Festival Sabores da Terra acontece entre os dias 13 e 15 de abril em São Bernardo do Campo

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

Sucesso de público por onde passa, o Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra chega pela primeira vez a São Bernardo do Campo para conquistar o paladar de fãs e apreciadores da boa comida. O evento, repleto de atrações, acontece nos dias 12, 13 e 14 de abril, sexta-feira a domingo, no estacionamento do Extra Hipermercados, unidade Anchieta. A entrada é gratuita.

Criado em 2015, o festival traz como características as propostas de valorizar a gastronomia regional e promover a interação e o intercâmbio entre chefs, cozinheiros e produtores. O resgate das memórias e da cultura das regiões que visita é um dos diferenciais do “Sabores da Terra”. 

Idealizado pela Elo Produções, empresa com 19 anos de experiência no mercado, o “Sabores da Terra” entra em sua quarta temporada. Ao menos 70 mil pessoas já passaram nas edições anteriores da festa, realizadas em Indaiatuba, Vinhedo, Valinhos, Jaguariúna, Holambra e Águas de Lindoia, todas no Estado de São Paulo.

A edição que abre a temporada 2019 é um desafio para o evento que deixa as fronteiras do interior para se aventurar na grande São Paulo. A ideia é levar a autêntica culinária de raiz com comida de fogo de chão e pratos tradicionais, que fazem parte da história e da cultura local.
 
Uma novidade na edição do ABC paulista é a realização simultânea do Festival de Sorvetes, com a presença de especialistas na arte dos “gelados”. O espaço gastronômico fica aberto ao público das 17h às 22h, na sexta-feira (12), e das 11h às 22h, no sábado (13), e no domingo (14).

Chegaram três cervejas inéditas no Brasil da cultuada Thornbridge (UK)

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

Entre as reposições, Jaipur (IPA – garrafa e chope), AM:PM (Session IPA - garrafa), Halcyon (Imperial IPA - chope), Cocoa Wonderland (Chocolate Porter - garrafa), Tart (Sour colaborativa com a The Wild Beer Co - garrafa e chope) e Wild Swan (Pale Ale - garrafa).

CRACKENDALE
Explosão de frutas tropicais, com perfeito equilíbrio entre o amargor e dulçor.

Estilo: Single Hopped Citra Pale Ale
ABV: 5,2%
Formato: Garrafas (330ml) e chope
Untappd: 3.65
JAI JAI (THORNBRIDGE/CIGAR CITY)
Produzido com sete diferentes lúpulos, apresenta notas cítricas, resinosas e de pinho.

Tibaya Cervejaria completa 7 anos e prepara grande Festa de Aniversário

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

  

Para comemorar os seus 7 anos de vida, a Tibaya Cervejaria, que é a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia/SP, promoverá sua Festa de Aniversário no próximo dia 04 de maio.

O evento já é bastante tradicional no calendário de festas cidade de Atibaia/SP e é celebrado com muita alegria e diversão, boa comida e principalmente por ter excelentes estilos de chope.

A Festa será realizada das 20h00 às 01h00 no Garden Eventos, que fica na Avenida Walter Engracia de Oliveira, nº 52, Estância Lynce, Atibaia/SP, próximo da Alameda Lucas Nogueira Garcez e da Avenida Santana.

O evento contará com os nove chopes da cervejaria de suas três marcas Pedra Grande (Pilsen, Weiss, Bock, Pale Ale, Stout e Dunkelweizen); Lawine (IPA) e Pedrita (Morango e Witbier); Comida de Boteco e Banda de Rock ao Vivo.

Somente na Festa de 6 anos da Tibaya Cervejaria estiveram presentes 215 pessoas e foram consumidos 540 litros de chope.

“Para esse ano, projetamos a presença de pelo menos 250 pessoas e vamos disponibilizar para a festa desse ano mais de 700 litros de chope”, revela Eduardo Félix diretor e mestre cervejeiro da Tibaya Cervejaria.

Páscoa com cerveja: Bodebrown sugere dois rótulos para beber e presentear

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

Além dos ovos de chocolate, o coelhinho da Páscoa ganha opções cervejeiras para presentear. Inspirada pela época, a Bodebrown lança edições limitadas de duas cervejas sazonais produzidas em ocasiões especiais do ano. São elas a Cacau Wee, que leva cacau proveniente da Bahia, e a Speckulaas, inspirada num biscoito belga. As duas já estão disponíveis na loja da fábrica e no site e no site (https://www.bodebrown.com.br/). Há uma promoção de lançamento para o e-commerce: tanto a Cacau Wee como a Speckulaas, em garrafas de 750 ml, custam R$ 59, com frete grátis para sul e sudeste.

Bahia e Escócia se encontram

O toque de cacau que remete ao chocolate faz da Cacau Wee uma ótima pedida para esta época de festividades. A cerveja harmoniza muito bem com sobremesas como tiramissu, sorvete, tortas de frutas e até mesmo com chocolate, ou ainda carnes leves como pato.  Além da adição de cacau proveniente de Ilhéus, ela recebe sete tipos de malte e levedura escocesa, seguindo o estilo Brazilian Scotch Ale.

"Esta cerveja celebra a inusitada união entre Bahia e Escócia", comenta Samuel Cavalcanti, cervejeiro da Bodebrown. "Após algumas experiências sensoriais, ela foi desenvolvida como uma das variações da nossa primeira cerveja, a Wee Heavy". De cor rubi e sabor que une chocolate, caramelo e defumado, tem teor alcoólico de 8%. Em 2014, ganhou medalha de ouro no Mondial de La Bière em Montreal (Canadá).

Festival Ceva chega em sua décima edição na capital gaúcha

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

 

O Festival Ceva chega em sua décima edição e vai se tornando um dos principais eventos gaúchos,  conquistando seu espaço no cenário nacional de cervejas artesanais. Com entrada gratuita, o evento acontece no dia 14 de abril (domingo), no Largo Cultural do Shopping Total, em Porto Alegre, e é uma ótima oportunidade para conhecer as cervejarias locais do Sul do país.

Nessa edição do evento, serão 30 cervejarias participantes e mais de 100 rótulos de diversos estilos.

Criado pela Matinê,(produtora responsável por diversos eventos cervejeiros no Sul do país), o Festival Ceva é realizado no local onde foi inaugurada, em 1911, uma das primeiras fábricas de cerveja do estado. Desde a edição piloto, em julho de 2015, mais de 30 mil pessoas já passaram pela feira e mais de 20 mil litros de cervejas já foram comercializados.

CERVEJARIAS CONFIRMADAS
4Beer, Al Capone, Alem Bier, Baita Bier, Cerveja Imigração, Cerveja Macuco, 4 Árvores, Abadessa, Baldhead, Delta, Elementum, Heilige, Hettwer Bier, Hunsrück, Solerun, Steilen Berg, Stier Bier, Vento Livre, Dado Bier, Fat Bull, KNY Quality Beer, La Birra, La Calavera, Macchina Cervejeira, Irmãos Ferraro, Moocabier, Old Boys, Ruradélica, Suricato Ales e Veterana.

Cerveja sour inspirada em espumante no Growler Day

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

Um dos mais recentes lançamentos da Bodebrown estrela o Growler Day deste fim de semana. Para relembrar o verão que acabou de terminar, a premiada cervejaria curitibana elegeu como estrela do evento a Brut Sour Blanc. A festa cervejeira e gastronômica acontece nesta sexta-feira (29/3), das 17h às 20h, e no sábado, das 9h30 às 16h30.

A Brut Sour Blanc estará disponível para completar os growlers, embalagens reutilizáveis para armazenamento para cervejas, a R$ 25 o litro. O fim de semana conta ainda com a vila gastronômica, mais de 20 torneiras de chope e visita gratuita à fábrica.

A Brut Sour Blanc é uma novidade da linha Sparkling, com cervejas inspiradas na efervescência dos espumantes. Ela passa por três etapas fermentativas: a primeira em mosto de uvas brancas e lactobacilos Delbrueckii, a segunda em mosto de cevada e trigo com lactobacilos Plantarum e a última em levedura belga. A cerveja ganha um toque seco marcado pelo aroma típico de bebidas com uvas brancas. No paladar, tem sabor com notas de abacaxi, pitanga e carambola, entre outras frutas. De cor amarelo palha, tem baixo amargor e teor alcoólico de 6,5%.

Vila Gastronômica

Festival Bier Brasil com show Ira Folk! acontece me São Bernardo do Campo

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

 

A paixão do brasileiro pela cerveja, gastronomia e a cultura será celebrada em grande estilo durante o mês de abril, em São Bernardo do Campo, no ABC paulista. O estacionamento do Extra Hipermercado Anchieta recebe três festivais inéditos, que prometem brindar o público com uma “explosão de sabores”, muita interação e lazer para toda a família. A entrada é gratuita.

Os eventos são realizados pela WB Produções & Promoções e Elo Produções, empresas especializadas em festivais, festas e feiras dos mais diversificados segmentos.

 A maratona gastronômica começa no primeiro final de semana de abril, entre o período de  4 e 7, quinta-feira a domingo, com o Bier Brasil, o maior Festival de Cerveja Artesanal sobre Rodas do País. Cervejeiros de diferentes partes do Estado estacionam, em São Bernardo do Campo, para um encontro de marcas e estilos inovadores.

Para acompanhar as “brejas”, a infraestrutura do evento traz uma praça de alimentação completa com a presença de food trucks, com o melhor da chamada gastronomia de rua. Espaço kids, para a diversão das crianças, e o conceito Pet Friendly, que permite total interação entre as pessoas e seus animais de estimação, são alguns dos diferenciais que fazem do Bier Brasil um grande sucesso.

O festival, em que a cerveja é a grande estrela, recebe o público das 17h às 22h na quinta-feira (4) e na sexta-feira (5). Já no sábado (6) e no domingo (7), o Bier Brasil proporciona muita diversão das 12h às 22h.
 

Fãs da Bodebrown vão ganhar presentes na celebração de 10 anos da cervejaria

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

Para comemorar 10 anos de muita atividade, a Bodebrown criou uma campanha especial para os bares, lojas, empórios e outros pontos de venda oficiais. Ao beber um chope da premiada cervejaria, o fã da marca concorre a vários prêmios, que vão de growlers e garrafas das séries especiais de 750 ml até outros brindes. A promoção é simultânea em todo o país e já pode ser encontrada nas casas participantes, em nove estados.

E quais são estas casas? Para responder a pergunta do público, a Bodebrown disponibiliza no seu site e nas redes sociais a lista atualizada. Confira aqui os bares que participam: https://bodebrown.com.br/blog/pdvsparticipantes

A participação é muito simples. Basta beber um chope no revendedor autorizado Bodebrown e preencher um cupom, que vai para a urna especialmente criada para a ação. Cada chope vale uma cédula para concorrer. Assim que o barril chega ao fim, um sorteio é feito.  Além disso, o participante continua concorrendo a sorteios especiais que serão feitos a cada dois meses, valendo prêmios como passagem para o BeerTrain e garrafas Magnum de 1,5 litro.

Mercado mais forte

Festivais de Churros e Assadores acontecem entre os dias 29 a 31 de março na Lagoa do Taquaral em Campinas

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

Duas das principais e mais inovadoras festas gastronômicas, referências de sucesso em todo o Estado de São Paulo, chegam a Campinas-SP, entre os dias 29 e 31, para fechar o mês de março em grande estilo. O Festival de Churros e Brigadeiro e o Taurus Festival de Churrasco, Assadores e Churrasqueiros BBQ acontecem no Parque Portugal, um dos cartões-postais da cidade, onde fica a Lagoa do Taquaral. 

A entrada é gratuita, com acesso pelo portão 7, ao lado do ginásio de esportes. Além de propagar o turismo, o lazer e a interação das famílias, os eventos mantêm a característica solidária. Assim, os organizadores sugerem ao público a doação de um quilo de alimento não perecível, com arrecadação total revertida em prol de entidades filantrópicas de Campinas. 

A “explosão de sabores” começa na sexta-feira (29), às 18h, com a primeira noite do Festival de Churros e Brigadeiro, que continua no sábado (30) e domingo (31), das 12h às 22h. Já o Taurus Festival de Churrasco, Assadores e Churrasqueiros BBQ recebe os visitantes no sábado (30) e no domingo (31), também das 12h às 22h. Ambos acontecem simultaneamente.

A principal novidade dentro da programação do Taurus Festival, em sua primeira passagem por Campinas, é a abertura do Circuito Brasileiro de Churrasco, competição promovida Associação dos Churrasqueiros do Brasil, ligada à World Barbecue Association (WBQA). A disputa está prevista para o domingo (31), por volta das 11h. 

Além da presença de expositores em uma ampla e incrementada praça de alimentação montada em meio à área verde de Campinas, os visitantes ainda podem se divertir com shows de diferentes estilos musicais e espaço kids, que fará a alegria das crianças. 

Novos lotes frescos da cervejaria sueca Nils Oscar chegam no Brasil

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

 

No Brasil desde o segundo semestre de 2017, a cervejaria sueca Nils Oscar, de tradição familiar que surgiu em 1996, tem como principal objetivo produzir cervejas de alta qualidade para um público diversificado. A cervejaria ficou muito conhecida na Europa em 2015 depois de lançar rótulos exclusivos das bandas de metal Slayer e Ghost, que infelizmente nunca chegaram no Brasil.

Neste novo container que acaba de chegar no país, a importadora focou em dois rótulos que foram muito bem recebidos na primeira importação, como a Södermalms Pilsner, muito fresca e que esgotou rapidamente quando chegou no Brasil pela primeira vez e a India Ale (IPA).

 

 

Fonte:  nilsoscar.se

Do bar à balada: Vila 567 é opção para aproveitar a noite inteira

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

 

Chegando o fim da semana de trabalho, nada melhor do que reunir os amigos depois do trabalho para beber, conversar e curtir a noite para mandar o cansaço embora. A partir das 18h da quarta-feira o Vila 567 já entra em clima de happy hour, com drinks promocionais e petiscos, acompanhados de apresentações ao vivo de música sertaneja — na altura ideal para não atrapalhar as conversas na mesa do bar.

Já para aqueles que querem esticar a noite, a partir das 21h, a casa começa a se transformar: o show intimista dá lugar ao DJ da casa, com música sertaneja, pop, rock, eletrônica e funk para agradar todos os convidados. A pista também fica livre e as mesas de boteco são substituídas por bistrôs para quem quer continuar conversando.

Com três ambientes é possível aproveitar o melhor dos dois mundos: o bar e a balada, no mesmo local. O Vila 567 dispõe de mesas ao ar livre na entrada, perfeitas para o happy hour, uma pista de dança próxima ao palco para quem não abre mão de dançar ao som do DJ, e um rooftop com vista privilegiada para a Vila Madalena.

Brewpub da cervejaria Croma já está funcionando na Vila Madalena

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

 

O brewpub da cervejaria Croma já está funcionando na Vila Madalena, famoso bairro boêmio da capital paulista. Depois de 2 anos no mercado e diversos rótulos lançados, os sócios Rodrigo Nogueira e Hector Aguilera idealizaram um local para ampla experiência dos frequentadores e claro, para os fãs da marca! São 15 torneiras com rótulos já conhecidos e chopes inéditos apresentados em primeira mão.

“Desde que começamos a produzir, sonhávamos em ter um espaço próprio para evoluir nossas receitas e proporcionar uma experiência única para nossos clientes. Agora nossa casa é uma realidade e estamos muito felizes.”. Comentou Rodrigo Nogueira, cervejeiro e sócio da Croma.

Já de início, eles plugaram seis novos rótulos (em chope apenas), são eles: Single Fin (Pilsen), Light my Fire (Sour Ale), Red Strike (Sour Ale com maracujá e framboesa), Turrón (Barley Wine com coco queimado), Simple Man (Juicy IPA) e a Thunder (Double Juicy IPA), sem falar dos rótulos já conhecidos pelo público e extremamente frescos.

Talk Chopp com a Lupulinário recebe Surreal Cervejaria

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

 Uma cerveja típica da costa oeste norte-americana feita com seis tipos de lúpulos é o destaque do Talk Chopp com a Lupulinário que acontece no próximo dia 21, às 19h, no bar Fina Cerva, em Niterói (RJ). A entrada é franca.  Nesta edição do evento, a Surreal Cervejaria apresentará seu terceiro rótulo, Long Beach, uma West Coast Double IPA.

Com 8.1% de teor alcoólico e 80 IBU, o destaque dessa cerveja são os lúpulos Simcoe, Columbus, Cascade, Centennial, Amarillo e Citra. Juntos, proporcionam grandes sensações aromáticas, com notas cítricas intensas, resinosas e florais.

“Nossa inspiração foi Long Beach, localizada no sul da Califórnia, nos Estados Unidos, um lugar conhecido pelo seu céu ensolarado, surf e uma incrível arte que pode ser encontrada em suas ruas. A cidade é palco do Mural Festival POW! WOW! Long Beach onde artistas transformam a paisagem urbana em uma vibrante galeria de arte e beleza. Queremos trazer essa reação WOW em cada percepção da nossa cerveja”, explica Lília Celles, que criou a Surreal há dois anos, junto com outros quatro sócios.

Festival de Blumenau: Bodebrown conquista quatro medalhas

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

A Bodebrown vai apresentar nove lançamentos no Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece em Blumenau desta quarta-feira (13) até sábado. As estreias chegam embaladas: a cervejaria curitibana acabou de conquistar quatro medalhas no Concurso Brasileiro que ocorre em paralelo ao evento - três de ouro e uma de prata - conforme resultado divulgado na noite desta terça-feira.

Os ouros ficaram com a Stone/Bodeborwn Cacau IPA, Saison Montfort com Uvas Brancas e Hair Of The Bode Wood Aged. Já a prata foi garantida pela Saint Arnould 10.

Entre as cervejas que serão vendidas ao público como lançamento, a Bodebrown destaca a linha Wood Aged, de cervejas envelhecidas em barricas de madeira previamente utilizadas por vinhos. Esta técnica realça aromas e sabores em cervejas que chegam a ficar até três anos em repouso. Outras, com adição de frutas, complementam a lista de novidades.

Confira o que será lançado durante o Festival:

Espaço Quai D'Orsay oferece Welcome Drink no Dia Internacional da Mulher

CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca-1075963362447109/

Sofisticação, elegância, delicadeza e beleza...esses são os adjetivos do Kir, bebida criada em 1904 e imortalizada na literatura pela senhora do suspense, Ágatha Christie, através de seu detetive Hercule Poirot, apreciador do drink.

Em sua versão Kir Royale, ainda ganha um extra, adicionando um ponto de doçura ao drink de personalidade, tornando-o ao mesmo tempo ácido e doce.

Feito com o espumante de excelente qualidade internacional Freixenet e um toque de cereja, a bebida será oferecida como “Welcome drink” para todas as mulheres que forem ao Espaço Quai D´Orsay nesta sexta, 08 de março, Dia Internacional da Mulher, das 18 às 22hs.