Aproveite o final das férias de verão em São Roque

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

Que tal fazer um bate-volta com muito lazer e passeios diferenciados? São Roque é um dos principais destinos turísticos no estado de São Paulo e fica a apenas 60 km da capital paulista. Suas belas paisagens e clima aconchegante são os cenários perfeitos para as famílias que buscam fugir da rotina da cidade grande e ter um dia diferente.

VINÍCOLAS

São muitas vinícolas e adegas espalhadas por São Roque, sendo os principais pontos turísticos da cidade, que chamam atenção pela boa infraestrutura, restaurantes e degustação de produtos. O grande exemplo é a Vinícola Góes, localizada no km 9 da estrada do vinho, é uma referência da cidade e um excelente passeio para os amantes da bebida de Baco. Para iniciar novos apreciadores ao mundo dos vinhos e cativar ainda mais os antigos, a vinícola oferece diversas opções de atividades. Confira:

• Vindima 2023

O maior evento da empresa, que celebra a colheita das uvas e envolve os turistas que revivem as antigas tradições da elaboração dos vinhos, onde eles colhem os frutos no parreiral, conhecem a fábrica e depois o ponto alto do passeio pisam as uvas, ao som de músicas típicas europeias. Que será realizada do dia 21 de janeiro ao dia 12 de fevereiro, sempre aos sábados, domingos com horários de saídas às 10h e 11h30 para início do passeio e no feriado de 25/01, com saída às 11h30.

• Wine and Bike - Um giro de bike pelos vinhedos da Vinícola Góes.

Um passeio de Bike exclusivo pelos vinhedos acompanhados de um Guia durante todo o percurso. No final, os visitantes são recebidos com frutas, sucos, sanduíches e uma degustação de vinhos da Vinícola. Duração média de 2h30min.

• Tour pelos Vinhedos – com guia especializado e bate-papo sobre uvas, curiosidades e vinhos.

O visitante segue em um charmoso “trenzinho” até a fazenda, onde são cultivadas algumas variedades. O participante permanece durante todo o percurso, embarcado no veículo. Duração de 1 hora.

Vinícola que une características de Portugal e Pernambuco conquista 14 prêmios em concurso

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

 Recentemente foi divulgada a lista dos vencedores do concurso Wines of Brasil 2022. O concurso, que tem como objetivo listar os melhores vinhos produzidos no Brasil e estimular a produção de vinhos de qualidade em solo brasileiro, obteve número recorde de inscrições em sua sexta edição. No total, 284 vinícolas participaram da premiação, que teve 2.703 vinhos inscritos. As vinícolas foram avaliadas através de um júri formado por 36 profissionais do setor que atuam em diferentes áreas como jornalistas, educadores e sommeliers.

Entre as vinícolas que conseguiram se destacar na edição desse ano do Wines of Brasil está a Rio Sol. No mercado desde 2003, ela está localizada no Vale do São Francisco, na cidade de Lagoa Grande, em Pernambuco, e ficou conhecida por conta da exclusividade e qualidade, já que sua localização une o clima semiárido de Pernambuco com as características únicas das vinhas portuguesas. Além dos vinhos e espumantes premiados no Brasil e em concursos internacionais, também é possível conhecer a vinícola através de visitas agendadas.

No total, a Rio Sol foi contemplada com 14 prêmios no Wines of Brasil 2022, sendo que seis vinhos foram premiados na categoria ouro: Rio Sol Gran Reserva Touriga Nacional, Rio Sol Reserva; Rio Sol Gran Reserva Alicante Bouschet; Rio Sol Cabernet Sauvignon – Syrah; Rio Sol Gran Reserva 8 e Rio Sol Cabernet Sauvignon. O detalhe é que todos esses vinhos já tinham sido premiados anteriormente em diferentes concursos, inclusive em edições passadas do Wines of Brasil.

Tirolez ensina receitas versáteis e refrescantes para o início do verão

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

A estação mais quente do ano tem início em 21 de dezembro. A sua chegada marca temperaturas mais elevadas e o aumento da perda de líquidos por conta, principalmente, da transpiração. Para manter o corpo em equilíbrio, a hidratação frequente e o consumo de alimentos leves são apostas ideais para aproveitar o verão.

Folhas, vegetais e verduras são ótimas opções para uma alimentação equilibrada e nutritiva. Por isso, a Tirolez, maior empresa 100% brasileira de queijos do país, sugere duas receitas especiais para tornar esses ingredientes ainda mais saborosos.

Para os amantes da cozinha mediterrânea, a Salada Mediterrânea leva rúcula e alface, contando com o Queijo Azul Tirolez, rico em minerais, vitaminas A e D, cálcio e proteína. Já a Couve-flor gratinada com creme de requeijão é uma opção crocante, finalizada com o Requeijão Cremoso Tirolez.

Confira abaixo o modo de preparo:

Salada Mediterrânea

Tortinha de limão descomplicada e saudável

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

A influenciadora Vanessa Estrella (@euvanessaestrella) mostra como preparar uma deliciosa tortinha de limão de forma descomplicada e sem pesar no cardápio diário. Para a base, ela usou banana e a granola de caramelo MadeReal para dar um toque especial e crocância. 

Do mamão à salada, o produto rico em fibras ajuda a regular a atividade intestinal, além de evitar a sensação de inchaço abdominal Com baixos índices de gordura, a granola pode ser incluída em dietas mais restritivas, indo bem no preparo de receitas doces e salgadas. Confira o passo a passo.  

Fini adoça as férias com baleiro exclusivo

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

A Fini, marca líder no segmento de candies no Brasil, quer deixar o período de férias mais alegre, colorido e doce. E, para marcar esse momento de diversão, novas amizades e descanso, a campanha ‘Não deixe faltar Fini nas suas férias’ traz um baleiro exclusivo de Fini na compra de um combo de balas, nos quiosques da marca.

A campanha tem início no dia 15 de janeiro e vai até 15 de março, ou enquanto durarem os estoques. O baleiro pode ser adquirido na compra de 200 g de balas Fini a granel, mais R$ 29,90. A ação é válida para todo o Brasil, apenas nas unidades físicas. 

Disponível em duas combinações de cores: amarelo e vermelho e rosa e azul, o baleiro também pode ser adquirido avulso, por R$ 45,00.

Sobre a Fini

Receita de Fruit Bowl Verde

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

A chef funcional e nutricionista da Cyber Cross, Luana Rocha, traz mais uma receita deliciosa, funcional e bonita de se ver. Essa opção pode servir como um lanche da tarde especial, com essa cor verde que enche os olhos.  

Vale destacar que a Cyber Cross tem foco na Eletroestimulação, Analgesia e Recovery, e mantém diversos espaços com as melhores tecnologias do mercado para otimizar a saúde e os resultados físicos, que até então, eram destinados apenas aos atletas de alta performance.

Conectada, sustentável, inclusiva; criada para promover qualidade de vida sustentável. Venha conhecer a melhor e mais inovadora e tecnológica academia/clínica do país. Siga a Cyber Cross no Instagram: https://www.instagram.com/cybercross.oficial/ ou conheça seu website oficial: https://cybercross.com.br/

INGREDIENTES:

Espaguete com lombo: NISSIN FOODS DO BRASIL apresenta receita diferente para celebrações

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

  É sempre gostoso reunir pessoas queridas em torno daquele banquete especial e compartilhar momentos inesquecíveis. Então, que tal surpreender e preparar um prato diferente pensado para celebrar?

A NISSIN FOODS DO BRASIL tem a receita certa para incrementar seu jantar: composta pela combinação diferenciada de ingredientes como lombo suíno com suco de limão e pedaços de maçã, a opção sugerida pela marca reúne toda a simplicidade e praticidade do Espaguete NISSIN, que adiciona bastante leveza ao prato.  

Siga o passo a passo a seguir e surpreenda seus familiares e amigos com mais uma receita inédita da NISSIN:

Ingredientes:

Receitinha de cookie de cacau e chocolate vegano

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

O chef Diego Lozano @chefdiegolozano ensina como preparar um delicioso cookie de cacau e chocolate vegano com creme de leite vegano que fica simplesmente fantástico. O produto foi formulado para incrementar receitas doces e salgadas com a diferença de ser mais saudável com baixíssimo teor de saturada, zero colesterol, menor valor calórico e baixo em sódio. Confira o passo a passo.

Ingredientes:

• 135g de creme de leite vegano A Tal da Castanha;
• 265g farinha de arroz; 
• 230g açúcar de coco;
• 115g óleo de coco;
• 115g aquafaba;
• 1g sal;
• 5g fermento químico em pó;
• 135g cacau em pó;
• 90g chocolate amargo vegano.

Modo de preparo:

Só três ingredientes: pudim com cobertura de doce de leite cremoso

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

Essa receita de pudim zero adição de açúcares é a mais fácil do mundo para ninguém errar o ponto do doce. A dona da receita é a influenciadora Ana do @paoaocaviar. 

Para evitar o excesso de açúcar na sobremesa, a dica é incluir o doce de leite cremoso da Flormel que pode ser encontrado na versão tradicional ou com coco. O produto é zero adição de açúcares e glúten, além de ser enriquecido com fibras. Na composição, ao invés do açúcar encontramos a taumatina, um adoçante natural que não eleva a glicemia e não prejudica os dentes, podendo ser acrescentado em receitas ou saboreado sozinho por qualquer pessoa que deseja melhorar a alimentação. Já anota os ingredientes abaixo. 

Ingredientes:

• 300 ml de leite;
• 3 ovos;
• 1 pote de doce de leite cremoso Flormel.

Calda:

Grupo HEINEKEN anuncia Rodrigo Bressan como novo Vice-presidente de Produção

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

  O Grupo HEINEKEN, segunda maior cervejaria do Brasil, anuncia a chegada de Rodrigo Bressan como novo Vice-presidente de Produção a partir de 1º de janeiro de 2023. O executivo será responsável por consolidar processos produtivos com foco em sustentabilidade e eficiência, prezando pela qualidade que sempre fez parte das cervejarias da companhia. Rodrigo vai se reportar diretamente para Mauricio Giamellaro, presidente da cervejaria no Brasil.  

“Ao longo da minha trajetória no Grupo HEINEKEN tive a oportunidade de conhecer de perto algumas de nossas principais cervejarias no Brasil e, com isso, estou bastante familiarizado com nossa cultura, que preza pela segurança e qualidade dos produtos. Agora, espero continuar com o trabalho diligente que já vem sendo feito nacionalmente, pensando em implementar uma produção com altos níveis de eficiência e, claro, com um foco cada vez maior na sustentabilidade. Temos uma meta de neutralizar nossas emissões de carbono em todas as cervejarias, em um processo que já se iniciou há alguns anos e que vamos continuar ampliando,” explica Rodrigo. 

O executivo ingressou no Grupo HEINEKEN em 2016 como diretor das cervejarias de Ponta Grossa/PR e Gravataí/RS. Ao longo dos anos, esteve à frente de expansões em Ponta Grossa e, mais recentemente, atuou como líder da Região Centro-Sul com 4 cervejarias: Ponta Grossa (PR), Alexânia (GO), Igrejinha (RS) e Blumenau (SC). Com base em sua forte conexão com as pessoas, liderou iniciativas locais para apoiar a estratégia global de sustentabilidade da HEINEKEN, chamada EverGreen. Rodrigo possui bacharelado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa, é Mestre Cervejeiro e fez MBA no Insper. 

Fonte: www.edelman.com.br

Mercado de bebidas: um segmento promissor para empreender em 2023

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

O empreendedorismo é o caminho que muitos brasileiros optam para enfrentar o desemprego, adentrar no universo da inovação ou mesmo seguir o sonho de ter o próprio negócio. Segundo informações do boletim do Mapa das Empresas, divulgado pela Secretaria Especial de Produtividade e Competitividade do Ministério da Economia (Sepec/ME), o primeiro quadrimestre de 2022 registrou a abertura de mais de 1,3 milhão de empresas no país. Ao todo, são mais de 19,3 milhões ativas em todo o Brasil. 

Outra alternativa é investir em um modelo de negócio já formatado, como o licenciamento, por exemplo. A startup Take, rede de geladeiras inteligentes de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, atua com mais de 3.000 pontos de venda em todo o território nacional por meio da hiper conveniência, um sistema em que os refrigeradores operam mediante inteligência artificial. A tecnologia identifica qual produto está sendo retirado e, por reconhecimento de imagem, envia a cobrança automaticamente no cartão de crédito do usuário cadastrado no app da startup. Os coolers, como são também chamadas as geladeiras, comportam até 210 garrafas long neck e 70 latas e podem ser instalados em condomínios, clubes, academias, bares, coworking, hotéis, escolas, universidades e outros estabelecimentos.  

Alguns números do segmento chamam a atenção para investir nesse mercado. Segundo dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Mapa e do Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja - Sindicerv no ‘Anuário da Cerveja 2021’, divulgado em agosto de 2022, o setor apresentou crescimento constante e consistente, com aumento de 12% no número de cervejarias em relação ao mesmo período do ano passado. 

Receita de Brownie Protein Balls

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

A receita da semana é para os amantes de chocolate. Faça um delicioso brownie protein balls para saciar a vontade de docinho de forma saudável. A dica é incluir o Grassfed Whey Protein Sabor Chocolate Belga Puravida. Seu sabor delicioso provém do cacau nobre produzido com tecnologia belga, enriquecido com óleo essencial de chocolate. É o gostinho do achocolatado de infância, mas com zero açúcar e xylitol. Vamos à receita?

Ingredientes:

• 3 scoops de Grassfed Whey Protein Sabor Chocolate Belga Puravida (120g);
• 20g de farinha de coco;
• 10g de Cacau Premium Puravida;
• 70g de gotas de chocolate amargo;
• 60ml de leite de amêndoa;
• Cacau Premium para cobrir.

Modo de preparo:

Renata de Abreu desenvolve receita detox Overnight Oats, baseada na medicina ayurveda

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

Renata de Abreu, renomada terapeuta corporal, empresária na indústria de spas de luxo e especialista em medicina ayurveda, indica uma versão de receita capaz de ajudar no detox diário do corpo. O Overnight oats é um lanche cremoso, tendo como base aveia combinado com outros ingredientes como frutas, iogurte e outros tipos de cereais. O segredo é o preparo no dia anterior ao consumo para deixar a sua base bem cremosa. 

Os benefícios dessa combinação advêm de uma grande quantidade de fibras, vitaminas e minerais que contribuem no trânsito intestinal e na diminuição do colesterol, auxiliando no processo de limpeza de toxinas do corpo. A combinação dos ingredientes pode ser variada e, nessa receita, Renata de Abreu dá um toque de amoras, morangos, chia e sementes de cânhamo que são ricas em ômega 3 e proteínas. A escolha dos componentes é baseada conforme o que se espera no resultado, podendo variar em ingredientes mais leves, se o objetivo for emagrecer, por exemplo. 

Renata desenvolveu essa receita com base na gastronomia ayurveda, focada em ingredientes que auxiliam na digestão, prevenção das doenças, mais disposição e energia. Com a sua grande especialidade nessa medicina indiana, a terapeuta lança em abril deste ano o livro “Ayurveda Modo de Viver e Suas Origens”, que abordará o mundo dessa medicina alternativa e suas influências na cultura brasileira, contando também com receitas incríveis da gastronomia ayurveda e outras curiosidades desse estilo de vida encantador.

RECEITA OVERNIGHT OATS PARA DETOX DO CORPO:

Vinícola Legado dá início às festividades da colheita da uva

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

Já pensou vivenciar um amanhecer especial neste verão? Imagine a experiência de iniciar o dia com um passeio em um vinhedo e em meio ao frescor e os aromas da natureza e de uvas que acabaram de amadurecer, prontinhas para colher e serem saboreadas. E ainda com direito a uma bela mesa gastronômica e curtir a tarde em áreas sombreadas no bosque da Vinícola.

Assim será a Festa da Colheita promovida pela Vinícola Legado, em Campo Largo, na Região Metropolitana de Curitiba (RMC). “O verão é a época de desfrutar dos frutos que cultivamos com muita dedicação e paixão, que servem de base para os produtos oferecidos aos nossos clientes e visitantes”, diz Heloise Merolli, fundadora e sócia-proprietária da Vinícola Legado. 

A Vinícola irá oferecer duas experiências distintas. Nos dias 21 e 22 de janeiro, das 10h30 às 16h, acontece o Amanhecer no Vinhedo, com a colheita de uvas bordô, em que cada visitante adulto pode levar um quilo de uva para casa. As uvas bordô são as tradicionais uvas tintas de mesa, de casca fina e delicada, deliciosas de se degustar ao pé e também usadas na fabricação de sucos Sapienza e na elaboração de doces e geleias. 

Já nos dias 4 e 5 de fevereiro será a vez da Colheita com Espumante, também das 10h30 às 16h. Nestes dias serão colhidas as uvas viníferas Merlot e Viognier, para produção do sempre premiado espumante Flair, em suas versões Rosé e Brancos, também com serviço de espumante no vinhedo incluso.

SUBWAY apresenta cardápio inédito de café

 

 CURTA NOSSA FANPAGE: https://www.facebook.com/Cerva-na-Caneca

A SUBWAY®, maior rede de restaurantes do mundo, anuncia o lançamento de um cardápio inédito e exclusivo de café: o SUBWAY® Café. A novidade está disponível em nova loja própria da marca, localizada dentro do complexo da rede Lago Azul no KM 58 sentido interior da rodovia dos Bandeirantes em Jundiaí, desde 6 de janeiro de 2023 e durante todo o horário de operação do restaurante, das 7h às 22h. O cardápio inclui deliciosas opções como pão de queijo, tostada salgada e doce com Nutella®, focaccia, misto quente, bauru, dentre outros. Na parte de bebidas, a variedade inclui expresso, cappuccino, mocaccino, café latte, chocolate, machiatto, latte e chocoleite. O cardápio ainda conta com combos promocionais como café expresso + pão de queijo por apenas R$ 12,90 e café latte + tostada por R$ 15,90. 

“Nós estamos sempre atentos aos desejos e necessidades de nossos consumidores e, por isso, pensamos em trazer um cardápio especial com itens de café, especialmente em uma loja de rodovia, onde há um fluxo grande de viajantes. Com ele, passamos a oferecer experiências SUBWAY® em qualquer hora do dia e momento”, diz Willian Giudici, Diretor Geral da Subway.