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A Copa do Mundo já começou e para aproveitar o torneio também fora de campo, a Diferente, principal foodtech de assinatura de alimentos orgânicos do Brasil, separou três receitas com legumes e verduras orgânicos para reunir toda a família e os amigos. Os países escolhidos para representar os pratos foram Catar (anfitriã), Alemanha (tetracampeã mundial) e a França (atual campeã do torneio). Confira todas elas abaixo.
Kousa mahshi do Catar
Essa receita é um clássico do mundo árabe e é considerada um prato típico do país que sediará a Copa. Que tal aprender a fazer uma versão 100% vegetal e super saborosa de kousa mahshi? Veja a seguir:
rendimento
2 porções
tempo de preparo
30 minutos
ingredientes
