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Para quem quer comemorar o Dia dos Pais de uma forma diferente a Reserva de Minas selecionou algumas sugestões que vão deixar o paizão com água na boca. Para agradar pais de todos os estilos, a Reserva apostou receitas práticas como Suflê de Queijo com Goiabada, super fofinho, feito com cream cheese e parmesão e que ganha um toque especial com a goiabada da marca.
Outra sugestão para pais que gostam de hambúrguer é a versão feita com cheddar e Geleia de Goiaba, que ainda tem folhinhas de rúcula para despertar essa combinação deliciosa entre o sabor e a suculência da carne e o doce.
Para os papais que adoram uma sobremesa, a Mousse de Chocolate feita com o Doce Pastoso com Leite e Chocolate da Reserva, além de deliciosa, é ideal para compartilhar com toda a família.
Já, para os fãs de doce de leite, a opção é preparar um prato cheio de carolinas recheadas com o Doce de Leite Milk Sweet e cobertas com chocolate meio amargo.
Agora é só escolher qual a receita que combina com seu pai e ir para cozinha para deixar o dia dele ainda mais gostoso!
Se precisar de uma ajudinha, confira o passo a passo das receitas nos links abaixo
SUFLÊ DE QUEIJO COM GOIABADA
Ingredientes:
1 vidro de Geleia de Goiaba Reserva de Minas
40g de manteiga
40g de farinha de trigo
300 ml de leite
200g de cream cheese
4 ovos
50g de parmesão
Sal e pimenta do reino à gosto
Preparo:
Em uma panela derreta a manteiga e junte com a farinha de trigo. Adicione o leite e mexa até dissolver. Acrescente o sal e a pimenta. Junte o cream cheese e misture já com o fogo desligado. Incorpore as gemas o parmesão. Bata as claras em neve e incorpore a mistura delicadamente. Disponha em um ramequim untado. Leve ao forno pré-aquecido a 260º C até crescer e dourar por aproximadamente 15 minutos. Cubra o suflê com a goiabada e sirva quente.
Veja a receita: https://www.instagram.com/p/
HAMBÚGUER COM GOIABADA
Ingredientes:
150g de carne moída
Sal e pimenta à gosto
Goiabada Cremosa Reserva de Minas
Rodelas de cebola
1 rodelas de tomate
1 fatia de cheddar
óleo
Folhas de rúcula
Pão de hambúrguer
Preparo:
Tempere a
carne com sal e pimenta à gosto e modele o hambúrguer. Leve à frigideira
ou à chapa com um fio de óleo e frite até chegar ao ponto desejado.
Corte o pão de hambúrguer e monte as camadas. Coloque uma rodela de
tomate, as folhas de rúcula, o hambúrguer, a fatia do queijo, uma colher
de goiabada cremosa e finalize com a outra fatia do pão.
MOUSSE DE CHOCOLATE
Ingredientes:
1 vidro de Doce Pastoso com Leite e Chocolate Reserva de Minas
1 lata de creme de leite
3 folhas de gelatina incolor
Preparo:
Em uma batedeira adicione o doce pastoso com leite e chocolate e o creme de leite, bata até tudo se misturar bem. Em seguida, acrescente a gelatina já hidratada em água conforme orientações na embalagem e bata mais um pouco. Despeje a mistura em potinhos e leve à geladeira por 5 horas. Sirva gelado.
Veja a receita: https://www.instagram.com/p/
CAROLINAS DE DOCE DE LEITE
Ingredientes - Massa:
1 xícara de chá de água
2 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal
1 xícara de chá de farinha de trigo
3 ovos
Recheio:
Doce de Leite Milk Sweet Reserva de Minas
Cobertura:
100 g de chocolate meio amargo derretido
Preparo:
Massa da Carolina: Em uma panela, ferva a água com a manteiga e o sal. Adicione de uma só vez a farinha de trigo e mexa rapidamente até que a massa forme uma bola que se desprende da panela. Transfira a massa para uma batedeira e vá acrescentando os ovos, um a um, batendo sempre até que a massa fique brilhante e lisa. Coloque a massa um saco de confeitar, modele as Carolinas em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio a 180°C, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Montagem: Faça um furo na Carolina. Coloque o doce de leite em um saco de confeitar e recheie ou corte a Carolina ao meio e espalhe o doce com uma espátula. Passe delicadamente a parte de cima das carolinas no chocolate derretido e sirva.
Veja a receita: https://www.instagram.com/p/
Fonte: materiaprimma.com
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