutas, adição de ervas e especiarias, adição de madeiras e adição de ingredientes brasileiros como lúpulo, malte e levedura. Mudança, que segundo a organização, visa valorizar ainda mais os ingredientes do nosso país, já que o concurso é exclusivamente brasileiro.