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A Páscoa é um momento de união e celebração em família, e nada melhor do que um almoço especial para tornar a ocasião ainda mais memorável. Pensando nisso, a Vivenda do Camarão, maior rede especializada em frutos do mar no Brasil, lança um cardápio exclusivo para a data, trazendo quatro deliciosas opções de pratos a um preço acessível.
As novidades incluem:
Moqueca de Peixe – acompanhada de arroz branco, farofa e batata chips;
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O público pode se preparar para vivenciar uma experiência deliciciosa. O Festival de Luz 2025, um dos eventos mais aguardados de Pedro Leopoldo, está prestes a começar, e este ano, o Circuito Gastronômico chega ainda mais especial. De 4 a 6 de abril, sexta a domingo, a Praça da Estação se transformará em um palco de cultura e sabor, com entrada gratuita para todos os amantes da boa mesa e da arte.
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Hoje sexta-feira, dia 4 de abril, o Empório Farinha Pura, referência gastronômica na Zona Sul do Rio de Janeiro, celebra quatro décadas de história e convida seus clientes para um dia especial de comemorações. Desde sua inauguração em 1985, o local, que fica dentro da Cobal do Humaitá, em Botafogo, tornou-se referência em produtos de qualidade, inovação e tradição no mercado carioca.
Para
marcar essa data tão importante, o mercado gourmet preparou uma
programação especial ao longo do dia, com ações interativas, brindes,
descontos e muitas surpresas. Entre os destaques estão a celebração com
bolo de aniversário em dois
horários (11h/12h e 18h), degustações com fornecedores parceiros e a
presença de mascotes de marcas conhecidas para animar o público.
Além
disso, os clientes cadastrados no app do Farinha Pura que realizarem
compras acima de R$ 40 poderão participar da ação "Compre e Ganhe", no
qual terão direito a um sorteio de brindes no checkout. Os presentes vão
desde produtos exclusivos até
vouchers de desconto para futuras compras.
Já durante o fim de semana de aniversário (4 a 6 de abril), algumas promoções especiais estarão em vigor, como descontos de 40% na segunda unidade de diversos produtos selecionados e ofertas exclusivas em itens da padaria, confeitaria e rotisseria da casa.
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A Itália é mundialmente celebrada por sua rica tradição vinícola, e não é difícil entender o porquê. Cada uma de suas regiões carrega consigo séculos de história e uma conexão única com o terroir local. No norte do país, a Emilia-Romagna se destaca não só por suas contribuições culturais e gastronômicas, mas também por vinícolas que abrigam verdadeiros tesouros líquidos. Embora ainda pouco conhecidos no Brasil, esses locais merecem atenção, pois produzem alguns rótulos que representam algumas das mais belas expressões do vinho italiano.
No cenário brasileiro, quando se fala em Emilia-Romagna, é quase automático pensar nos Lambruscos. Esses vinhos, muitas vezes resumidos à sua versão mais popular, leve e doce, marcaram a entrada dos vinhos italianos no mercado nacional durante a década de 1990. Foi quando o Brasil começou a abrir suas portas para as importações de vinhos, e o Lambrusco conquistou os consumidores brasileiros, oferecendo algo diferente em um mercado ainda em desenvolvimento.
Mas há muito mais a descobrir além dessa camada efervescente e doce. Um exemplo disso é o Gutturnio, um vinho profundo que emana da região de Piacenza e que se tornou um ícone da cultura vinícola local. "O Gutturnio é uma verdadeira maravilha enológica, que reflete a alma da Emilia-Romagna", explica Jonas Martins, sommelier e gerente de operações da MMV Importadora. O Gutturnio é um vinho complexo, resultado da combinação das uvas Barbera e Bonarda (ou Croatina), que contribuem com corpo e elegância. Tradicionalmente frisante, o Gutturnio também apresenta uma versão tranquila (não frisante), que atrai aqueles que preferem vinhos mais encorpados e sofisticados.
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Com
que frequência você está disposto a explorar mais bares? Essa pergunta
foi o ponto de partida para a Heineken lançar a campanha Bar Dating e
anunciar o lançamento do Hei App — um aplicativo
com curadoria exclusiva da marca, criado para ajudar os consumidores a
descobrir mais locais na cidade de São Paulo. Com os aplicativos de namoro já incorporados ao dia a dia, a HeinekenⓇ está unindo os mundos do swiping
e da socialização – oferecendo aos consumidores uma maneira inteligente
e descomplicada de “combinar" com um bar e renovar sua vida
social.
Segundo uma pesquisa realizada pela marca em parceria com a Onepoll, a maioria (68%) da Geração Z e Millennials afirma que costuma frequentar sempre o mesmo bar para socializar com amigos. No entanto, 60% desse público revela que sua vida social não é tão satisfatória quanto poderia ser. Outro dado relevante é que 66% dos entrevistados afirmam que o desejo de explorar mais lugares, ter novas experiências e conhecer novas pessoas é mais forte agora do que há cinco anos.
Com base nesses e em outros insights,
com o mote “Talvez seja hora de sair com outros bares”, a Heineken quer
incentivar todos os brasileiros a se abrirem para outros
estabelecimentos e experiências, pois quanto mais você descobre outros bares Heineken, mais gratificante sua vida social se torna.
Essa ação faz parte da campanha Bar Dating, criada pela LePub São Paulo
e Milão, que estreia hoje (3) nas redes sociais da marca.
Confira os filmes da campanha aqui e aqui.
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A 35ª edição da Super Rio Expofood, realizada entre os dias 18 e 20 de março no Riocentro, no Rio de Janeiro, reuniu mais de 500 marcas expositoras e cerca de 78 mil visitantes em um dos maiores encontros do setor alimentício do país. O Grupo Simão esteve presente como expositor durante todos os dias do evento, levando ao público soluções completas em embalagens, utensílios e equipamentos voltados para o varejo de alimentos, bares, restaurantes e estabelecimentos gastronômicos de todos os portes.
Com mais de 30 anos de atuação no mercado, o grupo marcou presença na feira com o objetivo de estreitar ainda mais os laços com profissionais e empresários do setor, fortalecendo o relacionamento com varejistas, distribuidores e representantes de redes alimentícias. A participação também foi uma oportunidade estratégica para ampliar a visibilidade da marca e apresentar sua ampla linha de produtos voltados à praticidade, eficiência e inovação no cotidiano de cozinhas profissionais e operações comerciais.
“Eventos como esse são essenciais para reforçarmos o nosso posicionamento e mostrarmos como podemos contribuir com soluções práticas para diferentes tipos de negócios. É também um momento de troca valiosa com o setor varejista, o que nos ajuda a entender ainda mais de perto as demandas e oportunidades do mercado”, afirma Lidiane Bastos, administradora de empresas e CEO do Grupo Simão.
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Gastronomia, cultura ferroviária e cervejas
artesanais, três temas tão ricos como apaixonantes, se reúnem no evento
“Gastronomia sobre trilhos”, que a Bodebrown e a Serra Verde Express
realizam no dia 3 de maio, às 20h, na Estação Rodoferroviária de
Curitiba. A programação traz mini passeio de trem e jantar temático
inspirado na culinária belga, harmonizado com cervejas da Bodebrown.
Entre elas, o mais novo lançamento da premiada cervejaria curitibana, a
Ferrovia Curitiba-Paranaguá 140 anos.
O
valor do jantar, incluindo a harmonização com cervejas da Bodebrown, é
de R$ 389 por pessoa. Ingressos podem ser adquiridos no seguinte link: www.serraverdeexpress.com.br/
Esta é mais uma ação colaborativa da Bodebrown com a Serra Verde Express, que juntas, realizam há mais de 10 anos o já consagrado Beertrain. Agora, com o “Gastronomia sobre trilhos”, as duas marcas querem oferecer mais do que um jantar, uma experiência completa ao público.
Cerveja, história e ferrovia
O evento começa com uma recepção ao som de jazz e degustação da cerveja FruttiSour. Em seguida, os passageiros embarcam no trem da Serra Verde para um mini tour de trem. A bordo, serão servidos queijos e frutas secas, harmonizados com um segundo rótulo, a Blanche de Curitiba.
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O segundo trimestre do ano é marcado por uma série de campeonatos de futebol. Para ter energia e disposição ao comemorar cada gol, é preciso se garantir por meio da alimentação. Escolher refeições equilibradas e nutritivas ajuda a manter a saciedade, evita desconfortos e garante mais vigor para torcer pelo time.
“Alimentos ricos em carboidratos complexos, como pães integrais, cereais e frutas, fornecem energia de forma gradual, enquanto proteínas magras e gorduras saudáveis ajudam a manter o equilíbrio do organismo”, explica Gisele Pavin, head de Nutrição, Saúde e Bem-Estar da Nestlé Brasil
Além disso, manter a hidratação em dia é
fundamental, principalmente em temperaturas quentes ou em jogos
prolongados. “Beber água regularmente e consumir alimentos ricos em
líquidos, como frutas, auxilia na reposição de nutrientes e evita a
fadiga. Em tempo, evitar comidas muito gordurosas ou de difícil digestão
também é importante para não ter desconfortos durante a partida”,
finaliza a head de nutrição.
A
seguir, algumas opções de receitas práticas e equilibradas para
aproveitar o jogo com mais disposição! E para quem procura receitas que
apoiem a boa alimentação, o site Receitas Nestlé possui milhares de opções de receitas, livros e cursos gratuitos. O Chat Nutri torna possível tirar dúvidas diretamente com nutricionistas, de forma gratuita. Aproveite!
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De 8 a 10 de abril a Espírito Cacau marca presença na Anuga Select Brazil 2025 com seus chocolates tree to bar em opções que atendem desde o food service e indústria transformadora até o consumidor final, com objetivo conquistar paladares mais exigentes e atender a demanda crescente por chocolates de alta qualidade no Brasil.
Em seu estande (E. 465), a empresa capixaba destaca as barras de seus chocolates com diferentes teores de cacau das linhas Origens, Duo Collection, Mini Barras 35g, Zero Açúcar e Leite de Coco para atender consumidores que buscam uma alimentação mais saúdáveli, pessoas intolerantes a glutén e lactose e que não podem ingerir açúcares e veganos.
Para atender a indústria transformadora, confeitarias, padarias, doçarias e profissionais que querem agregar mais sabor e saúde às suas criações, a Espírito Cacau oferece grande parte de sua linha Origens - 44% ao Leite, 61% Cacau, 70% Cacau, 70% Cacau Zero Açúcar e 85% Cacau - o exclusivo 33% Cacau Branco ao Leite de Coco e uma Linha de Chocolates Especiais com as opções Ao Leite, Meio Amargo e Branco em embalagens de 1kg e 25kg.
Atenta à escassez de cacau no mercado mundial, a Espírito Cacau destaca-se por ser uma das indústrias brasileiras detentoras do selo tree to bar, onde sua produção engloba desde a cultivo do cacau em fazendas próprias, instaladas em Linhares, até a produção de chocolate 100% natural em sua empresa localizada em Serra, município do Espírito Santo, garantindo produtos de origem e alta qualidade, o que dá à marca uma vantagem competitiva na entrega e atendimento aos seus clientes.
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Opções fáceis e práticas para almoço e sobremesa de Páscoa sugeridas por Deline
ARROZ DE COCO COM CAMARÃO E CASTANHA-DE-CAJU
DELINE MILHO
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Nível de dificuldade:
(X) Fácil
( ) Médio
( ) Difícil
Tipo de receita:
( ) Doce
(X) Salgada
Ingredientes
2 colheres (chá) de Deline Milho (10g)
300g de camarão limpo e cru
½ cebola roxa picada (55g)
2 colheres (chá) de gengibre fresco ralado (6g)
½ colher (chá) de pimenta dedo-de-moça picada (1,5g)
1 ½ xícara (chá) de arroz branco cru (270g)
1 vidro pequeno de leite de coco light (200ml)
1 ¼ xícara de água (300ml ou 300g)
½ colher (chá) de sal (2,5g)
1 lata de milho cozido drenado (170g)
Raspas de 1 limão
3 colheres (sopa) de folhas de coentro (12g)
½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada e grosseiramente picada (75g)
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A marca Kinder®, reconhecida por sua tradição no mercado de chocolates, lança uma campanha estratégica para a Páscoa 2025, reforçando sua presença no período e incentivando o consumo de toda a sua linha de produtos. Com um investimento robusto em comunicação, Kinder® aposta em uma abordagem multicanal para fortalecer ainda mais sua conexão com os consumidores e ampliar sua participação na sazonalidade.
Serão duas campanhas simultâneas, cada uma com um mote estratégico que traduz a essência de seus produtos e diferentes públicos. Para a linha infantil, Kinder® apresenta a campanha “1000 formas de amar Kinder®”, um convite para celebrar os momentos especiais entre pais e filhos e reforçar a conexão emocional que a marca constrói com as famílias há gerações. O conceito parte de um insight simples e poderoso: não existe uma única forma desembrulhar e comer um Kinder® Ovo — cada criança tem seu próprio jeito de descobrir e se encantar com o produto. Essa diversidade de experiências dá vida ao filme de TV, que mostra diferentes maneiras criativas e divertidas com que as crianças interagem com Kinder®, ressaltando que Kinder® é parte das memórias afetivas da infância. A campanha digital, por sua vez, destaca as novas surpresas dos Ovos de Páscoa, com personagens amados pelas crianças e narrativas que incentivam a imaginação e a interação em família.
Kinder® também preparou novidades para sua linha infantil, trazendo Ovos de Páscoa temáticos que reforçam a magia da data. Entre os lançamentos estão Kinder® Ovo com Surpresas do Mundo das Fadas (150g), Kinder® Ovo com Surpresas do Mundo dos Dinos (150g) e Kinder® Ovo Natoons (150g), todos com surpresas que estimulam a imaginação das crianças. A marca ainda apresenta produtos licenciados com personagens de animações de grande sucesso, como Minions e Masha e o Urso (100g), além do novo Coelho de Kinder® Chocolate, uma embalagem com três coelhinhos de chocolate Kinder® recheados com leite.
FICHA TÉCNICA – CAMPANHA MIL FORMAS DE AMAR
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A Páscoa é uma das datas mais importantes do calendário de Nestlé® e Garoto®, e este ano chega com novidades especiais, desenvolvidas para atender aos desejos dos consumidores. Com um portfólio que equilibra tradição e inovação, as marcas ampliam suas apostas em sabores icônicos. Após o sucesso em 2024, o ovo Caribe retorna ao portfólio com produção triplicada. Além disso, dois clássicos consagrados em suas versões originais também ganham formato de ovo de Páscoa este ano: Nestlé® Choco Trio, o primeiro ovo recheado da Nestlé®, e Charge®.
Lançado em 2023, o chocolate Nestlé® Choco Trio se tornou um dos principais destaques da marca dos últimos anos, revolucionando o mercado de tabletes com uma nova experiência de sabor e textura. Com o intuito de proporcionar novos momentos de degustação ao público, a Nestlé reproduziu a combinação de chocolate, biscoito e recheio na versão ovo de Páscoa, trazendo o sabor amendoim. Já o chocolate Charge®, que também foi sucesso na versão panettone no Natal passado, ganhou sua versão de Páscoa trazendo a combinação clássica de amendoim, chocolate ao leite e caramelo, com distribuição exclusiva nas Americanas.
“Os ovos de Páscoa seguem como itens super icônicos para o período e por isso trabalhamos com muita antecipação para trazer opções variadas, que atendam aos mais diferentes perfis de consumidores. Além de transformar os nossos sabores mais icônicos em ovos, também oferecemos tabletes e caixas de bombom, que são perfeitos para presentear. Com um portfólio amplo, garantimos uma experiência completa para o público”, reforça Camila Hadaya, Gerente de Marketing da Nestlé Brasil.
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Há exatos 20 anos, Orfeu Cafés Especiais chegava ao mercado com um propósito muito claro: estabelecer um novo patamar de excelência de qualidade em cafés no Brasil, produzindo e proporcionando aos brasileiros um dos melhores cafés do mundo. Tamanha dedicação à qualidade tem rendido importantes reconhecimentos à Orfeu, como a premiação pela 31ª vez no concurso internacional mais importante no mundo, o Cup of Excellence, também conhecido como o “Oscar dos Cafés”. Em novembro de 2024, o júri da competição conferiu a segunda colocação ao Microlote da variedade Geisha, de Orfeu, que ainda recebeu o título de Café Presidencial, por sua avaliação de 91.89 pontos.
Em comemoração à premiação, o novo Microlote Premiado (R$ 420 – 320g) chega ao consumidor a partir de abril, com disponibilidade de compra no e-commerce de Orfeu, Casa Santa Luiza e Empório Santa Maria, em São Paulo, e no Zona Sul (unidade Santa Mônica), no Rio de Janeiro. “Ficamos muito felizes com mais esta premiação no Cup of Excellence. Ainda que o nosso objetivo não seja ganhar prêmios, este tipo de conquista nos dá sinais de que estamos no caminho certo, em linha com nosso propósito”, comenta Fábio Gianetti, diretor de marketing de Orfeu.
Microlote Premiado 2025
Enquanto a variedade Geisha remete a mistérios e à singularidade, o rótulo da edição do Microlote Premiado expressa a técnica, ordem e perfeição de Orfeu por meio de composições geométricas. Embaladas em garrafas de vidro vedadas à rolha, as 265 unidades numeradas à mão, acompanham um exclusivo porta-garrafa de cor bordô.
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O consumo de peixes na Páscoa é uma tradição que atravessa séculos e fronteiras, carregando consigo significados religiosos, históricos e culturais, responsáveis por tornar essa prática muito mais do que um simples hábito alimentar. O bacalhau, em especial, se tornou a escolha mais popular em muitas regiões, o que em grande parte se deve à sua longa durabilidade, facilidade de transporte e armazenamento; características que ajudaram a difundir o alimento pelo mundo, principalmente durante a época das grandes navegações.
Por isso, tanto para os que prezam pela
tradição, quanto pelos que mantêm suas crenças, ou ainda, pelos que
priorizam o prazer gastronômico, a Josapar – detentora das marcas Tio João, Meu Biju, SupraSoy e Azeite Nova Oliva
– preparou uma série de dicas de receitas para este período. Arroz de
forno com bacalhau e nata, risoto cítrico de salmão, purê de ervilha com
peixe em crosta, torta holandesa sem lactose e cupcake com ganache de
chocolate meio amargo, estão entre as sugestões da companhia. Confira:
Arroz de forno com bacalhau e nata
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de Arroz Tio João Grãos Nobres
- 4 colheres (sopa) de Azeite Nova Oliva
- 1 cebola média picada
- 300 g de bacalhau dessalgado em lascas médias
- Sal e pimenta a gosto
- 150 g de nozes picadas
- 150 g de queijo parmesão ralado
- ½ maço de salsa picada
- 300 g de nata
- 3 ovos cozidos cortados em rodelas
- 100 g de azeitonas pretas sem caroço
Modo de preparo
Prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem, deixe esfriar e reserve. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola. Logo em seguida, junte o bacalhau e tempere com a pimenta. Caso necessário, adicione sal a gosto. Em uma tigela misture: o arroz, o bacalhau, 100 g de nozes, o parmesão, a salsa picada e por último a nata. Coloque em um refratário. Por cima, disponha as rodelas de ovo, as azeitonas e o restante das nozes. Regue com azeite e leve ao forno preaquecido a 200° C até aquecer.
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Para transformar as noites da Zona Sul em um convite ao encontro e à descontração, o Botafogo Praia Shopping lança uma ação especial de happy hour, com descontos exclusivos em restaurantes. A partir de quinta-feira (03/04), entre 16h e 20h, o público poderá aproveitar promoções em drinks, chope e petiscos, tornando o fim de tarde ainda mais especial, com a vista mais bonita da cidade, de frente para o Pão de Açúcar e a Enseada de Botafogo. (Veja, abaixo, os detalhes dos descontos por restaurante)
Seja para curtir um drink com vista para o Pão de Açúcar, brindar com amigos ou estender o expediente com um happy hour diferenciado, há opções para todos os gostos. O Outback tem chope e drinks pela metade do preço, enquanto o Billy The Grill oferece chope Amstel por R$ 9,90 na compra de um petisco, e o Mania de Churrasco tem chope 400ml por R$ 14,90. No Empório do Galeto, o happy hour terá chope a R$ 8,90 e caneca zero grau por R$ 9,90. No Sardinha Taberna Portuguesa, o desconto é de 50% nas bebidas alcoólicas no período da promoção.
"A ideia é proporcionar mais uma experiência no shopping, convidando o público a curtir o final do dia com a vista mais bonita do Rio de Janeiro. Os restaurantes já são muito procurados pela região e, com essa ação, reforçamos o Botafogo Praia Shopping como um espaço ideal para encontros descontraídos e momentos de lazer depois dos compromissos do dia.", afirma Isabella Colonna, gerente de Marketing do shopping.
