Tibaya Cervejaria lança a Cerveja Pedrita Honey Ale

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O mel é o grande destaque desse produto que é o 10º da empresa que também detém as marcas de cervejas Pedra Grande e Lawine

A Tibaya Cervejaria que é a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia/SP anuncia a chegada do  seu mais novo rótulo: a Pedrita Honey Ale.

Com teor alcoólico de 5,2% e 10 IBUs, o produto é uma bebida mista a base de cerveja e mel cujas características principais são o corpo leve, o suave amargor e o aroma persistente de mel.

Entre os seus ingredientes estão dois tipos de maltes de cevada e dois tipos de lúpulos, além da água, da levedura e do mel de flor de laranjeira.

Também não possui conservantes ou aditivos químicos em sua receita.

De coloração dourada (Cor 8 do EBC), a cerveja também não é filtrada o que garante as melhores características dos aromas, principalmente o do mel. 

Além disso, ao degustá-la é fácil perceber as notas da flor de laranjeira que agrega bastante ao conjunto da cerveja e que também garante maior drinkability.

Tibaya Cervejaria completa 7 anos e prepara grande Festa de Aniversário

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Para comemorar os seus 7 anos de vida, a Tibaya Cervejaria, que é a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia/SP, promoverá sua Festa de Aniversário no próximo dia 04 de maio.

O evento já é bastante tradicional no calendário de festas cidade de Atibaia/SP e é celebrado com muita alegria e diversão, boa comida e principalmente por ter excelentes estilos de chope.

A Festa será realizada das 20h00 às 01h00 no Garden Eventos, que fica na Avenida Walter Engracia de Oliveira, nº 52, Estância Lynce, Atibaia/SP, próximo da Alameda Lucas Nogueira Garcez e da Avenida Santana.

O evento contará com os nove chopes da cervejaria de suas três marcas Pedra Grande (Pilsen, Weiss, Bock, Pale Ale, Stout e Dunkelweizen); Lawine (IPA) e Pedrita (Morango e Witbier); Comida de Boteco e Banda de Rock ao Vivo.

Somente na Festa de 6 anos da Tibaya Cervejaria estiveram presentes 215 pessoas e foram consumidos 540 litros de chope.

“Para esse ano, projetamos a presença de pelo menos 250 pessoas e vamos disponibilizar para a festa desse ano mais de 700 litros de chope”, revela Eduardo Félix diretor e mestre cervejeiro da Tibaya Cervejaria.

Tibaya Cervejaria anuncia sua nova cerveja: a Lawine IPA

 

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A Tibaya Cervejaria, que é a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia/SP, divulga o lançamento de sua 9ª cerveja: a Lawine IPA.

Com teor alcoólico de 7,0% e 50 IBUs essa American IPA é bastante equilibrada, encorpada e com boas cargas de lúpulos que conferem um amargor único.

É uma excelente opção para quem aprecia o estilo e é uma cerveja 100% puro malte.

Sua receita agrega quatro diferentes maltes de cevada e quatro tipos de lúpulos, sendo um usado no dry hopping.

Também não possui conservantes ou aditivos químicos em sua receita.

Sua espuma é cremosa, densa e de queda lenta.

Outro diferencial é que essa cerveja não é filtrada, o que garante as melhores características do aroma e sabor dos maltes e dos lúpulos.

Festa de 6 anos da Tibaya Cervejaria será realizada no início de maio

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Para celebrar o seu 6º aniversário, a Tibaya Cervejaria, que é a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia, SP, organizará sua Festa de Aniversário no próximo dia 05 de maio.

O evento será realizado das 20h00 às 00h00 no Garden Eventos, que fica na Avenida Walter Engracia de Oliveira, nº 52, Estância Lynce, Atibaia, SP, próximo da Alameda Lucas Nogueira Garcez e da Avenida Santana.

A festa contará com pelo menos 5 tipos de chopes da cervejaria, Comida de Boteco e Música ao Vivo.

Vale lembrar que a Tibaya Cervejaria é detentora das marcas de cervejas Pedra Grande e Pedrita e produz atualmente 8 tipos de cervejas, que são vendidas nas versões chope, em garrafas de 600 ml (Pedra Grande Pilsen, Weiss, Bock, Pale Ale, Stout e Dunkelweizen) e em garrafas de 300 ml (Pedrita Morango e Pedrita Witbier).

Pedrita Witbier: novidade da Tibaya Cervejaria

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Reconhecida no mercado como a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia, SP, a Tibaya Cervejaria lança a cerveja Pedrita Witbier.

Com aroma cítrico e muito refrescante essa breja tem 5% de teor alcoólico, 13 IBUs, corpo leve e excelente drinkability.

Produzida com dois diferentes maltes, dois tipos de lúpulos, casca de laranja e coentro, essa cerveja é a segunda da Linha Pedrita e é o oitavo produto da empresa que também é detentora da marca Pedra Grande.

De coloração amarelo claro (cor 5,7 do EBC), essa Witbier tem notas cítricas e do coentro bastante perceptíveis tanto em seu creme, como também depois de vários goles.

Além disso, possui espuma bastante cremosa, densa e de queda lenta. Também não é filtrada, o que garante as melhores características do aroma e sabor dos maltes e lúpulos.

O copo ideal para sua degustação é o Tumbler e a temperatura sugerida para ser apreciada deve ficar entre 3 e 7º C.

A Pedrita Witbier será produzida o ano inteiro e será vendida em barris de chope e em garrafas de 300 ml.