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No pão, na torta salgada ou na
macarronada, o queijo está presente em diversos pratos e refeições
salgadas do nosso dia a dia. Mas a novidade dessa vez é o uso desse
versátil ingrediente em uma sobremesa cremosa e fácil de preparar.
Confira a receita do pudim de queijo coalho da Tijuca e surpreenda os
convidados.
Ingredientes
100g de queijo coalho Tijuca ralado
1 caixa de leite condensado (395g)
300 ml de leite
5 gemas de ovos Tijuca
25g de queijo parmesão ralado
