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Blumenau é conhecida pela cerveja, pela Oktoberfest, pela herança têxtil que moldou a cidade por décadas. Foi justamente saindo de uma indústria têxtil, com quase 60 anos de idade, que Adolar Leo Hermann decidiu virar a página e escolheu o vinho, paixão que já cultivava havia anos, para começar um negócio do zero. Em 1997, ao lado do filho Edson, fundou a Decanter. A primeira compra foi modesta: 200 caixas de um vinho argentino praticamente desconhecido no Brasil na época. Hoje, 29 anos depois, essa aposta se tornou uma das histórias mais consistentes do mercado de vinhos do país.
"Eu tinha quase 60 anos, tinha acabado de sair de uma vida inteira dentro da indústria têxtil, e resolvi apostar tudo numa paixão que até então era só hobby. Muita gente achou loucura começar do zero àquela idade, vendendo um vinho argentino que ninguém aqui conhecia. Mas eu sabia, lá no fundo, que quem gosta de verdade de alguma coisa encontra um jeito de fazer dar certo. Hoje, 29 anos depois, quando vejo o que a Decanter se tornou, e principalmente quando vejo meus filhos seguindo esse caminho, sinto que aquela decisão de recomeçar foi a melhor da minha vida", relembra Adolar Leo Hermann, fundador e presidente do Grupo Decanter.
Uma trajetória que não parou de crescer
O que começou como uma importadora pequena, vendendo rótulo por rótulo em Blumenau, se transformou em uma rede nacional. Ao longo de quase três décadas, a Decanter passou a atuar com 34 Enotecas espalhadas por 15 estados brasileiros, de Santa Catarina ao Rio Grande do Norte, passando por Brasília, Bahia, Minas Gerais e Belém, além de um portfólio de 80 produtores exclusivos de 14 países, com destaque para França, Itália e Espanha, sempre com a matriz, a loja original em Blumenau (SC) e São Paulo. Em junho de 2025, a marca inaugurou sua flagship em São Paulo, loja conceito da rede licenciada, que passou a sediar também o escritório da Decanter no estado.
