quarta-feira, 15 de maio de 2024

Hocus Pocus apresenta: Jornada do Tom - uma celebração cervejeira intergaláctica no dia 16 de maio

 

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A Hocus Pocus DNA, em Botafogo, preparou uma aventura cósmica de sabores e histórias. No dia 16 de maio (quinta-feira), o bar será palco de um evento imperdível que celebra a jornada do herói do Tom, o personagem principal da Hocus Pocus, que busca pela expansão da consciência e conexão espiritual, presente nos rótulos das cervejas de linha Interstellar e Apa Cadabra, além das cervejas sazonais Event Horizon, Overdrive e Supersymmetry - que serão relançadas durante o mês de maio e disponíveis na régua e combos do evento - somando as 5 rotuladas que contam essa história completa do Tom. Além, claro, dos chopes e latinhas dessas cervejas sazonais que também estarão disponíveis durante o evento até durarem os estoques. Para acompanhar essa jornada épica - e também já em comemoração ao dia do hambúrguer (28/05) - o bar também terá o lançamento de um hamburger inédito, de receita própria criada pelo Lucas Nery, responsável pela cozinha do DNA: o Overkill, um suculento blend de carne bovina e bacon, recheado de provolone, com barbecue de curry com Jack Daniel’s, american cheese derretido, rúcula e maionese de alho especial da casa (R$49).

Com um enredo que faz viajar pelo espaço e pelo paladar, as cervejas Event Horizon, Overdrive e Supersymmetry são mais do que simples bebidas - são capítulos emocionantes da saga do Tom, cada uma representando um ápice da jornada das IPAs da Hocus Pocus. A Event Horizon é uma New England IPA, que desafia os padrões com um perfil aromático surpreendente. Com notas de pinho e um tom cítrico equilibrado, essa cerveja cativa os sentidos. O dulçor do pêssego do fermento se mistura harmoniosamente, enquanto seu aroma "dank" (algo como “pungente”) proporciona uma experiência inusitada e irresistível. Já a Supersymmetry, é uma NE Triple IPA, uma verdadeira obra-prima da harmonia sensorial. Cada extremo é cuidadosamente equilibrado: a leveza e sedosidade do centeio suavizam os 10% de teor alcoólico, enquanto os lúpulos Galaxy e Citra trazem criticidade, amargor e picância que contrastam com o dulçor dos maltes. A mineralidade da água se contrapõe ao aroma frutado da levedura, resultando em uma cerveja de dimensões extremas que se combinam perfeitamente em um equilíbrio divino.

E a  Overdrive, Northeast Double IPA pioneira no Brasil, é uma verdadeira lenda na jornada da Hocus Pocus. Desde seu lançamento em 2016, ela tem dominado os rankings, mantendo-se como a favorita do público no Untappd por seis anos consecutivos, além de já ter sido eleita a melhor cerveja artesanal pelo Mondial de La Biére. Até hoje, esta cerveja demanda toda atenção e perfeccionismo do time da Hocus Pocus, representando o ápice do compromisso com a excelência. Sensorialmente, a Overdrive é um verdadeiro espetáculo: uma explosão de aromas de pêssego, abacaxi e maracujá provenientes dos generosos 20g/L de lúpulo Citra, combinados com o fermento clássico do estilo, o Conan. Com 8% de ABV, esta New England IPA se apresenta como um suco de frutas turvo, com uma espuma de alta retenção, convidando os sentidos a uma experiência única e inesquecível.

Será uma oportunidade única para quem ama cerveja e também gosta de colecionar rótulos que contam histórias. 

Preços

  • Apa Cadabra

300ml: $18

1l: $60

  • Interstellar

300ml: $20

1l: $67

  • Event Horizon

300ml: $28

1l: $94

  • Overdrive

300ml: $29


1l: $98

  • Supersymmetry

300ml: $30

1l: $102

  • Régua 5x100ml

$55,00

  • Combo 5x500ml

$225,00

  • Combo 5x1l

$400,00



SERVIÇO:


@hocuspocus
https://cervejariahocuspocus.com.br/


  • Hocus Pocus DNA, Rio de Janeiro

Rua Dezenove de Fevereiro, 186, Botafogo – RJ. Telefone: (21) 3841-6554. Horário de funcionamento: Seg, de 12h às 15h/ 18h às 23h; Ter e qua, de 12h às 23h; Qui, de 12h à 00h; e sex e sab, de 12h às 2h.

@hocuspocusdna
https://hocuspocusdna.com

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