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A panqueca é um clássico que conquistou o paladar dos brasileiros e na versão com abacaxi e coco, o prato ganha frescor e contraste de sabores. Aproveite a fruta integralmente utilizando as cascas do abacaxi para preparar um delicioso refresco para servir junto com a massa.
Com rendimento de 12 unidades, esta é uma alternativa econômica e que traz saciedade. Confira o passo a passo.
Panqueca recheada com abacaxi e coco
Ingredientes:
- 1 pacote de Cream Cracker Tradicional Vitarella
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de leite
Recheio:
