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A Lowko, startup especializada em sorvetes de baixa caloria, sem adição de açúcar e teor de gordura reduzido, separou uma receita especial de fondue de sorvete.
Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo:
- Ingredientes:
500 ml de creme de leite fresco
600gr de chocolate meio amargo (sem açúcar)
Sorvetes Lowko da sua preferência
- Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o creme de leite até aquecer. Retire do fogo, junte o chocolate e misture até ficar homogêneo. Coloque em uma panela para fondue. Utilize um boleador pequeno usado para fazer bolas de melão para bolear o sorvete. Sirva também com frutas e bolos da sua preferência.
* Lowko, startup especializada em sorvetes de baixa caloria, sem adição de açúcar e teor de gordura reduzido
Fonte: NB Press Comunicação
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