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segunda-feira, 26 de abril de 2021

Mizú é sucesso em Monte Verde e tem sushi woman no comando

 

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O Alquimista Restaurante, localizado em Monte Verde, já é o primeiro na avaliação do Tripadvisor. Dos sócios Valdir Ruppel e Edu Cardoso, a casa tem conquistado cada vez mais destaque na região do sul de Minas Gerais.

A proposta do empreendimento é sempre de inovar, oferecendo aos turistas e frequentadores um cardápio contemporâneo com  cortes refinados,  temperos criativos e sabores sutis, além de surpreender o cliente final.

O trabalho árduo vem dando certo e o Alquimista tem recebido elogios da mídia, dos jornalistas especializados em gastronomia, dos influenciadores e principalmente do público, por meio das várias plataformas de avaliação que têm colocado o restaurante como destaque constante.

Apostando mais uma vez em inovação, o chef Edu Cardoso trouxe à região os pratos mais clássicos da culinária oriental com algumas novidades autorais. “Vamos contar nossa versão de mais uma culinária”, afirma Cardoso, se referindo à gastronomia japonesa.

segunda-feira, 15 de março de 2021

Mizú, restaurante japonês do Alquimista, abrirá sábado (20) em Monte Verde

 

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Após o lançamento do restaurante O Alquimista, em Monte Verde, distrito de Camanducaia, no sul de Minas Gerais, os sócios Valdir Ruppel e o Chef Edu Cardoso ganharam destaque na região e levaram o restaurante ao top 3 em apenas 100 dias de funcionamento. Quando resolveram iniciar um novo produto gastronômico para a região, a proposta sempre foi de inovar, oferecendo aos turistas e frequentadores um cardápio contemporâneo que abusasse dos cortes leves, dos temperos criativos e dos sabores inigualáveis, além de entregar ao cliente mais do que ele procurasse.

O trabalho árduo vem dando certo e o Alquimista tem recebido elogios da mídia, dos jornalistas especializados em gastronomia, dos influenciadores e principalmente do público, que através das várias plataformas de avaliação tem colocado o restaurante como destaque constante entre muito bom e ótimo.

Sem se acomodar e focados no trabalho e na inovação