sexta-feira, 1 de setembro de 2023

Garoto lança promoção "Todo Mundo Ama Garoto" com prêmio final de R$ 50 mil

 

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Em comemoração aos seus 94 anos de existência, a Garoto apresenta a promoção “Todo Mundo Ama Garoto”, que dará aos consumidores a chance de ganhar R$ 50 mil, além de sorteios diários com prêmios de um ano de chocolates aos participantes.  A ação tem como objetivo agradecer aos brasileiros pela relação de confiança e afetiva com a marca ao longo de toda a sua história.

Para participar, basta realizar uma compra no valor mínimo de R$20,00 em produtos Garoto e cadastrar o cupom no site da promoção www.garoto.com.br/promo e receber um número da sorte. Cada participante poderá ter, no máximo, 03 números da sorte. O período para participação tem início no dia 31/08/2023 e se encerra às 18h (horário de Brasília) do dia 29/09/2023.

“Temos muito orgulho de ser uma marca brasileira que produz chocolates com excelência. Nos preocupamos com cada detalhe, desde o cacau que usamos que é 100% nacional até o sabor inconfundível de nossos produtos. Celebrar 94 anos lançando uma promoção como essa é uma maneira retribuir essa conexão e fidelidade do público com a nossa marca” afirma Marcos Freitas, gerente de marketing de chocolates da Garoto

Dona de um portfólio de cerca de 80 produtos, a marca se faz presente por meio de chocolates que proporcional momentos de satisfação e resgatam memórias afetivas dos consumidores. E, segundo levantamento da Nielsen Retail Index, a caixa amarela de bombom foi reconhecida como a mais vendida do país.

Fonte: AGÊNCIA PUB

 

St. Dalfour e Bakebun Bakery apresentam o Cinnamon Roll Torta de Maça

 

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Com a chegada do mês de setembro e o início da primavera, a St. Dalfour, marca de geleias artesanais feitas exclusivamente com frutas, sem adição de ingredientes extras e a Bakebun Bakery, conhecida por seus irresistíveis cinnamon rolls, unem suas paixões para apresentar uma edição limitada: o Cinnamon Roll Torta de Maçã, que pode ser apreciado durante o mês de setembro por R$22,90 nas lojas Bakebun Bakery localizadas na Bela Vista, Tatuapé, Shopping Vila Olímpia e Ribeirão Shopping.

A partir de 01/09 os clientes poderão experimentar o Cinnamon Roll Torta de Maçã que reúne a textura macia do cinnamon roll, cobertura especial à base de cream cheese e delicado dulçor da geleia de maçã e canela, resultando em uma harmonia única de sabores.

Como montar seu Cinnamon Roll Torta de Maçã (em casa): adicione o cinnamon roll com cobertura especial em um prato, aqueça por 25 segundos no micro-ondas e em seguida, adicione 4 colheres de geleia St. Dalfour Pommes & Cannelle (maçã e canela). Delicie-se! 

Sobre St. Dalfour

Gran Formaggio da RAR recebe a melhor avaliação para queijos ralados pela Folha de S. Paulo

 

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A marca Gran Formaggio da RAR, empresa idealizada por Raul Anselmo Randon, comemora mais uma conquista. De acordo com a avaliação realizada pela Folha de S. Paulo, o Gran Formaggio ralado foi classificado como o queijo ralado de maior destaque em todos os critérios avaliados.

A análise conduzida pela Folha de S. Paulo destacou o Gran Formaggio como uma "unanimidade", conquistando o grupo de avaliadores em diversos aspectos. O queijo ralado Gran Formaggio impressionou não apenas pelo seu sabor autêntico, livre de artificialidades, mas também por sua aparência estética, sendo considerado o mais atraente da seleção.

Sergio Martins Barbosa, CEO da RAR, expressou sua satisfação com a conquista. "Estamos extremamente honrados por receber esse reconhecimento da Folha de S. Paulo. O sucesso do Gran Formaggio ralado é uma prova do compromisso contínuo da RAR com a qualidade excepcional e a busca pela excelência em nossos produtos. Essa avaliação nos motiva a continuar inovando e oferecendo produtos que encantem os paladares mais exigentes", finalizou Sergio Barbosa. 

O CEO ainda destacou que o Gran Formaggio é produzido com leite 100% proveniente das fazendas da RAR, primeira do Sul do Brasil com certificação de bem-estar animal. “Em 2021 o Gran Formaggio foi eleito o melhor queijo parmesão do Brasil, também pela Folha de S. Paulo. Então é um demonstrativo da excelência que mantemos na RAR”, afirmou. 

quinta-feira, 31 de agosto de 2023

Celebrado hoje, Dia do Nutricionista reforça a importância da alimentação saudável para uma melhor qualidade de vida

 

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Celebrado no dia 31 de agosto, o Dia do Nutricionista é mais uma oportunidade para reconhecer e valorizar os profissionais que desempenham um papel fundamental na promoção de uma vida  mais saudável. Para se ter uma ideia da importância do trabalho desses especialistas, segundo o último relatório publicado pela Pesquisa Nacional de Saúde (PNS),  mais de 50% da população adulta brasileira está acima do peso ideal. Além disso, de acordo com a mesma pesquisa, apenas 13% dos brasileiros atingem o consumo diário recomendado de frutas e hortaliças, alimentos importantes para diminuir o desenvolvimento de doenças crônicas.  

Uma dieta equilibrada é um dos pilares fundamentais para a manutenção da saúde. Ao suprir o corpo com nutrientes essenciais como vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis, a alimentação otimiza o funcionamento do organismo e desempenha um papel fundamental na promoção de um bom sistema imunológico. 

No entanto, em um mundo onde a conveniência muitas vezes supera a qualidade, a tarefa de cultivar hábitos alimentares saudáveis pode parecer desafiadora. É aqui que entra a figura do nutricionista, um profissional dedicado a orientar e educar as pessoas sobre a importância de escolhas alimentares mais conscientes.

Isabela Xavier, nutricionista e coordenadora de nutrição da Mombora, marca de alimentos com ingredientes 100% naturais e nativos dos biomas brasileiros, destaca que a data não é apenas uma homenagem à profissão, mas também um lembrete sobre a importância de cuidar da saúde. "O papel do nutricionista vai muito além de apenas montar dietas. Ele atua como um facilitador, ajudando os indivíduos a compreender a relação entre os alimentos que ingerem e o impacto que essas escolhas têm na sua saúde a longo prazo", destaca.

Hoje (31) é Dia do Nutricionista: "Nutrição não é opinião, é ciência", alerta professora

 

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O Centro Universitário IBMR, que integra o Ecossistema Ânima, abre vagas para as palestras da sua Semana do Nutricionista, que acontece no campus Barra. O evento gratuito está programado para dias 31 de agosto e 1º de setembro, sempre à tarde. Serão cinco palestras com nutricionistas profissionais convidados. O evento é comemorativo ao Dia do Nutricionista, lembrado todo 31 de agosto, no Brasil.

A semana é aberta à toda comunidade carioca, incluindo estudantes de outras faculdades. A participação nas palestras dá direito a certificado para aqueles que queiram incrementar o currículo profissional. Haverá temas sobre a atuação do nutricionista no atendimento às gestantes, aos jogadores de futebol, entre outros.

A rodada de palestras também vai abordar sobre possibilidades no mercado de trabalho que aguarda os futuros nutricionistas como: auditoria, consultoria, ou áreas interligadas com a psicologia, como nos casos de “seletividade alimentar” (pacientes que se recusam a alimentar ou que se alimentam somente com um grupo de alimentos, quadro comum, por exemplo, em autistas).

Mercado, vasto mercado...

Sterna Café comemora 8 anos de crescimento contínuo

 

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O mês de setembro marca a comemoração do aniversário da Sterna Café, a maior rede de cafeterias premium de cafés especiais do Brasil. No clima de comemoração quem ganha é o cliente, com uma promoção especial.

No dia 1 de setembro, quem comprar uma fatia de qualquer um dos bolos caseiros, recebe um café espresso como presente. A promoção vale para as 50 primeiras pessoas que comparecerem nas lojas ou enquanto durarem os estoques.

Os 8 anos da Sterna Café foram marcados por uma trajetória de sucesso, que mesmo durante a pandemia continuou a abrir unidades, totalizando, de 2020 a 2022, 12 lojas novas. 

Hoje a rede conta com mais de 80 unidades distribuídas por 9 estados do país. Além de um cardápio com diversas opções de brunches, a rede também é conhecida pelos cafés especiais, grãos nacionais e internacionais, além dos métodos de extração: French Press, HarioV60, Cever, Aeropress e Chemex que permitem uma degustação mais intensa de cada grão selecionado. 

Cervejaria de Amparo é eleita a melhor do mundo em um dos maiores concursos cervejeiros que acontece em Londres

 

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Considerado um dos maiores concursos cervejeiros do mundo, o World Beer Awards acaba de divulgar os vencedores da premiação desse ano. O concurso que acontece em Londres é feito em três etapas. A primeira é feita uma análise onde são selecionadas as melhores cervejas de cada país, sendo que cada uma delas é contemplada com medalha de ouro, bronze e prata. Já na segunda etapa, apenas as cervejarias que receberam medalha de ouro participam e competem entre si para o título de país vencedor em cada categoria.

A terceira etapa é feita apenas com as marcas que foram bem avaliadas na etapa anterior, sendo que nessa fase final elas disputam o título de Melhor do Mundo em diferentes categorias. Mais de 3.200 cervejarias de aproximadamente 50 países participaram da primeira etapa. Esse ano, a competição voltou a ser presencial, já que nos dois últimos anos, por conta da pandemia, o evento aconteceu de forma online.

Entre as marcas que representaram o Brasil neste ano no World Beer Awards está a Ashby. A cervejaria que foi criada no ano de 1993 na região de Amparo conquistou o título de melhor cerveja do mundo na categoria Bitter com mais de 5,5% de graduação alcoólica com sua Ashby Britsh Strong Ale. O detalhe é que a cervejaria brasileira conquistou o prêmio com uma cerveja tipicamente inglesa no país em que o estilo foi criado, já que o concurso acontece em Londres.

Com personalidade britânica, essa cerveja possui um sabor intenso e marcante. É uma legítima puro malte com tradição das Ales inglesas, com quatro tipos de malte e lúpulos aromáticos, que oferecem sabores de amêndoas e frutas amarelas.

Tentação Crocante: Frango no Pote traz novidade ao cardápio para celebrar o Dia do Bacon.

 

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O Frango no Pote, marca famosa por seu frango frito com gostinho genuinamente brasileiro, insere uma novidade em seu cardápio para comemorar o Dia do Bacon, no dia 31 de agosto. Com uma combinação de sabores deliciosa, a rede apresenta o pote de bacon empanado que, com uma textura super crocante, promete agradar aos amantes do produto.

Os clientes terão duas opções de tamanho para escolher: o pote com 6 unidades estará disponível por R$ 9,90 (balcão) e R$ 11,90 (delivery), enquanto o pote contendo 12 unidades terá o valor de R$ 14,90 (balcão) e R$ 17,90 (delivery). Disponível em todas as unidades da rede. www.frangonopote.com.br

A novidade Bacon no Pote vai combinar perfeitamente com as diversas opções de frango frito presentes no menu da rede.

Fonte: md.com.br

 

Abracerva realiza 2º Encontro Selvagem em setembro

 

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A Abracerva - Associação Brasileira de Cerveja Artesanal realiza na semana de 7 de setembro, em São Paulo, o 2º Encontro do Mundo das Cervejas Ácidas Complexas Brasileiras e Sul-Americanas.

O evento tem como objetivo ampliar o conhecimento e divulgar o mundo das cervejas selvagens, abrindo espaço para o desenvolvimento dos processos produtivos desta variedade da bebida. O projeto foi vencedor de um Edital de Chamamento Público do Conselho Federal de Química (CFQ), que se tornou o principal apoiador do evento.

"O Encontro Selvagem se destacou por estimular a conexão entre o mercado cervejeiro e os profissionais de Química, criando pontes que possam gerar resultados positivos no mercado de trabalho e também nas áreas de pesquisa e desenvolvimento", explica o coordenador Diego Simão Rzatki.

A parceria com o CFQ viabilizou a participação de pesquisadores e profissionais da área para trazer conhecimento e debater o futuro do mercado. Durante dois dias de congresso serão realizadas 26 atividades, entre palestras, mesas redondas, degustações e workshops, reunindo mais de 50 palestrantes do Brasil e do exterior e promovendo dezenas de horas de conhecimento para o mercado.

“A ideia de reunir os conteúdos técnicos na ‘Semana da Independência’ foi muito feliz, pois começamos a estabelecer simbolicamente a independência tecnológica e de identidade para cerveja selvagem brasileira", avalia o presidente da Abracerva, Gilberto Tarantino.

Isabela ensina como fazer macarrão soltinho e sugere receitas com três tipos diferentes de cortes

 

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Segundo a ABIMA (Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias), o Brasil consome cerca de 1 milhão e 200 mil toneladas de massa por ano, sendo o 3º país que mais consome o alimento.

O maior receio quando vamos cozinhar algum tipo de massa, é não deixar que ela grude uma na outra. Para te ajudar a fazer um macarrão saboroso e soltinho, Isabela, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco,dá dicas para cozinhar corretamente a sua massa.

Confira:

  1. Uma informação que encontramos na própria embalagem da massa, e muitos ignoram, é a quantidade de água: para cada 100g de massa, colocamos 1 litro de água. Lembre-se de utilizar uma panela grande para o cozimento. Quando a água pegar fervura, coloque o sal e em seguida entre com a massa na panela;
  2. Se estiver cozinhando uma massa longa e ela não couber na panela, não a quebre, deixa amolecer até entrar totalmente na água;
  3. Não é muito falado, mas sabia que precisamos mexer a massa enquanto ela cozinha? Isso vai ajudar a não grudar uma na outra.
  4. Antes do tempo de cozimento terminar, desligue o fogo e finalize o cozimento fora do fogo. Depois, retire o macarrão da água e deixe em um pote, ainda quente, com um pouco de manteiga. Se for servir o molho separado, certifique-se de que ele foi dissolvido na manteiga ou regue com alguns fios de óleo, assim, o macarrão não vai grudar quando esfriar.

Pronto, agora que você já sabe como deixar o macarrão no ponto certo, coloque a mão na massa e prepare um almoço saboroso com massas na textura e apresentação ideais. Para te inspirar, a Isabela sugere receitas com três tipos diferentes de cortes: Parafuso ao Molho Agridoce com Costelinha de Porco, Espaguete ao Molho de Erva Doce com Salmão Defumado e Penne Nutritivo com Frango e Legumes.

Parafuso ao Molho Agridoce com Costelinha de Porco

Linhas de chás terão espaço dedicado para degustação na Softdrinks Tech 2023, que começa nesta quarta, em São Paulo

 

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O chá, considerado a segunda bebida mais consumida no mundo terá destaque na SOFTDRINKS TECH 2023 – Salão de Tecnologia e Bebidas não alcoólicas, que será realizado nesta quarta e quinta-feiras (30 e 31/08), no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo.

O evento oferecerá um espaço dedicado para degustação, com a presença de marcas de peso como Talchá, Sítio Shimada, Chá Contigo, ABCHA, Tribal Brasil e Infusiva.

 A Talchá participa pela primeira vez do evento e trará ao público sua linha de blends exclusivos e saborosos.

A empresa surgiu da paixão pelo universo do chá, o que motivou uma procura pelo mundo em busca
de produtos da mais alta qualidade para formar um menu inédito com blends exclusivos, chás clássicos e inventivos, e drinks com os mais diversos blends. Sabores e aromas únicos são combinados nas escolhas e criam uma experiência completa de sentidos.

A empresa curitibana Chá Contigo trará aos visitantes do Softdrinks Tech 2023 – Salão de Tecnologia e bebidas não alcoólicas o seu mais recente lançamento: os chás com sachês piramidais,

“Os sachês piramidais chegaram para somar com o chás na versão a granel, expandindo ainda mais nossa presença comercial no B2B, com uma estratégia de alinhar sabor, qualidade, versatilidade e praticidade. Com blends projetados para serem desfrutados tanto quentes quanto gelados, estou pronta para satisfazer a demanda crescente por opções de bebidas saudáveis e saborosas em diversos ambientes, desde escritórios até estabelecimentos de gastronomia”, adianta Nakayana Teixeira – Diretora de Markeging e sócia da marca Chá Contigo.

Sabores Regionais marcam a Softdrinks Tech 2023 - que começa nesta quarta-feira, em São Paulo

 

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As fabricantes regonais de refrigerantes e sucos participarão da SOFTDRINKS TECH 2023 - Salão de Tecnologia e bebidas não alcoólicas, nesta quarta e quinta-feiras (30 e 31 de agosto), no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo. Entre elas estão: Vinicola Aurora; Kiro; Monte Vêneto; Poty Cia de Bebidas; São Geraldo; Yaí Chás e Sucos; Bebidas Conquista; Bebidas Convenção. 

De acordo com a Associação dos Fabricantes de Refrigerantes do Brasil (Afrebras), os fabricantes regionais têm um papel importante na economia, pois oferecem empregos para a população local. Fernando Rodrigues de Bairros, ressalta a paixão das marcas pelo regionalismo. “Nossos associados são engajados, criam produtos inovadores com a cara de cada região, é satisfatório perceber como as fábricas contribuem para o crescimento da economia”.

Bairros irá moderar o workshop “Gargalos e perspectivas de mercado dos refrigerantes regionais”, no primeiro dia do evento (30.08), às 11h30.

Casa Valduga apresenta Grappa em nova identidade visual

 

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A Casa Valduga, marca do Grupo Famiglia Valduga, apresenta ao mercado a Grappa em nova identidade visual. As duas versões do destilado - Grappas Barricada e Cristal - estão com garrafa e rótulos renovados, os quais reforçam, ainda mais, a exclusividade e a elegância destes produtos.  

A Grappa Cristal, que tem coloração límpida, cristalina e brilhante, é elaborada por meio da destilação natural de uvas finas, cultivadas no Vale dos Vinhedos e selecionadas manualmente. O processo lento e artesanal é realizado em alambiques de cobre Pot Still, conferindo intensidade e particularidade ao aroma e ao sabor. 

Com paladar potente e harmônico, apresenta longa persistência e evidencia delicado retrogosto frutado, assim como no aroma, que além de fino e delicado, conta com notas de frutas e flores. Com garrafa e roupagem imponentes, o rótulo carrega mesma coloração prateada do destilado. 

De coloração amarelo dourado e um sutil reflexo âmbar, a Grappa Barricada, por sua vez, traz rótulo dourado. Igualmente elaborada com uvas finas e destilação natural, a diferença fica por conta da segunda etapa deste desenvolvimento, que é o envelhecimento em barricas de carvalho durante 10 anos, garantindo características ímpares e paladar único. 

quarta-feira, 30 de agosto de 2023

Dia do bacon: Cabana Burger oferece uma explosão de sabores e texturas para celebrar

 

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Desde clássicas receitas de bacon crocante até inovações culinárias que exploram os limites do ingrediente, o bacon é adorado por  milhares de pessoas e tem uma data para chamar de sua. O dia 31 de agosto é dedicado a essa iguaria da culinária mundial.

E, o Cabana Burger,  com um cardápio repleto de inovação e criatividade, tem o bacon como estrela de vários itens, desde entradas até lanches super recheados.

Para começar e abrir o apetite, a porção de Bacon Cheese Fries é ideal, composta por batata frita (160g) com páprica, cheddar derretido e bacon crocante. R$ 23,00.

E, claro, que os famosos hambúrgueres da rede não ficariam de fora, não é mesmo? Uma das opções é o Bacon Blast, um smash burger (100g) com american cheese, bacon, picles e molho Cabana servido no pão da casa. Simples R$ 31,00 e duplo R$ 46,00.

FICC chega a décima edição e mostra a força do mercado cervejeiro e da cultura em Minas Gerais

 

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Entre os dias 15 e 17 de setembro, o parque de Exposições da Gameleira recebe a 10ª Edição do Festival Internacional de Cerveja e Cultura. Um dos maiores eventos do país dedicado a cerveja e que envolve o trade do turismo, todo o mercado cervejeiro, movimentando ainda setores culturais e gastronômicos do estado de Minas Gerais. Mais de 150 rótulos estão escalados de diversas cervejarias convidadas até de outros estados. O evento sempre apresentou opções premiadas e destacadas das melhores marcas do mundo. 

O FICC 2023 trará como novidade a tecnologia do serviço do autoatendimento já conhecido em alguns Tapsbeer do mercado cervejeiro. Ess edição terá como novidade atendimento totalmente automatizado através de máquinas que aceitam cartões. 

Você passa no equipamento e ele libera a dose certa de sua cerveja. Entre as ações que compõe o evento está a feira do lúpulo, mostrando o crescimento do cultivo da planta no Brasil que em um passado não muito distante era impensável, sendo o lúpulo um ingrediente fundamental de boa parte das cervejas artesanais. Agora, este segmento já tem força e impressiona.

 Haverá ainda feira de vinil, para os amantes da boa música impressa nas bolachas, e feira de empreendedores locais. Além dessas, para os amantes do Café, o projeto TOMEI GOSTO criado pelo jornalista e comediante Mário Alaska vai marcar presença com uma Feira de Café e afins.