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Estão abertas as inscrições para a 10ª edição de Tio Pepe Challenge.
Os bartenders interessados em participar da clássica competição de
Jerez, devem se inscrever na etapa brasileira pelo site oficial até o
dia 28 de fevereiro. Considerado um dos principais campeonatos de
coquetelaria mundial - produzido pela vinícola González Byass e
importado pela Inovini, divisão de vinhos da importadora Aurora Fine
Brands -, realizará uma disputa ainda mais emocionante e competitiva que
exige criação de um coquetel autoral baseado no vinho fortificado.
O
vencedor da etapa brasileira será premiado com uma viagem para a
Espanha, a fim de disputar a final mundial do campeonato e ainda visitar
a feira internacional de Jerez.
Site para inscrições: www.tiopepe.com/challenge
Sobre Tio Pepe
Ainda pouco conhecido no Brasil, o
Jerez é um vinho fortificado, licoroso e cremoso, típico da Espanha e
produzido a partir de 3 diferentes tipos de uvas. A mais importante
entre elas é a do tipo Palomino.
