Synergy no All Beers Sessions

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Nada melhor do que inaugurar o calendário cervejeiro com uma das cervejas mais premiadas da Synergy!

Localizada em Sorocaba – SP, a Synergy confirma novamente sua presença no All Beers Sessions com o chope da Hop It Up, uma NE IPA com notas de maracujá, laranja e manga, extremamente refrescante, com ótima drinkability e que vem colecionando prêmios e medalhas nos últimos anos, inclusive está entre as mais elogiadas do país pelo aplicativo Untappd.

SERVIÇO
All Beers Sessions 2020 – ingressos esgotados
Data: 11 de janeiro (sábado)
Horário: das 13h30 até 18h30
Local: Espaço Escandinavo
Endereço: Rua Job Lane 1030 - Alto da Boa Vista - São Paulo

Synergy lança Oakstanding Basis, novo rótulo da Magnitude Series

 

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A cervejaria Synergy, de Sorocaba/SP, lança uma grande novidade essa semana, a Oakstanding Basis, novo rótulo da Magnitude Series, linha de cervejas complexas e com edições limitadas da cervejaria.

A Oakstanding Basis é uma Russian Imperial Stout, com 15% de graduação alcoólica, envelhecida em barris de Whisky Bourbon por sete meses. Apresenta suaves notas de cacau, coco e baunilha. São apenas 600 garrafas numeradas e poucos barris de chope disponíveis.

A Oakstanding Basis é o segundo rótulo da Magnitude Series, que teve sua primeira cerveja lançada em 2016, a Rye Wine. A novidade chega nos próximos dias nas lojas e bares especializados.

Fonte: www.beerpress.com.br

A cerveja colaborativa entre Synergy e 5Elementos está de volta

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A cervejaria Synergy lança nos próximos dias a Fortitudine, rótulo produzido em parceria com a cevejaria 5Elementos, de Fortaleza, Ceará. A cervejaria Synergy também adotou um novo modelo de negócios para o estado de São Paulo. As vendas serão feitas de forma direta, da fábrica ao ponto de venda. Com isso a cervejaria espera aumentar ainda mais a sinergia com seus  clientes.

Para essa nova etapa, a cervejaria contratou um novo diretor comercial, o sommelier Cláudio Oliveira, consultor, especialista em gestão de negócios e com vasta experiência nacional e internacional.

Uma New England American Pale Ale, bem juicy e suculenta, produzida na fábrica da Synergy, em Sorocaba – SP. Seu primeiro lote foi produzido em outubro de 2017.

“Fortitudine é algo forte, fortificado. Fortaleza na sua essência. É uma cerveja fortuita já no nascimento”. Comentou Eduardo Sampaio, cervejeiro da Synergy.

Synergy cria ambiente para toda família dentro da cervejaria

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A Cervejaria Synergy, vencedora de diversas medalhas em concursos cervejeiros com seu portfólio variado de estilos, tem um taproom aberto ao público dentro da fábrica, localizada no interior de São Paulo, na cidade de Sorocaba. Com o ideal de “Fazemos o melhor, não o mais fácil”, eles vêm conquistando seu espaço com cervejas de alto nível e propondo uma experiência sensorial muito rica para quem visita a cervejaria ou experimenta seus rótulos em pontos de venda especializados.

“Produzimos estilos bem tradicionais e inovadores bem executados e queremos trabalhar a educação cervejeira, com público inicial e o público mais experiente.”. Comentou Eduardo Sampaio, sócio e cervejeiro da Synergy.

Atualmente com 10 torneiras de chope no taproom, com growlers para levar chope fresco para casa e uma régua de degustação para entender melhor o trabalho da cervejaria, a Synergy criou um ambiente para toda família dentro da cervejaria.

O local também conta com espaço kids, importante para um programa completo de família, food truck, para quem estiver com fome e também é adepto ao pet friendly, ou seja, traga seu cão ou gato para o taproom.

Tsar é o nome do rótulo colaborativo entre Synergy e Mean Sardine

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Depois de lançar recentemente a Gut Buster Acid Smoke Bomb, colaborativa com a Against The Grain e o Festival de Cerveja POA, a cervejaria Synergy, Sorocaba – SP, apresenta um novo rótulo que chega essa semana nos pontos de venda, a Tsar, outra colaborativa internacional, desta vez com a Mean Sardine (Portugal), e que também será lançada nas latinhas especiais de 250ml. O diferencial das latinhas de 250ml é algo muito importante para cervejaria Synergy, sendo a única cervejaria no Brasil utilizando este formato e apresentando assim suas parcerias em rótulos colaborativos.

“Um grande feito produzir a Tsar com a Mean Sardine! Tivemos a oportunidade de produzi-la em Sorocaba com o Marcos Praça e Daniel Ramiro. Agradecemos ao Claudio Oliveira por intermediar esse momento épico em nossa história e também à Lallemand, pela parceria com o uso de fermento New England. O resultado dessa colaborativa foi uma cerveja explosiva e equilibrada e que passa a nos dar oportunidade no mercado europeu.”. Comentou Eduardo Sampaio, sócio e cervejeiro da Synergy.