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Presente de aniversário melhor, impossível! No mês em que comemora três anos, a Doktor Bräu (@DoktorBrau) também
celebra importantes conquistas em um dos mais importantes e consagrados
festivais internacionais de cervejas artesanais, que aconteceu no São
Paulo Expo, na capital paulista: as medalhas de ouro para dois rótulos
recém-lançados: Psicose Espacial (colaborativa com a Cervejaria
Satélite) e Endorphina. Vale lembrar que no Mbeer Contest Brazil,
concurso de degustação às cegas, os jurados avaliaram as amostras de
cerveja e elegeram as melhores do festival levando em conta a qualidade e
o sabor, independentemente do estilo.
A Endorphina é uma
suculenta New England IPA, teor alcoólico 6,5% - IBU 50, turva, com
aromas frutados intensos, amargor extremamente agradável e não muito
marcado, que leva da boca ao cérebro o bem-estar que a cerveja pode
proporcionar. Já a Psicose Espacial, cujo
nome remente ao inebriante efeito causado à psique humana ao deixar a
terra a bordo de um foguete em direção à regiões desconhecidas, é uma
NEIPA com graviola, turva, aroma frutado intenso, amargor muito
agradável e extremamente suculenta.
“As medalhas foram muito esperadas. São as
primeiras de muitas que acreditamos ainda ganhar, pois estruturamos
nossa fábrica (Conconhal, MG) para levar qualidade com custo acessível a
todos os apreciadores de cerveja artesanal”, comemora Nuberto
Hopfgartner, sócio da Doktor Bräu. “E ainda queremos evoluir e nos
tornar o melhor custo-benefício do mercado cervejeiro brasileiro para
que as pessoas consigam consumir uma bela Doktor Bräu tranquilamente e
ter experiências incríveis com ela”, completa.
Fonte: Grande Ideia Assessoria de Imprensa
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