Surpreenda a todos no fim de semana com um cardápio completo

 

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Que tal inovar no almoço do fim de semana e fazer os seus convidados se sentirem em um restaurante digno de prêmio? Para te ajudar nessa, a Estrela te ensina um menu completo com Lasanha Cremosa de Couve-Flor para o prato principal, que rende até 15 porções, e a saborosa Cheesecake ao Molho de Frutas Vermelhas, que rende 8 porções e promete surpreender no sabor.

Agora é só colocar a mão na massa e montar uma mesa bem bonita para os seus convidados. Confira as receitas completas abaixo:

Lasanha Cremosa de Couve-Flor

Ingredientes:

Molho de Tomate
4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola, picada
2 dentes de alho, picados
10 tomates sem pele, sem sementes e picados
1 litro de polpa de tomate
sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Molho Branco com Couve-Flor
5 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor
1 cebola, picada
5 colheres (sopa) de Farinha de Trigo Finna Tradicional
2 litros de leite
3 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho, picados
1 maço de couve-flor, somente as flores
sal, salsinha, pimenta-do-reino e noz moscada a gosto

Prepare um cardápio completo para deixar o fim da semana mais gostoso

 

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Receitas diferentes e saborosas deixam qualquer dia mais gostoso, já que um bom cardápio é capaz de tornar os dias de trabalho um pouco mais leves. É por isso que a Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco, ensina como fazer Canelone Invertido, um prato aprimorado, que fica pronto em apenas 30 minutos. Já o delicioso Bolinho de Chuva de Biscoito com Creme de Avelã é uma versão ainda melhor do clássico dos lanches da tarde.

Confira as receitas completas e saboreie com toda a família!

Canelone Invertido

Ingredientes
1 pacote de Fortaleza Lámen Galinha
50 g de requeijão cremoso
08 fatias de queijo mussarela
08 fatias de presunto cozido magro
1 pacote de molho de tomate pronto
1 colher de sopa de salsa picada
Queijo parmesão a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça a água e quando estiver fervendo coloque o pacote de lámen.
2. Quando estiver cozido, coloque o tempero dele e escorra.
3. Em uma travessa, misture o lámen cozido com o requeijão, a salsa e misture.
4. Monte os canelones colocando a fatia de presunto, a de mussarela por cima e um pouco de lámen temperado por cima.
5. Disponha os canelones dentro de uma assadeira com molho. Após cobrir a assadeira, coloque o molho de tomate por cima e leve ao forno para gratinar por, aproximadamente, 15 minutos, tempo necessário para derreter o queijo.

Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 02 Porções