Black Friday da Wine oferece até 80% de desconto em vinhos

 

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A Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação, acaba de dar a largada nas promoções de Black Friday. Durante todo o mês de novembro, mais de 1.000 rótulos que compõem o portfólio da marca e que são vendidos no e-commerce wine.com.br, no app Wine Vinhos e nas lojas físicas, estarão com até 80% de desconto.

Além disso, o Clube Wine dará seis garrafas extras de brinde, uma a cada dois meses, para os novos sócios que assinarem durante novembro o plano anual ou mensal. A marca também terá promoções relâmpago no aplicativo toda sexta-feira, frete grátis para todo o Brasil, cashback, kits com brindes, e ainda, LIVEs semanais no Instagram e LIVE Commerces no app com o time de sommelières para levar conteúdo e cupons de desconto para abastecer a adega dos apaixonados por vinho.

Pensando nos jogos do maior campeonato mundial de futebol que começa em novembro e no consumidor que acaba deixando tudo para a última hora, as compras feitas via app Wine Vinhos, dentro do estoque de uma das 17 lojas físicas que a Wine possui espalhadas pelo Brasil, terão entregas em até duas horas. Hoje, a Wine tem lojas nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Ribeirão Preto, Barueri (Alphaville), Campinas, Natal, Fortaleza, Goiânia, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre.

Smoothie de abacate com coco muito fácil de preparar

 

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O abacate é uma fruta perfeita para preparar seus smoothies. Ele oferece a cremosidade certa e é baixo em carboidratos. Acrescente o Grassfed Whey Protein Vanilla Puravida e terá alimento ultra cremoso e protéico para o seu almoço, rico em gorduras boas.

Adicionamos o gengibre e o limão para acentuar um sabor a mais apimentado e ácido, além de fornecerem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e relaxantes.

Ingredientes:

Por trás do barulho: água em lata, em destaque na internet desde domingo, é tendência do mercado de bebidas no Brasil

 

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Na noite do último domingo, o som de uma lata sendo aberta ao vivo, em rede nacional, chamou a atenção de muitas pessoas, principalmente pelo fato de a lata em questão conter água em seu interior. Já conhecida como a embalagem tradicional das cervejas, refrigerantes e energéticos, a lata de alumínio vem ganhando espaço entre outras bebidas no Brasil, como vinho, café, drinks prontos e água mineral. Bebidas em lata agregam às marcas e consumidores mensagens de sustentabilidade dentro da agenda ESG e, neste cenário, a Ball Corporation, líder mundial em embalagens sustentáveis de alumínio, é responsável pela introdução de novas categorias no mercado. A empresa é protagonista no desenvolvimento da categoria de água desde 2020, quando a primeira marca em lata chegou no Brasil e registrou o dobro de vendas até setembro deste ano em comparação ao ano passado. A expectativa da empresa é chegar à marca de dezenas de milhares de latas somente para esta categoria em 2023.

Esse crescimento surge alinhado às tendências sustentáveis, com 60% dos consumidores da Geração Z tendo preocupações acerca deste tema ao escolherem marcas e produtos, segundo o Edelman Trust Barometer 2022, em seu relatório especial “A nova dinâmica da influência”. Além disso, o aumento no consumo das bebidas em lata, apontado como 5,2% em 2021 pela Abralatas, é justificado pelas vantagens da embalagem: quando descartada corretamente, volta às prateleiras como uma nova lata em até 60 dias, sendo 100% e infinitamente reciclável, com taxa de reciclagem de aproximadamente 99% no Brasil, o que exemplifica um modelo perfeito de economia circular, além de um consumo de até seis vezes menos água durante a fabricação em comparação com outras embalagens. Apostando no desenvolvimento sustentável, a companhia ainda espera um crescimento anual do mercado de latas para águas de dois dígitos altos, entre 2023 e 2027.

“Observamos um novo perfil de consumidor nas novas gerações: muito mais atento a hábitos saudáveis para os produtos que consome. Por isso, achamos incrível quando produtos como a água em lata, conectados diretamente com mensagens sustentáveis, ganham atenção. Pensando que a água é o melhor que a natureza pode nos oferecer, imprescindível para nossa sobrevivência, a água em lata é o melhor que podemos oferecer para a natureza”, explica Hugo Magalhães, Diretor de Marketing e Novos Negócios da Ball para América do Sul. Sobre o som da lata de água sendo aberta ser igual ao de outros produtos envasados na embalagem, ele explica: “Toda bebida envasada na lata precisa de pressão interna junto ao produto para criar resistência física na embalagem, para que ela não amasse. O barulho é simplesmente o alívio dessa pressão”.

Que tal uma boa Mousse de Chocolate

 

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Independente do sabor, o mousse é aquela sobremesa que todo mundo gosta de provar e saborear, ainda mais no lanche da tarde ou mesmo para receber uma visita, ele se torna sempre o queridinho das sobremesas mais disputadas. De origem francesa, o mousse ganhou várias versões no decorrer da sua existência e nesta receita, iremos aprender como fazer um mousse de chocolate bem cremoso com apenas três ingredientes. O abacate que é uma fruta natural, água e o Chocolatte Vegan diCapri, feito com superfood, rico em nutrientes.  

Anota o passo a passo da receita:

Ingredientes:

• Meio abacate maduro (polpa);
• Dois sticks do chocolatte vegan diCapri;
• Meia xícara de chá de água fria (aprox. 50ml).

Modo de preparo:

Golden Latte: Produto da diCapri reúne os benefícios da receita milenar da Ayurveda

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A palavra Ayurveda tem origem no sânscrito, uma língua extinta indiana. Ayus significa vida e veda traduz-se como conhecimento, sabedoria ou ciência. A Ayurveda é a ciência do corpo, da mente e do espírito e traz conhecimentos práticos e filosóficos sobre saúde e bem-estar. A alimentação ayurvédica considera características individuais para estabelecer uma dieta saudável e equilibrada. Com isso, é possível cuidar da manutenção da saúde do corpo, evitar desequilíbrios e prevenir doenças.

Golden milk, bebida criada na Índia há mais de cinco mil anos, consiste em uma combinação de leite de vaca ou vegetal com cúrcuma e outras especiarias. É uma receita milenar da medicina ayurvédica que traz benefícios e o bem-estar integrado, que valoriza a harmonia entre o corpo, a mente e a alma. Sua fama tem inspirado novas receitas que utilizam esses ingredientes visando suas propriedades terapêuticas relacionadas à saúde e longevidade. Isso porque a bebida tem propriedades digestivas, antiinflamatórias e antioxidantes, além de ajudar na imunidade e no controle da ansiedade.

A diCapri, empresa que tem como marca registrada a produção de blends especiais e mix instantâneos para bebidas, compostos por superfoods e ingredientes premium, inspirada na história e em todas as propriedades funcionais dessa bebida, criou seu latte especial com base nessa receita milenar da Ayurveda.  O Golden Latte é uma mistura rica à base de cúrcuma e leite de coco, que oferece um efeito de equilíbrio para o corpo e para a mente. A bebida ainda exerce uma função anti-inflamatória e antioxidante, levando ao consumidor saúde, imunidade corporal e muita satisfação na hora de consumir. 

Fini lança nova versão do Marsh Recheadinho

 

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  A Fini, marca líder no segmento de candies no país, se preocupa em trazer lançamentos que atendam às necessidades dos Fini lovers. Por isso, apresenta ao mercado mais uma novidade: o Marsh Recheadinho em novo formato de embalagem. Os queridinhos Fini agora estão disponíveis em pacotes de 80 g, com o mesmo recheio e o mesmo sabor, únicos e deliciosos.

Além da nova versão, os produtos Torção, Torção Rosa e Torção Azul também estão disponíveis em embalagem de 250 g.

Fonte:  RPMA Comunicação

Doce de pote: brigadeiro de maracujá zero açúcar com manga e abacaxi

 

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Aprenda como fazer um delicioso brigadeiro de maracujá sem açúcar com manga e abacaxi. A receita foi criada pela Ana e o Zé do (@dopaoaocaviar) especialmente para a Flormel.  

Para acrescentar sabor e cremosidade, a dica é incluir o leite condensado da Flormel que foi formulado sem adição de corantes, adoçantes ou aromatizantes artificiais, incluindo a utilização de matérias-primas selecionadas de altíssima qualidade. As frutas frescas que fazem parte do recheio foram acrescentadas para entregar uma experiência sensorial incrível a cada colherada. Vamos à receita?

Ingredientes: 

• 2 potes de leite condensado zero açúcar Flormel; 
• 1 colher (sopa) de manteiga; 
• 2 a 3 maracujás; 
• Manga e abacaxi; 
• 100 ml de chantilly fresco; 
• Amêndoas torradas a gosto.  

Modo de preparo: 

Bombom vegano recheado de cocada de maracujá

 

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A influenciadora Mariana Cenci Weckerle do @gurianatureba ensina como preparar um delicioso bombom vegano com cocada de maracujá. A receita super fácil de fazer leva Leite de Coco da A Tal da Castanha. O produto feito à base de castanha de caju e coco não apresenta  gomas, conservantes, adição de açúcares, adoçantes, aromatizantes ou espessantes, sendo ideal para ser misturado em receitas doces ou salgadas. Confira o passo a passo.

Ingredientes:

• 1 xícara de coco ralado fresco ou de saquinho (sem açúcar);
• ½  xícara de Leite de Coco da A Tal da Castanha;
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou outro;
• 2 colheres de leite de coco em pó (ou proteína de coco / baunilha ou sem sabor);
• Polpa de 1 maracujá;
• Chocolate branco vegano ou 70% derretido.

Modo de preparo: 

Marmitas para todas as horas: ultracongelados são opções para refeições fora de casa

 

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Como alternativa para alimentações mais balanceadas, as marmitas passaram a fazer parte do cotidiano dos brasileiros. De acordo com uma pesquisa recente divulgada pelo Sodexo, 65% dos quatro mil entrevistados passaram a levar comida de casa para o trabalho em 2022. Esse número representa o dobro da última estimativa, de 2019, em que era apenas 33,15%. As oscilações da economia brasileira e a busca por uma alimentação mais saudável podem ser considerados fatores essenciais para essa mudança de hábito do consumidor. 

De acordo com Camila Miglhorini, fundadora e CEO da Mr. Fit, rede pioneira em fast-food de comida saudável no Brasil, esse movimento também leva em consideração a necessidade do cliente de conhecer o produto que vai à mesa. “As pessoas passaram a observar melhor o que comem e como querem comer, por isso começaram a incluir a marmita na rotina. Mas mesmo com esse cuidado, nem todo mundo consegue preparar a própria refeição em casa”, conta a executiva. 

Para atender essa demanda do mercado, a Mr. Fit conta com um portfólio com opções veganas, low carb, sucos e sobremesas para incorporar a alimentação. Com produtos ultracongelados, as marmitas da linha Box Fit são comercializadas em todo o país, em mais de 380 pontos e podem ser consumidas logo após aquecê-las em um forno convencional ou de micro-ondas. “As nossas marmitas são práticas e completas, com produtos selecionados a partir das receitas balanceadas por nutricionistas. Esses critérios ajudam muito quem está buscando hábitos mais saudáveis na hora de comer”, afirma Camila. 

Prêmio AteG Café + Forte destaca avanço da tecnologia no campo com aplicativo para classificação e comercialização do café

 

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A tecnologia como ferramenta para auxiliar o cultivo e a manutenção da qualidade dos grãos dos chamados cafés especiais será destaque na 10ª edição da Semana Internacional do Café (SIC). O principal evento da cafeicultura nacional, que acontece entre os dias 16 e18 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte (MG), terá entre as atrações a premiação Cupping de Cafés Especiais do ATeG Café + Forte, promovida pelo Sistema Faemg Senar.

Em sua 6ª edição, o concurso traz como novidade a utilização do aplicativo da Flowins, startup integrante da Novo Agro Ventures, para maior rapidez na obtenção de informações e envio dos resultados das análises das amostras dos produtos diretamente no celular dos cafeicultores participantes.

“O aplicativo trouxe maior dinamismo para o concurso, facilitou o lançamento das notas pelos instrutores/provadores e, principalmente, deu agilidade na disponibilidade dos laudos para os produtores. Com esse documento em mãos, eles têm maior poder de negociação, pois conhecem o café a ser comercializado e têm um documento oficial emitido pelo Sistema Faemg para embasar uma melhor comercialização”, explica Nathália Rabelo, coordenadora do ATeG Café+Forte.

Ainda como parte das premiações, os 60 produtores mais bem classificados terão acesso gratuito, por um ano, ao aplicativo Flowins+. “Os produtores terão acompanhamento exclusivo com especialistas no pós-colheita e na parte comercial, acesso ilimitado ao laboratório de provas para conhecimento da qualidade de toda a sua produção, conexão comercial, sem corretagem, com as principais tradings presentes no Brasil, além de conexão comercial para cafés acima de 80 pontos SCA direto com cafeterias e torrefações brasileiras, bem como com importadores e cafeterias estrangeiras”, acrescenta Rabelo.

Recorde de amostras

Mombora anuncia novo produto sabor castanha e maracujá

 

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A Mombora, indústria de alimentos com ingredientes 100% naturais e nativos do bioma brasileiro, apresenta ao mercado um novo sabor, o Mombora de Castanha e Maracujá, que reúne em um único sachê, uma alternativa natural e nutritiva ao gel de carboidrato, com valores indicados de vitaminas e minerais, além de ser altamente energético. O lançamento pode ser usado no pré ou pós-treino, como fonte de energia saudável para o corpo, além de uma opção nutritiva para ser adaptado em receitas do dia a dia, sem restrições e sem limites para consumo. “Para os atletas, o consumo de Mombora possui um benefício a mais, já que é rico em energia e proporciona mais disposição para a prática esportiva, além de auxiliar na reposição de substratos essenciais do organismo após as atividades físicas”, destaca Isabela Xavier, nutricionista e coordenadora de nutrição da Mombora. 

Já para o público em geral, a especialista afirma que a novidade pode agregar e muito às receitas diárias para a produção de snacks e até mesmo para consumo individual, beneficiando aqueles que buscam uma alimentação saudável e nutritiva, além de poder contar com mais energia para a rotina. “Justamente por possuir uma base natural de ingredientes, sem corantes artificiais e conservantes, os produtos da marca podem ser consumidos sem restrições”, completa Isabela. 

O novo lançamento já está disponível no site oficial da marca e pode ser adquirido de forma online. Por lá, também é possível encontrar dicas e receitas que utilizam os produtos da foodtech como ingredientes principais em opções super saudáveis e saborosas. 

Agora com nove sabores em seu catálogo de produtos, a empresa investe na produção de itens saborosos e capazes de agregar valor a uma dieta balanceada e rica em nutrientes. Hoje, a foodtech é a única em seu ramo de atuação com aposta totalmente natural, com o diferencial de promover a biodiversidade, incentivar a regeneração das florestas, cuidar do meio ambiente e apoiar as melhores práticas em toda cadeia, atribuindo valor às frutas típicas do país para suas produções.  

Fonte: NR7 Comunicação

 

Das Bier conquista medalha na categoria sem álcool do Brasil Beer Cup

 

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A Australian Pale Ale, produzida pela Das Bier, ganhou medalha de prata na categoria sem álcool do Brasil Beer Cup. Ela subiu ao pódio ao lado de outra cervejaria do Vale do Itajaí, a Belgard, que conquistou o primeiro lugar, e da Al Fero Birrificio, que terminou em terceiro. Este é o segundo rótulo sem álcool da Das Bier a ser premiado neste ano. Em março, no Concurso Brasileiro da Cerveja, a Kaffee Bier levou o ouro.

Produzida desde 2020, a Australian Pale Ale foi a única inscrita pela Das Bier para ser avaliada por mais de 70 jurados nacionais e internacionais, que avaliaram cerca de 2 mil amostras às cegas. Neste ano, o Brasil Beer Cup teve participação de 325 cervejarias, sendo de 19 diferentes estados brasileiros e de outros países como Alemanha, Argentina, Bérliga, Chile e Uruguai. A realização e a curadoria técnica do evento são do Science of Beer Institute.

Fonte: grupoodp.com.br

Vinícola Góes lança experiência com a temática Sensações Premiadas

 

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A Vitivinícola Góes, localizada em São Roque, no interior de São Paulo, lança a partir do dia 01 de novembro até o dia 16 de dezembro a temática Sensações Premiadas, onde a empresa sorteará quatro viagens dos sonhos para a cidade natal - São Roque. Os vencedores terão toda a hospedagem e alimentações custeada pela vinícola. O ganhador e seu acompanhante, também receberão um exclusivo ingresso para a Vindima Góes 2023, festa em que é celebrada a colheita das uvas. O evento conta com ilhas interativas, wine bar, trilha ecológica, espaço de relaxamento envolto pela paisagem bucólica, almoço tipicamente português, espaço kids, entre outras atividades, além, é claro, da tradicional colheita das uvas nos parreirais e o ponto alto do passeio se dá quando todos fazem a pisa das uvas ao som de músicas típicas europeias, fazendo um resgate a tradição da elaboração do vinho.

E os prêmios não param por aí, além disso, a vinícola sorteará oito adegas com espaço para até 12 vinhos e oito kits de vinhos (um abridor de vinho, um dosador, um termômetro, duas tampas de vinho, um abridor de lacre, um anel salva-gotas e dois espirais de rolha).

Para concorrer é fácil: basta o consumidor comprar um dos rótulos participantes e em seguida fazer o seu cadastro no site da promoção Sensações Premiadas, colocando seus dados pessoais e a nota fiscal da compra do produto. Promoção registrada pelo SECAP Nº 04.023140/2022.

Os vinhos que contemplam a promoção são:

Trate-se como uma rainha, cuidando da sua mesa com mais atenção, criatividade e leveza!

 

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Uma forma de alegrar o seu dia é caprichar na hora de servir suas refeições, a chamada mesa posta! Talvez, a correria do dia a dia não permita que todas as refeições sejam assim, mas, escolha um dia da semana para se dar este presente! A mesa posta pode ser organizada em ocasiões formais, informais, e até mesmo só para você! Afinal, não tem nada mais gostoso que comer em um espaço elegante e mais bonito, não é mesmo?

A beleza de uma refeição feita em um hotel, nas novelas e filmes, é de encher os olhos, devido à harmonia criada com a coordenação entre os utensílios e a refeição que será servida, de forma bem prática e organizada.

“Por atender a resorts, hotéis, restaurantes e outras empresas do setor alimentício, me encantei com esta arte de servir e queria levar estes produtos cheios de praticidade, beleza e durabilidade para as mesas das famílias, pensando principalmente nas mulheres!”, conta Ricardo Oliveira, fundador da VEM, empresa de utensílios profissionais para o setor alimentício.  

Toda mulher pode se envolver com a arte de servir bem, começando por conhecer os pontos básicos para compor  suas mesas de refeições com beleza, funcionalidade e praticidade. Além disso, usar da mesa posta torna a rotina da mulher mais prática, pois com tudo organizado, fica mais fácil, trazendo tranquilidade reduzindo o desgaste com a desorganização.

Dicas básicas:

SOFTDRINKS TECH vai destacar mercado de bebidas funcionais

 

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“O crescimento do mercado das bebidas funcionais" será tema de palestra a ser proferida no dia 4 de novembro às 10h40 pela Analista Pleno de Medical Affairs EDP da Danone Brasil, Giovanna Albuquerque Ruffo José Maria, durante a programação da SOFTDRINKS TECH - Salão de Tecnologia e Bebidas não alcoólicas, promovida pela Trioxp  Eventos nos próximos dias 3 e 4 de novembro, no Holiday Inn Anhembi, em São Paulo.

Entre as novidades que a convidada pretende apresentar destaca-se o panorama geral de bebidas funcionais, considerando os principais comportamentos do consumidor atrelados a prioridades quando se trata do mercado de saudáveis, entendimento de quais são os principais benefícios funcionais procuradas nesse tipo de produto, assim como projeções de crescimento dos principais benefícios funcionais; trazer um pouco mais os números de lançamentos desse mercado, assim como alguns exemplos interessantes de produtos e formatos diferentes que exploram muito bem esses benefícios. E por último, mas não menos importante, um deep dive (aprofundamento) no portfólio de funcionais da Danone Brasil.

A palestrante justifica a importância desse mercado em franca expansão: “As bebidas não alcóolicas com demandas de funcionais são com certeza a maior tendência no mercado de bebidas para a próxima década. Um destaque importante para os ingredientes funcionais de maior interesse por meio dos consumidores são os probióticos. Eles aparecem como um potencial ingrediente que chama a atenção, ganhando popularidade ao lado da crescente atenção dada à saúde intestinal nos últimos anos. O famoso território de “Health Through gut” é um mercado de 34 bilhões com um potencial de crescimento de 8,2% até 2025”.