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Consolidados
como o maior ponto de encontro das indústrias de alimentos, bebidas e
proteínas animais na América do Sul, a Fispal Tecnologia e a TecnoCarne
abrem no dia 16, no São Paulo Expo, a maior
edição simultânea de sua história. Juntas, as feiras ocupam uma área de
58 mil m², que representa um crescimento de 23% frente à edição
anterior. Ao todo, são mais de 500 expositores de 16 países que, ao
longo dos quatro dias do evento,
projetam receber mais de 48 mil visitantes.
As
duas feiras chegam à edição de 2026 em um momento no qual o setor, que é
responsável por 10,9% do PIB nacional, demonstra forte interesse por
novas soluções e tecnologias. Segundo dados da ABIA (Associação
Brasileira da Indústria de
Alimentos), dos R$ 41,3 bilhões investidos em 2025, 65% foram
direcionados à inovação. Para a indústria frigorífica, o cenário é
igualmente robusto: em 2025, o Brasil se consolidou como o maior
produtor e exportador mundial de carne bovina, com
12,3 milhões de toneladas produzidas, segundo o United States Department
of Agriculture (USDA), quase 20% da produção global, dos quais 3,4
milhões de toneladas foram destinadas à exportação.
Setor de embalagens avança entre expositores
Na
Fispal Tecnologia, o setor de embalagens lidera a composição de
expositores e representa 50% do total, alta de cinco pontos percentuais
em relação ao ano passado. Já a TecnoCarne registra crescimento de 40%
na área de exposição em relação à
edição anterior, um avanço que se reflete no número de novos
expositores, que nesta edição representam 40%.
A internacionalização é outro avanço que merece destaque. A Fispal Tecnologia recebe 113 marcas de 16 países, com pavilhões exclusivos da Argentina, Itália, Índia e China, além da presença de Alemanha, Canadá, Chile, Colômbia, Espanha, EUA, França, Holanda, Japão, Polônia, Taiwan e Turquia. A TecnoCarne conta com expositores da Alemanha, Estados Unidos e China, e com o Pavilhão de Hessen, dedicado à indústria alemã de tecnologias para a cadeia de proteína animal.
Uma das novidades desta edição é o Projeto Comprador Bebidas América do Sul, iniciativa inédita que reunirá mais de 100 profissionais de indústrias de bebidas internacionais. Os participantes terão acesso a uma apresentação exclusiva da Euromonitor sobre tendências globais para o mercado e a uma visita guiada aos principais estandes do setor. A iniciativa reflete o crescimento do segmento de bebidas na feira, hoje o segundo maior público do evento, atrás apenas da indústria de alimentos.
Congresso e atividades exclusivas
O
Congresso Fispal Tec, que será realizado nos dias 16, 17 e 18, reunirá
especialistas e executivos de empresas para debater os desafios mais
urgentes do setor. A programação percorre temas como os efeitos da
instabilidade geopolítica nas cadeias de
suprimentos, a aceleração da automação e da Inteligência Artificial nos
processos industriais, sustentabilidade, eficiência energética,
segurança alimentar e o impacto das canetas emagrecedoras no
comportamento do consumidor.
Já
a Jornada da Pequena Indústria oferece visitas guiadas pelo Instituto
de Embalagens aos estandes da feira, com o objetivo de aproximar micro e
pequenos empreendedores das tecnologias disponíveis no mercado e das
soluções que podem qualificar suas
operações. Outro espaço já consolidado é o Fispal Women Connected, que
chega a mais uma edição com programação renovada, centrada no tema
carreira, decisões e poder. A proposta é oferecer ferramentas práticas
para o desenvolvimento de
carreira, com foco em processos de tomada de decisão e posicionamento
profissional na indústria de alimentos e bebidas.
TecnoCarne: 19 anos de tradição
Em
sua 19ª edição, a TecnoCarne reúne soluções para toda a cadeia de
proteína animal, do processamento à embalagem, passando por
refrigeração, automação, ingredientes, logística e gestão industrial. O
crescimento de marcas inéditas
sinaliza o momento de renovação e expansão da feira, que recebe
expositores com foco em inovação, eficiência produtiva e transformação
industrial.
Entre
os destaques está a Vitrine da Carne - Cortes e Ingredientes, que neste
ano reúne pela primeira vez as três proteínas (bovina, avícola e suína)
em demonstrações práticas sobre aproveitamento, padronização e
valorização dos cortes. Ao
lado, a Ilha de Ingredientes Inovadores apresenta soluções em
ingredientes, aditivos, sistemas de conservação e tecnologias para
segurança alimentar, com certificações Halal e Kosher.
A
Arena de Conteúdo TecnoCarne oferece programação gratuita nos quatro
dias de feira, com painéis e palestras voltados aos desafios que mais
pressionam a cadeia de proteína animal. A grade percorre temas como
eficiência nos elos produtivos,
rastreabilidade, perspectivas de mercado e os indicadores econômicos e
financeiros do setor frigorífico. A programação contempla ainda um bloco
dedicado ao Frigorífico Legal, com debates sobre regulamentação
sanitária, compliance, exportação e
boas práticas produtivas.
Serviço:
Data: 16 a 19 de junho
Local: São Paulo Expo
Endereço: Rod. dos Imigrantes, s/n - Km 1,5, Vila Água Funda, São Paulo
Horários: Terça a quinta-feira, das 13h às 20h. Sexta-feira, das 13h às 18h.
Ingressos: Acesse aqui
Agência de viagem: clique aqui
Credenciamento de imprensa: neste link
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