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Açúcar x mel
Não há como falar de calorias e saúde, e não associá-las ao açúcar refinado. Nesse ponto, a Organização Mundial da Saúde (OMS) indica que a quantidade seja limitada a 10% do total de calorias diárias.
Um excelente substituto do ingrediente é o mel Baldoni, por ser um alimento puro, rico em vitaminas e minerais. Além do mel, o ovo é um dos principais aliados da saúde, também enriquecido com diversos nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo.
Para começar a semana com mais disposição, Baldoni, empresa 100% brasileira, líder no gerenciamento da categoria de mel no país e premiada internacionalmente, traz duas sugestões de receitas nutritivas para o café da manhã: Omelete de forno e Cupcake com frutas e Mel puro de abelhas. Confira o passo a passo!
Omelete de forno
Ingredientes:
- Legumes cozidos e picados
- 150 ml de leite
- 3 ovos
- cheiro verde
- Sal a gosto
- 1 colher sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Bater os ovos junto com o leite e o sal a gosto
- Acrescentar os legumes e o cheiro verde
- Acrescentar uma colher de fermento em pó
- Despejar em forminhas de cupcake
- Levar ao forno pré-aquecido a 150° por aproximadamente 45 minutos
- Agora é só servir
Bowl de frutas com Mel Baldoni
Ingredientes
- 1 copo de iogurte gelado;
- Meia xícara (chá) de frutas de sua preferência picadas;
- 2 colheres (sopa) de granola;
- Mel Baldoni de sua preferência.
Modo de preparo
- Em um bowl coloque o iogurte, as frutas, decore com a granola e finalize com o seu sabor preferido de Mel Baldoni.
Escolha sua opção favorita de mel nas redes varejistas ou no site da marca. Para saber mais acesse www.baldoni.com.br.
Sobre a Baldoni
A Baldoni é líder do mercado nacional de produtos derivados de mel e pioneira no gerenciamento desta categoria. Fundada em 1983 pela família Baldoni, está sob a gestão de Daniel Augusto Cavalcante desde 2016.
A Baldoni tem a visão de se tornar referência em inovação no desenvolvimento de produtos à base de mel e disponibiliza no seu portfólio, além do mel de abelhas nas diversas floradas, geleias adoçadas com mel, extrato de própolis e suplementos alimentares. A empresa possui certificações reconhecidas mundialmente, como: HACCP, IFS Global Markets, FDA, Certificação Orgânica, Kosher, Halal e é fiscalizada e auditada pelo Serviço de Inspeção Federal no Ministério da Agricultura.
O Mel da Baldoni além de ter sido eleito por quatro vezes o Melhor do Brasil no Congresso Brasileiro de Apicultura, tem notórios prêmios internacionais da cadeira de Apicultura recebidos em Londres, Canadá e Bélgica. É a única empresa do segmento a receber o prêmio Agro+ Integridade, que reconhece boas práticas de compliance, governança e responsabilidade social.
pressaporter.com.
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