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O
Porks Castelo anuncia para o próximo domingo, 14 de janeiro, entre 15h e 23h, a
1ª edição do Arquibancada do Rock. O projeto começa com a presença da banda
CA$H, uma das mais renomadas do cenário rock da capital mineira e que promete
movimentar o dia com muita música de qualidade. tem ainda promoção de chope
gelado e muuuito petisco de porco.
O Porks
Castelo promete o evento um domingo por mês a partir desta primeira edição. A
casa não cobra entrada, não cobra 10% e o couvert artístico é opcional. A banda
inicia logo no início do evento. Chegue cedo. Reservas abertas e disponíveis
por mensagem no Instagram do @porkscastelo.
A
essência do rock moderno corre nas veias da CA$H. Com 23 anos de estrada, a
CA$H se estabeleceu como uma das referências do rock em Belo Horizonte. Em um
compromisso firmado com seu público, a banda valoriza a importância de cada
pedido, inovando o repertório a cada apresentação. A experiência dos músicos
permite com que ir ao show seja uma comunhão total de energia, precisão e
celebração do que há de melhor na música produzida lá fora. Com um repertório
que abrange bandas novas como Imagine Dragons, The Killers, Franz Ferdinand,
Muse, Kings of Leon, Artic Monkeys passa por clássicos do rock britânico como
Coldplay, Radiohead, The Verve, Oasis, Stereophonics e aterrisa nos monstros
sagrados de Seattle, Pearl Jam, Soundgarden e Foo Fighters, sem deixar de lado
os ícones do rock como STONES, Beatles, ACDC, Bon Jovi, Asrosmith e tantos
outros.
Ir a um show da CA$H é reaprender a gostar desses artistas de um modo mais visceral, com uma pitada de originalidade que só as grandes bandas sabem dar. Charles M. Poesia e Mike Faria, baixo e bateria, unem forças às poderosas guitarras de Tiago Borba e Fábio França para montar a estrutura por sobre a qual Daniel Mazzochi entrega vocais enérgicos regados a boas doses de grunge. Sentiu firmeza? Então venha conferir a banda e experimente um show diferente de tudo o que já viu. Ao final, você vai sentir como se o repertório tivesse sido escolhido por você.
Sobre o Porks:
“A
carne suína voltou a ser uma tendência em todo o mundo. No Porks oferecemos
preparos desenvolvidos com receitas exclusivas e muita excelência sem deixar de
lado os preços acessíveis. Com essa fórmula democrática, estamos conquistando
nosso espaço no mercado nacional. Agora, queremos expandir nossa atuação no
mercado jovem mineiro, e temos certeza de que iremos continuar surpreendendo o
público que valoriza a gastronomia bem-feita e com sabores regionais, tudo isso
potencializado por um ambiente leve e aconchegante”, comenta José Araújo
Netto, fundador da rede Porks – Porco & Chope.
Seguindo
modelos internacionais, o Porks aposta em uma operação enxuta e descolada, sem
garçons, e com preparos que podem ser consumidos nas mesas ou de pé, até mesmo,
na rua. “Nosso modelo de negócio prioriza a experiência única, com muita
agilidade no atendimento”, comenta Netto. Para isso, a casa trabalha com
preparos deliciosos, que exploram toda versatilidade da carne de porco, e de
fácil consumo. No menu, petiscos e sanduíches incríveis, desenvolvidos a partir
de receitas exclusivas criadas pela rede.
Entre
os destaques do cardápio estão o Porks Bacon Burger, preparado com burger de
costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o Pernil
Municipal, um sanduíche de pernil de porco marinado por 12h, coberto por queijo
mozzarella e cheiro verde; e o Pork Burrito, novidade da casa, feito com
burrito mexicano recheado com pernil desfiado, cheddar, sour cream, cebola
caramelizada e chips de batata.
Para
quem curte ótimos petiscos, a casa trabalha com uma série de opções criativas e
com sabores inconfundíveis. Entre os destaques estão a Porkspóca, pururuca de
porco crocante temperada com sal de lemon pepper; o Torresmo de Tira,
tradicional torresminho servido em tiras crocantes; o Bei com Melado, tiras de
bacon crocante cobertas por melado de cana de açúcar; entre outras opções.
Propondo uma harmonização completa, a rede trabalha com uma grande variedade de
chopes artesanais e mais de dez opções de drinks.
Porks Castelo
Rua Castelo de Alenquer, 50 – Bairro Castelo
https://www.instagram.com/
Foto do Porks Castelo – Crédito Edy Fernandes
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