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Quem for conferir a próxima edição do Gastro Beer Rio, dias 11 e 12
de novembro, na Quinta da Boa Vista, terá a chance de experimentar
lançamentos cervejeiros apresentados e premiados em 2017. Na lista estão
rótulos da Noi, grande vencedora do MBeer Brazil Contest, concurso
realizado anualmente durante um dos maiores eventos do setor, o Mondial
de la Bière. Estarão presentes ainda marcas como a Tupiniquim, uma das
mais premiadas do Brasil, que levará cerca de dez rótulos. Já o espaço
Novas Cervas, reservado a cervejarias com até um ano de vida, receberá
dois novos rótulos. Um dos maiores eventos cervejeiros ao ar livre do
estado do Rio, o Gastro Beer Rio conta com um total de 80 expositores,
sendo 30 cervejarias artesanais com cerca de 100 rótulos e 50 food
trucks e bikes.
O evento oferece ainda outras atrações como os jogos das olimpíadas
cervejeiras, apresentações dos artistas de rua, oficinas e atividades
infantis. Com entrada gratuita, o Gastro Beer Rio acontece das 12h às
21h e ocupa a Alameda das Sapucaias, na entrada principal do parque. O
evento conta com o apoio da Gráfica Veiga Soares, da Prefeitura do Rio e
da Secretaria de Estado da Casa Civil e Desenvolvimento Econômico.
- O mercado cervejeiro do Rio está com uma série de lançamentos.
Nessa nossa última edição do ano, vamos reunir o maior número possível
desses novos rótulos para que o público possa conhecer - afirma Ana
Paula Gomes, diretora da AAposta, empresa organizadora do evento.
ATRAÇÕES
Cervejas Sour e Wood-Age são tendências
Entre os rótulos que estarão disponíveis estão os estilos Sour
(ácidas e azedas) e Wood-Age (envelhecidas em barris de madeira), em
alta no momento no mercado cervejeiro. Entre eles há duas criações da
W.Kattz: a Alter Ego, uma double New England Sour colaborativa com a
Rock Bird, e a Doppelwood, uma doppelbock envelhecida em barril de
carvalho americano. A Noi levará a Imperial Stout Cioccolato Barile,
medalha de ouro no Mondial de la Bière. O público poderá conferir ainda
outras novidades, entre elas, a Gasparator, uma doppelbock, e a Pacarye,
imperial rye IPA, ambas da Gaspar Family. A Thirsty Hawks Farm Brewery
apresentará o lançamento Old Bogdan, uma Quadrupel Sour Barrel Aged, com
mix de lactobacilos, notas de madeira e nozes. Outra novidade é a Dama
do Lago, uma belgian dark strong ale, da Botto Bier. Já a Tupiniquim
levará a Pecan e a Enigma, premiadas com medalha de ouro no Festival
Brasileiro da Cerveja em Blumenau em 2017, além da Polimango, eleita
melhor cerveja brasileira este ano. O público poderá provar também a
Avena da Noi, eleita melhor Belgian Ale da Copa Cervezas de América
2017.
Para quem gosta de conhecer novas marcas pode aproveitar o "Novas
Cervas", espaço reservado a cervejarias com até um ano de vida. A Viper
levará a Viper Golden Ale, uma American Golden Ale lupulada. Oriunda do
próprio bairro de São Cristóvão, a Nossa Cerveja Artesanal apresentará
sua American Pale Ale.
Jogos cervejeiros com número maior de brindes
Canecas, camisas, bonés, além de garrafas de cervejas e chopes serão
distribuídos como premiação dos Jogos Cervejeiros, que compreende os
jogos Corrida no Saco de Malte; Malte ao Alvo; Basket Pong e Beer Pong.
As inscrições são gratuitas e feitas no espaço dos jogos por ordem de
chegada, na Alameda próxima ao Museu Nacional. Será realizado também,
uma vez por dia, um concurso de chope a metro no espaço da Botto Bier.
Outra atração, o Tour Cervejeiro será, mais uma vez, conduzido pela
consultora de cervejas especiais, Jéssica Gomes. A especialista leva
grupos de interessados em se aprofundar no assunto para conhecer os
estilos cervejeiros nos estandes, com direito a degustações. As
inscrições são gratuitas e feitas, por ordem de chegada, no estande a MJ
Custom.
De picanha argentina a opções veganas
O Gastro Beer Rio reúne também um amplo cardápio de opções
gastronômicas de chefes que se destacam no mercado. Entre as opções para
harmonizar com as cervejas está a carne argentina da Casa da Picanha
Penedo. Presença obrigatória, os hambúrgueres chegam em opções variadas
em trucks como Vulcano e Mandala e até de bacalhau do Bacalhau &
Cia. Sucesso na última edição, a dona Coxinha levará novamente a coxinha
gigante de 1kg. Para quem não come carne, há opções como o hambúrguer
de soja com lentilha e o sanduíche de salmão do Mate do Vovô. Para
sobremesa, o Brigadeiro do Chef, a Marias Fouet - Original Desserts com
cookie assados na hora, além dos sorvetes do Ice Show.
- A cada edição, renovamos as opções gastronômicas para que o público
posso provar novos sabores, sem abrir mão dos food trucks tradicionais
no evento- explica Adriana Jordan, diretora da AAposta, empresa
organizadora do evento.
