VISITE O NOSSO INSTAGRAM: https://www.instagram.com/
Com 3 bilhões de xícaras consumidas diariamente, segundo o Instituto Internacional para o Desenvolvimento Sustentável, o chá é uma bebida com 5 mil anos de história. Em 2022, a Organização das Nações Unidas - ONU estimou US$ 17 bilhões gerados somente na cadeia produtiva do chá pelo mundo, além de outros US$ 10 bilhões no comércio, total equivalente a R$ 135 bilhões.
Descobertas na Ásia e popularizadas pela Europa, as primeiras plantas para chás chegaram ao Brasil em 1810 para a versão clássica da bebida. Já nos anos 1980, a forte migração taiwanesa trouxe ao país a novidade do bubble tea, consumido quente ou gelado, com adição de gominhos de tapioca caramelizados com açúcar mascavo.
Para comemorar o Dia do Chá, em 21 de maio, a Bubble Mix, rede pioneira de bubble tea no Brasil, disponibiliza quase mil combinações com bases como chá preto, verde, mate e hibisco, além de sabores incluindo yakult, xaropes de frutas e até doce de leite. No lugar das pérolas de tapioca, também é possível escolher poppings, bolhas que estouram na boca, ou jellys, cubinhos consistentes de gelatina, ambos saborizados de frutas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário