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Não bastasse o sabor do próprio gelato no copo ou casquinha simples, a Cuor di Crema, gelateria artesanal de método italiano, também oferece a opção de casquinhas especiais, com massa artesanal feita na casa e acréscimos como chocolate, morango, creme de avelã, doce de leite argentino e chantilly.
Para os toppings, é possível incluir pistache, Ovomaltine, Oreo e até cereja. Tudo isto somado às mais de 90 receitas autorais de gelato produzido artesanalmente com frutas e leite.
Confira algumas opções de casquinhas e toppings na Cuor di Crema:
Pistache
Com textura crocante e sabor delicioso, o pistache é uma oleaginosa em alta para salgados e doces. Pistaches crus ou torrados podem ser picados em pedaços pequenos ou grosseiramente moídos para adicionar uma textura crocante e um sabor de noz intensamente aromático ao gelato.
