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O Dia do Amigo é celebrado em várias datas distintas pelo mundo, mas em países como Brasil, Uruguai e Argentina há um consenso de que a data escolhida é 20 de julho. Quem instituiu a data foi um argentino chamado Enrique Ernesto Febbraro, em referência ao dia que o homem chegou à Lua, um domingo do ano de 1969. Para ele, o marco não foi apenas uma vitória científica, mas também uma oportunidade de expandir as amizades pelo mundo, conectar pessoas de cada canto do planeta.
Há registros que mostram que a celebração do Dia do Amigo ocorreu pela primeira vez em 1970, e foi tão bem aceito pela sociedade que, em 1979, o governo argentino criou oficialmente o Dia do Amigo. Gradualmente, esta data foi sendo adotada em outras partes do mundo, movimentando não somente as trocas de carinho e presentes, mas o comércio local com restaurantes e bares lotados de amigos por conta da data.
E, para brindar o Dia do Amigo, nada melhor do que uma bela taça de vinho com inspiração na Argentina. A sugestão inicial da Thamirys Schneider, sommelière da Wine, maior clube de assinaturas de vinho do mundo, é um vinho alto astral, ótimo para beber entre amigos: o Que Guapo Branco 2021. “Um exemplar que entrega alegria, aconchego e diversão, é um vinho que baila em nossa boca, ótimo para acompanhar momentos leves, descontraídos e de muitas risadas. Esse exemplar mescla as uvas Chardonnay, Viognier e Torrontés, proporcionando um vinho apaixonante nos aromas com suas notas de frutas tropicais amarelas, frutas brancas e floral, saboroso e muito refrescante”, observa a especialista.
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Para uma celebração em nome da amizade repleta de alegria e charme, Thamirys traz outra boa pedida que é o Espumante Partridge Stars Brut. Elaborado pela renomada vinícola argentina Viña Las Perdices, este espumante surpreende com seus aromas expressivos de pêssegos, abacaxi e sutis notas de pão, com paladar marcante, cremoso, elegante e muito refrescante.
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O Doble Cuerpo Hermanos de Sangre Garnacha 2018 é também uma opção interessante para a data, visto que fruto da união do trabalho de dois amigos enólogos que desafiaram as tradições vitivinícolas ao produzir um vinho que traz dois terroirs distintos, Calatayud e Manchuela, para obter um vinho único e ousado. É, portanto, um vinho espanhol com 17 pontos por Jancis Robinson, com forte presença, autêntico e perfeito para comemorar a amizade e tornar o momento memorável!
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Para fechar a lista de sugestões com chave de ouro, a sommelier da Wine traz a história de uma amizade que começa em Londres, em 1750, quando Henry Burmester e John Nash iniciam a trajetória da marca de vinhos Burmester, que rende um legado fantástico no mundo do vinho. Hoje, presente em mais de 30 países, a Burmester é reconhecida pelas suas raízes britânicas e pela qualidade dos Vinhos do Porto e DOC Douro que honram o terroir de origem com elegância. O exemplar escolhido por Thamirys é o Burmester D.O.C. Douro Tinto 2019, um vinho expressivo nos seus aromas frutados e com toques florais, em boca frutado, com taninos macios e textura sedosa. “Um ótimo exemplar para presentear um amigo ou uma amiga!”, ressalta.
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Convide seus amigos e comemore com bons vinhos o Dia do Amigo, afinal é a família que escolhemos!
Fonte: Bruno Costa
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