sábado, 26 de novembro de 2022

Brasileirinho Delivery traz pratos especiais para a Copa do Mundo

 

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A Copa do Mundo chegou e nós, brasileiros, vamos manter a tradição de torcer, da maneira mais caracterizada, festiva e barulhenta possível pela nossa seleção. Afinal, o futebol tem o poder de nos unir numa só torcida, que vibra e se emociona com o mesmo sonho em comum: que a taça venha para o Brasil.

Para deixar a torcida mais animada, de 21 de novembro a 18 de dezembro, o Brasileirinho Delivery trará boxes com sabores em homenagem às seleções do Brasil, França, Espanha, Alemanha e Argentina.

O box do Brasil é o Brasileirinho, composto por uma deliciosa carne bovina, acompanhada de arroz branco, bacon, linguiça calabresa, feijão carioca, tomate, cebola, cheiro verde e temperos; para homenagear a França, temos o Cassoulet à Moda Brasileira. A Paella à Moda Brasileira será em homenagem à Espanha e a Linguiça Toscana Frita com Purê de Batatas representará a seleção da Alemanha. Já o boxe de Arroz Portenho será em homenagem à nossa vizinha Argentina.

Em dia de jogo de futebol, escolha um petisco clássico e um bom vinho

 

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Em dia de jogo de futebol, nada melhor do que preparar petiscos clássicos que agradam a todos os paladares, não é mesmo? Além de uma tradicional batata frita, a dica é preparar uma porção deliciosa de iscas de carne acebolada.  

É uma receita prática e de fácil preparo, que fica pronta antes do intervalo entre o primeiro e o segundo tempo. O segredo é separar todos os ingredientes, antes de levar a panela ao fogo, e iniciar o cozimento pela carne. 

Para inovar e surpreender os convidados, segundo a Sommelière da Wine, Thamirys Schneider, a dica é harmonizar a porção com vinhos tintos que tenham boa estrutura tânica e acidez como o Pérez Cruz Special Selection D.O. Maipo Andes Cabernet Franc 2021 ou o Vik A Limited Edition Cabernet Sauvignon 2020. “Ambos trazem notas de especiarias e toques herbáceos que combinam perfeitamente com os temperos da carne”, diz a especialista. 

Brasil Cacau lança panettone de Pavê de Amendoim em natal mais brasileiro do mercado

 

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A época mais esperada do ano está chegando com toda a sua magia e comidas típicas. Papai Noel, árvores, luzes e presentes começam a se espalhar pelas casas brasileiras. Um item que não pode ficar de fora das comemorações é o panettone, seja para consumo próprio ou presentear, clássico ou recheado, ele é o queridinho desse período festivo.

A Brasil Cacau, marca conhecida por suas raízes brasileiras, inova mais uma vez e lança o panettone de Pavê de Amendoim, que faz parte da já consolidada linha de produtos “Brasilidades”, responsável por exaltar recheios tipicamente brasileiros e trazê-los para o portfólio da marca.        -

Além da novidade, a marca apresenta um recheado catálogo para agradar todas as idades, gostos e bolsos dos brasileiros. Confira abaixo 6 panettones de dar água na boca

Panettones

Além dos clássicos, frutas e gotas de chocolate, que podem ser encontrados por R$ 36,90 e R$ 39,90, respectivamente, a Brasil Cacau apresenta sabores exclusivos para quem gosta de muito recheio.

Petisco para assistir aos jogos: Tirolez ensina como fazer Rigatone frito recheado com Emmental

 

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No dia 28 de novembro, tem jogo do Brasil contra a Suíça! Para assistir à partida de um jeito delicioso, a Tirolez, maior empresa 100% brasileira de queijos do país, sugere uma opção de petisco para compartilhar com os amigos: Rigatone frito recheado com Emmental.

Também conhecido como suíço, o Queijo Emmental possui sabor suave e ligeiramente adocicado, agradando adultos e crianças. Fácil de fazer, o aperitivo fica pronto em apenas 30 minutinhos e rende, aproximadamente, quatro porções.

Confira abaixo o modo de preparo:

Rigatone frito recheado com Emmental

Guia Michelin se rende ao sabor brasileiro do Caboco

 

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A Michelin divulgou seu guia de restaurantes na Califórnia e o Caboco está entre as indicações. O empreendimento é uma sociedade da empresária potiguar Clija Chait, do experiente restaurateur Bill Chait e dos renomados chefs Rodrigo Oliveira e Victor Vasconcellos.

A lista reúne seletos 37 restaurantes e o Caboco é apontado como o local ideal para experimentar pratos brasileiros modernos e autênticos em Los Angeles. Além de destacar a gastronomia, que é um verdadeiro passeio por cada região do Brasil, o Guia Michelin diz que o espaço arejado, industrial e chique dá as boas-vindas aos clientes com um menu completo saboroso e agradável.

Neste momento, o Caboco está em transição de localização para melhor atender seus clientes. Em breve, reabrirá em uma noite memorável.

Fonte: contextocomunica.com.br

   

 

Isabela ensina como fazer Bolo Formigueiro de Laranja

 

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As reuniões em família ficam mais especiais com delícias à mesa. Que tal inovar e incrementar uma receita conhecida e adorada por todos para esse momento? Isabela, marca de massas, biscoitos e torradas da região Sul do País, sugere o Bolo Formigueiro de Laranja, que fica pronto em menos de uma hora e traz o sabor da laranja a uma das receitas de bolos mais populares.

Confira abaixo o modo de preparo:

Bolo Formigueiro de Laranja

Fortaleza ensina como fazer Pizza de Torrada

 

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Sábados e domingos são os dias oficiais da pizza. Para tornar esse momento ainda mais especial, em família, que tal preparar uma releitura saborosa da receita? Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco, ensina como fazer a Pizza de Torrada, que traz sabor único ao preparo com crocância e ingredientes facilmente encontrados na dispensa.

Pizza de Torrada

Hellmann's transforma os clássicos de fim de ano com promoção, receitas reinventadas e 'jingle-bells' em versão brega-funk com Felipe Araújo

 

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 Hellmann’s entende muito de clássicos de fim de ano, mas em 2022 resolveu inovar e transformar os clichês da estação, criando novas versões de tudo aquilo que o brasileiro ama. A marca escalou o fenômeno musical Felipe Araújo para atualizar “Jingle Bells”, deixando a música com cara de hit de brega funk e pronta para embalar as festinhas de fim de ano. “Jingle Bate e Mexe” e seu lyric vídeo marcam hoje o lançamento da campanha “Hellmann’s transforma os clássicos de fim de ano”, desenvolvida pela agência Dark Kitchen Creatives. A marca de alimentos da Unilever na categoria de molhos também vai transformar os pratos clássicos dessa época do ano com seus produtos, sugerindo novas receitas para confraternizações entre amigos, ceias de Natal e de ano novo e, até, usando as conhecidas ”sobras” das festas. E nada de ganhar meia do amigo secreto: os presentes de Hellmann’s podem transformar a vida - a ativação conta com promoção que inclui cashback e sorteios de R$ 100 mil. 

“O fim de ano é uma época cheia de tradições – com costumes, músicas e pratos clássicos - que repetimos ano após ano.  Apesar de amarmos tudo isso, por que não criar novos clássicos, que fiquem ainda melhores com Hellmann’s? Nessa campanha, além de transformarmos os clássicos da culinária, também criamos uma versão de ‘Jingle Bells’ que é a cara do nosso Natal tropical e vamos ajudar a transformar a vida de algumas pessoas com sorteios de R$ 100 mil reais”, provoca Carolina Riotto, Diretora de Marketing de Hellmann’s Brasil.  

”JINGLE BATE E MEXE”  

A música e o lyric vídeo produzidos por Hellmann’s e Felipe Araújo como intérprete já estão disponíveis no Youtube enas redes da marca e estarão também nos canais do artista e no Spotify em breve. A música brinca com clichês natalinos, como as piadas sobre pavê e os presentes de amigo secreto que não agradam a ninguém, e mostra que, com maionese, é possível transformar até mesmo um clássico em algo ainda mais especial. O lançamento vem acompanhado de convite do Felipe para que as pessoas cantem e dancem o refrão da música no TikTok, com direito a dança e tudo. A SubaMSK foi a responsável pela contratação do Cantor Felipe Araújo em parceria com a Universal Music/GTS. 

Marca de Amparo é eleita em concurso internacional a melhor cerveja do mundo

 

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Recentemente foi divulgada a lista das cervejarias vencedoras do concurso Brussels Beer Challenge 2022, uma das mais importantes premiações de cerveja do mundo, que aconteceu em Bruxelas, na Bélgica. Durante três dias, um time de jurados formado por mais de 100 especialistas em cerveja analisou 1.800 rótulos de todos os lugares do mundo. As cervejarias são divididas com base na origem e estilo e as melhores são premiadas com medalha de ouro, prata ou bronze.

Um dos destaques dessa edição foi a cervejaria Ashby, de Amparo (SP). Criada pelo norte-americano Scott Ashby, em 1993, a marca foi eleita a melhor cerveja Pilsen do mundo, estilo de cerveja mais conhecido e consumido em todos os países. A Ashby Pilsen Puro Malte conquistou medalha de ouro na premiação, sendo que esse é o único rótulo da cervejaria que foi lançado na versão lata. Lançada em 2018, a cerveja foi criada em comemoração aos 25 anos da maca.

Para criar a Ashby Pilsen Puro Malte, o mestre-cervejeiro da Ashby fez uma cuidadosa seleção de cevada importada, transformou-a em um malte premium e a equilibrou com lúpulos de amargor e aromáticos. Nessa receita, ele adicionou a mais pura água de Amparo – chegando a uma cerveja leve, dourada, cristalina e refrescante. O malte de cevada traz um sabor levemente adocicado – que é equilibrado com o amargor dos lúpulos alemães e o aroma dos lúpulos americanos.

quinta-feira, 24 de novembro de 2022

Receita: O prato perfeito para a Copa do Mundo

 


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A Copa do Mundo finalmente começou e com ela as confraternizações com os amigos e familiares. E se tem festa, tem que ter aquela comida recheada de sabor. De olho em cada lance, o momento ficará ainda mais memorável com uma receita que é a cara do Brasil.

Confira o prato especial que a Alegra, referência em carne suína, selecionou para marcar este evento:

  1. Linguiças especiais Alegra ao forno

Não há dúvidas que a linguiça é uma das queridinhas do churrasco. Fácil de preparar e muito saborosa, essa combinação de ingredientes encanta a todos os paladares e cai muito bem nos dois horários de jogos do Brasil da primeira fase, tanto como prato principal de um delicioso almoço, quanto servida como aperitivo no período da tarde (aqui a dica é servir com pão francês).

Rendimento: 4 a 6 porções

Tempo de preparo: 1h

Ingredientes:

500g de linguiça de Tomate Seco Rúcula e Parmesão Alegra;

500g de linguiça de Pimenta Biquinho Alegra;

4 tomates;

400g de quiabo;

Manjericão fresco;

Azeite a gosto;

Sal a gosto.

Modo de preparo:

Unte uma assadeira grande com azeite e coloque as linguiças;

Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por meia hora, virando as linguiças na metade do tempo;

Em seguida, corte os tomates e os quiabos ao meio e tempere com sal a gosto;

Coloque na mesma assadeira das linguiças e volte ao forno por mais meia hora.

Bom apetite!

Fonte:  V3


Lowko e OAKBERRY lançam picolé de açaí zero açúcar e vegano

 

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Um sorvete de açaí sem adição de açúcares, com baixas calorias e energia de sobra para qualquer um enlouquecer sem culpa. A Lowko, startup especializada em sorvetes sem açúcar e menos calóricos, e a OAKBERRY, rede de fast-food saudável com foco em açaí, uniram-se para transformar o impossível em realidade: o Lowko OAKBERRY Açaí. A novidade promete saltar aos olhos dos Lowkos por açaí e já chegou às principais redes varejistas de São Paulo e do Rio de Janeiro, e também está disponível no site e apps de delivery da Lowko.

O picolé Lowko Açaí tem uma cobertura de casquinha crocante “lowkamente” deliciosa de chocolate branco vegano e flocos de banana. São apenas 127 calorias, que têm como base o açaí da OAKBERRY, nutritivo, livre de conservantes e xarope de guaraná, além de ser rico em fibras.

 O match mais saboroso e saudável dos últimos tempos alia o melhor dos dois mundos. Afinal, a OAK é queridinha dos “açaílovers” mundo afora. Não à toa, abriu as portas em 2016 e já reúne mais de 600 unidades. As lojas estão distribuídas em 36 países, entre eles EUA, China, Austrália, Alemanha, Espanha, Portugal, França, Arábia Saudita, entre outros. Ou seja, o nosso brasileiríssimo açaí alçou voos e ultrapassou fronteiras junto da marca.

“ Pensamos em proporcionar não apenas uma colaboração entre marcas, mas também um produto saudável e nutritivo, que pode ser um complemento à alimentação ”, conta Giancarlo Giovannini, diretor de marketing da OAKBERRY.

Mitos e verdades sobre a carne suína

 

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Segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), as exportações brasileiras de carnes suínas alcançaram 98,6 mil toneladas, número 0,5% menor do que no mesmo período do ano anterior. No Brasil, a carne suína é uma das principais opções para consumo de proteína entre as famílias, pelo valor mais acessível em relação a outros produtos da mesma categoria. 

Pensando em desmistificar algumas informações sobre a carne suína, a b4waste, foodtech brasileira que conecta varejistas com alimentos e outros produtos próximos à validade ao consumidor final interessado em comprar produtos pela metade do preço, separou mitos e verdades sobre a proteína para informar os consumidores. Confira:

  1. “A carne suína transmite doenças” - MITO. A carne suína não transmite doenças se o preparo for adequado e se o produto tiver certificação de origem. A carne precisa ser bem cozida.
  2. “A carne de porco é rica em gordura e em colesterol” - MITO. Há diversos cortes suínos com baixo teor de gordura e com baixo teor de colesterol. Cem gramas de lombo suíno, por exemplo, têm apenas 55 mg de colesterol. O lombo também tem baixo teor de gordura, assim como a bisteca e o filé mignon suínos.

Black Friday: franquia de chopp terá desconto de 20% no valor da taxa da franquia

 

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 Fundada em 2018, em São José do Rio Preto, o Quiosque do Lugui foi criado com o objetivo ser a maior rede de chopp puro malte do Brasil. Para conseguir tal feito, o diferencial foi investir em um chopp artesanal, cuja receita foi passada de pai para filho. Além disso, o Quiosque do Lugui possui a única chopeira totalmente congelada da América do Sul.

O Quiosque do Lugui oferece durante a semana da Black Friday, além das campanhas promocionais ativas até o final do mês de novembro, como a taxa de franquia retornável, a possibilidade de distribuição e o subsídio do barril em dobro, compre um leva outro, um desconto de 20%  no valor da taxa de franquia que hoje é de $80.000,00. O desconto será válido para o investidor que informar as palavras “quero chope em dobro”, durante a semana do dia 21 a 30 de novembro. Vale ressaltar que a franqueadora prevê um reajuste na Taxa a partir de 01 de janeiro de 2023 para $100.000,00.

O Quiosque do Lugui conta com 16 lojas abertas e 45 comercializadas que estão em diferentes fases de implantação.

Richester ensina como fazer Geladinho de Iogurte com Biscoito

 

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Popular entre adultos e crianças, o iogurte frequentemente marca presença no lanche da tarde. Para te inspirar a inovar Richester, marca da M. Dias Branco, ensina a incrementar a bebida adicionando biscoito, que torna a receita mais crocante.

O Geladinho de Iogurte com Biscoito pode ficar ainda mais especial e refrescante com os demais sabores das Tortinhas Amori e dos iogurtes de sua preferência.

Para aprender como fazer, confira a receita abaixo e chame a galera para experimentar!

Geladinho de Iogurte com Biscoito

segunda-feira, 21 de novembro de 2022

Verdemar Buritis ganha loja conceito da WÄLS

 

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Dando sequência à sua estratégia de revolucionar a experiência de compra e a vivência gastronômica dos clientes, o Verdemar fechou uma parceria com a Wäls e trouxe para a unidade Buritis uma loja conceito da marca, considerada uma das cervejarias mais premiadas do mundo. Lá, os apreciadores da boa cerveja poderão encontrar a variedade dos rótulos da marca, além de um local descontraído para degustar uma cerveja gelada e souvenirs presenteáveis da marca. O espaço estará aberto para receber o público no próximo dia 24 de novembro.

A loja faz parte das comemorações de 23 anos de história da  Wäls. No local, os clientes vão encontrar os principais rótulos da cervejaria, como: Wäls Lagoinha, Session Citra, Belgian Witte, Verano, Trippel, Quadruppel, Pretrolium, Brut e a premiadíssima Dubbel que ganhou medalha de Ouro do Word Beer Cup 2022 e muitas outras, além das cervejas especiais do projeto Expedições, que percorreu as principais cidades mineiras criando combinações inusitadas de sabores, como: a Doce da Mata, a Goiabada de Ouro e a Abacaxi do Triangulo.

“Unimos a força do portfólio super premium da Wäls ao amplo conhecimento e experiência em varejo do Verdemar para  oferecer uma experiência única aos clientes. Estamos certos de que essa união de forças será um grande sucesso", afirma Fernanda Andrade, gerente de Marketing do Verdemar.