quinta-feira, 25 de julho de 2024

Varejistas preparam ofertas para quem quer acompanhar as Olimpíadas e economizar

 

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Os Jogos Olímpicos são um dos eventos esportivos mais aguardados do mundo, reunindo atletas de diversas modalidades para competir em alto nível e celebrar o espírito esportivo. As Olimpíadas de Paris 2024 prometem ser um espetáculo imperdível, com competições emocionantes em esportes como atletismo, natação, ginástica, futebol, entre muitos outros. 

Varejistas se preparam para a temporada

Durante a temporada olímpica, muitos supermercados oferecem promoções especiais para ajudar os consumidores a economizar enquanto aproveitam os jogos. Itens diversos estão disponíveis nas prateleiras, como é o caso do Supermercados Mundial, que preparou uma série de ofertas para quem quer fazer um churrasco, preparar petiscos e escolher as melhores opções de bebidas.

Para quem deseja aproveitar ao máximo essa experiência. A rede compartilha algumas dicas para assistir aos jogos e economizar ao mesmo tempo.

Dicas para curtir as Olimpíadas

quarta-feira, 24 de julho de 2024

Evento Misturando Sabores Festa Junina aterrissa no Shopping Nova América em grande estilo

 

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Para quem achou que o período de festa junina já tinha passado no Shopping Nova América, uma grande surpresa: nos dias 27 e 28 de julho, o estacionamento do empreendimento será palco do Misturando Sabores Festa Junina, um evento gastronômico inédito organizado pela EGP, com patrocínio da Casas Pedro, Governo do Estado e Secretaria de Cultura do Estado do RJ. A entrada é franca e o evento promete trazer o melhor da culinária junina, acompanhada de uma rica programação musical e atividades para todas as idades. O evento é

O Misturando Sabores Festa Junina reunirá diversos expositores oferecendo uma ampla variedade de comidas e bebidas típicas das festas juninas, como milho verde, canjica, quentão, pamonha e muito mais. Entre os expositores confirmados estão Cachorro-Quente do Gaúcho, Delícias do Milho, Batida Carioca, Caipidrinks Chic, Caldos e Delícias Nordestinas da Chef Linaide Mota, Acarajé, Churrascaria Volante, Galaxy Burger, Alex Burger, Maravilhas do Milho, Du Cara Pão de Alho, Delícias de Petisco, Carvalhos Burger, Cervejaria Artesanal e Crepe do Joe.

A programação artística do evento inclui apresentações ao vivo de artistas renomados e quadrilhas juninas. No sábado, dia 27, o público poderá conferir shows de DJ Brinquinho, Forró da Praça, Quadrilha Bombocado, Bruno Bonatto (Sertanejo), Swing & Simpatia e Luana Vaz (Pagodelas).

No domingo, dia 28, as atrações incluem DJ Brinquinho, Íris Pontal, Carcará (Quadrilha) Bruninho (Sertanejo), Chacal do Sax, BokaLoka e Chacal do Sax.

Heineken apresenta nova mensagem de sustentabilidade para Rock In Rio 2024

 

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A Heineken®, patrocinadora oficial do Rock in Rio Brasil pelo sexto ano, retoma campanha que marca sua presença na edição de 2024. Neste ano, o filme traz a mensagem “A puro malte produzida com energia verde*. Curtir como se houvesse amanhã”, acendendo holofotes para seus compromissos com sustentabilidade.

Na peça publicitária, criada pela Le Pub, embalado pela músicaCake By The Oceando DNCE, vemos cenas de uma festa que é interrompida por um blackout, gerando momentos inesperados. A história segue com leveza e bom humor quando a Heineken faz uma analogia sobre a importância da energia verde*, reforçando o mote da campanha. Seu objetivo é destacar a importância da conscientização com iniciativas sustentáveis e redução de impactos com a mensagem “A puro malte produzida com energia verde*. Curtir como se houvesse amanhã”, trazendo reflexão no território de música como em festivais ou outros grandes eventos e celebrações de conexões entre as pessoas, dentro de sua plataforma de cultura e sustentabilidade Green Your City.

O filme estreou na TV no dia 24 de junho, além da veiculação digital e em OOH. Confira o filme aqui.

Por que está na hora de experimentar vinhos orgânicos?

 

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Seguindo as tendências de consumo, os vinhos orgânicos estão ficando cada vez mais populares entre os consumidores. De modo análogo aos alimentos orgânicos, são exemplares totalmente livres de insumos químicos sintéticos. 

“Há regras muito bem estabelecidas, assim como uma severa fiscalização, para que um vinho seja considerado orgânico”, conta Thamirys Schneider, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo. “Para isso, é proibido qualquer tipo de item químico sintético no cultivo da vinha, ou seja, é uma produção sem agrotóxicos, pesticidas, inseticidas, fertilizantes e fungicidas.” 

As vinícolas podem usar insumos e técnicas naturais nos vinhedos, tecnologias mais avançadas desde a vinha até a vinificação, como colheitas mecânicas, além de diferentes técnicas de vinificação e amadurecimento, desde que seja uma produção livre de agroquímicos. 

Com base nas demandas dos apaixonados por vinhos por saúde e bem-estar, a sommelière listou quatro sugestões de rótulos de vinhos orgânicos, acompanhados de dicas de harmonização. 

Última semana de inscrições para edital de cultura cervejeira da Ambev

 

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A Ambev está com inscrições abertas para o programa Fermenta 2024, uma iniciativa que promove o crescimento compartilhado e a disseminação da cultura cervejeira no Brasil. As inscrições vão até o dia 31 de julho, às 18h, e devem ser realizadas, de forma gratuita, pela plataforma Prosas. 

O programa Fermenta aceita projetos com orçamentos de até R$ 50 mil, que devem se enquadrar em pelo menos um dos seguintes eixos temáticos: aceleração e crescimento contínuo do ecossistema cervejeiro por meio de capacitações de pessoas ou organizações, disseminação da cultura cervejeira por meio de encontros, competições, formações, palestras, produção de conteúdo em diversos formatos e produtos para plataformas de streaming, entre outras iniciativas que promovam o reconhecimento da cultura cervejeira.

As propostas que incentivam a inclusão produtiva de pessoas em situação de vulnerabilidade econômica e social, e que tenham o potencial de impactar um grande número de pessoas serão priorizadas. Projetos que promovam diversidade e ações afirmativas, focando especialmente em públicos minorizados, como mulheres, população negra, comunidade LGBTQIAP+, pessoas com deficiência, pessoas em situação de refúgio e pessoas de baixa renda.

Zini Alimentos marca presença na FIPAN 2024, no espaço do Sampapão, para apresentar seus produtos e criar desafios para os visitantes

 

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A Zini Alimentos participa da FIPAN 2024, que acontece de 23 a 26 de julho no Expo Center Norte (SP), em parceria com o Sampapão – Sindicato dos Industriais de Panificação e Confeitaria de São Paulo. A empresa leva para o estande a chef embaixadora da marca, Lili Aguiar, para apresentar os produtos,  promover desafios e apresentações interativas para o público. No espaço Sampapão, no dia 25, às 16h, a chef dará uma aula para  apresentar produtos feitos com as farinhas Fioccopan, SalgaZin e FibraZin.

A Fioccopan é uma farinha de rosca especial para empanar lipófoba e de última geração. Produzida com tecnologia de ponta, apresenta grânulos lisos, arredondados e compactos e foi desenvolvida para tornar o salgado mais apetitoso, com aspecto mais crocante, agradável e saudável. Além disso, ela absorve até 70% menos óleo que a farinha de rosca comum, pois não possui micro cavernas (tecnologia das microesferas), garantindo menor capilaridade adiposa.

Já, a Salgazin é um preparado para massas de coxinha e salgados em geral que usa farinha de trigo com elevado grau de pré-gelatinização do amido e grande capacidade de absorção de água. Ela garante maior economia e rentabilidade em função da redução superior à 70% no processo de cozimento e resfriamento da massa de salgados, além de garantir uma severa redução no consumo de recursos como gás e energia elétrica. Também aumenta a produtividade da máquina formadora em até 200%.

terça-feira, 23 de julho de 2024

Os pratos mais tradicionais da culinária árabe e o que motivou sua popularidade

 

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A culinária árabe é conhecida por seus sabores ricos, ingredientes frescos e tradições culinárias que datam de milhares de anos. No Empório Samir Amis, empório especializado em pratos típicos do Oriente Médio, essa herança gastronômica é celebrada diariamente. Mas o que torna esses pratos tão populares e quais são os mais tradicionais?

Pratos mais tradicionais:

  1. 1. Esfihas: Pequenas tortas abertas com recheios variados, como carne, queijo e verduras, as esfihas são um dos pratos mais tradicionais da culinária árabe. Sua popularidade se deve à versatilidade e ao sabor, tornando-se uma opção favorita para refeições rápidas. No Empório Samir Amis, as esfihas seguem como carro-chefe, registrando mais de 300 mil vendas mensais.
  1. Trio de pastas (Homus, Babaganoush e Coalhada): Essas pastas, servidas com pão sírio, são essenciais em qualquer refeição árabe. O homus, feito de grão-de-bico; o babaganoush, à base de berinjela; e a coalhada, derivada do iogurte, são apreciados por sua textura cremosa e sabor marcante.
  1. Charutinhos de folha de uva: Recheados com arroz, carne e temperos, os charutinhos de folha de uva são um clássico. Eles são populares por sua combinação de sabores e a habilidade de serem tanto um prato principal quanto um aperitivo.
  1. Tabule: Salada fresca de trigo bulgur, salsa, hortelã, tomate e cebola, temperada com suco de limão e azeite de oliva. Sua leveza e frescor o tornam um prato perfeito para climas quentes e uma escolha saudável e deliciosa.
  1. Arroz marroquino: Este prato de arroz temperado com especiarias e misturado com passas, amêndoas e às vezes carne, é um exemplo perfeito da complexidade e riqueza dos sabores árabes.

Popularidade

VidaVeg inova com creme de castanha de caju e cebola caramelizada

 

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A VidaVeg, líder nacional na fabricação de produtos plant based, comemora o sucesso de vendas do creme de castanha de caju e cebola caramelizada com adição de vitaminas B6, B9 e B12. Lançado em março deste ano, o alimento é uma das inovações da startup mineira para atender consumidores que buscam opções saudáveis e saborosas em seu dia a dia.

O produto já vem pronto para ser consumido em refeições como café da manhã, como ingrediente em receitas diversas e até mesmo como aperitivo, por ser bastante indulgente. Ele é ideal para pessoas que querem adotar uma alimentação que traga benefícios à saúde, que possuem alguma restrição alimentar (alergia à proteína do leite, intolerância à lactose ou alergia ao glúten), veganos ou vegetarianos.

O creme de castanha de caju é um produto fermentado, que já possui mais dois sabores em linha, o tradicional e o ervas finas e pesto. "Trata-se de uma categoria de produtos na qual projetamos grande potencial de crescimento e de participação em vendas. A partir de pesquisas, a VidaVeg inova constantemente para um mundo melhor, facilitando o acesso a alimentos de base vegetal que sejam saborosos e saudáveis", afirma o diretor comercial Álvaro Gazolla, um dos fundadores da marca.

De acordo com Gazolla, "o creme de castanha de caju e cebola caramelizada é a categoria com maior representatividade em vendas no ano de 2024. No geral, o sucesso dessa categoria está muito atrelado a versatilidade de consumo e à assertividade em sabor e textura. Além disso, o fato de ser um produto original, sem comparativo a similares lácteos, favorece a experimentação e a inclusão na rotina alimentar".

Caxias Shopping recebe Festival D'Itália de 26 a 28 de julho

 

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De 26 a 28 de julho, o Caxias Shopping vai receber o Festival D'Itália, um evento inédito na região, que promete agitar a Baixada Fluminense com uma vibrante celebração da cultura italiana. Com entrada gratuita, o festival acontecerá das 11h às 23h nos dias 26 e 27 (sexta e sábado), e das 12h às 22h no dia 28 (domingo).
A programação cultural será um espetáculo à parte, encantando o público com uma variedade de apresentações de dança e música italiana. Desde as tradicionais Tarantella e Siciliana até performances contemporâneas. As apresentações musicais, que contarão com solos e grupos, terão início às 16h nos dias 26 e 27, e às 15h no dia 28.
A gastronomia será outro grande destaque do evento. Chefs renomados e restaurantes locais prepararão uma variedade de pratos típicos italianos, como risotos, lasanhas, polentas, pizzas, massas frescas e doces regionais. Para complementar, haverá uma seleção de vinhos para degustação, garantindo uma experiência culinária autêntica e inesquecível.
SERVIÇO - Festival D'Itália no Caxias Shopping

Bloco Brahma reúne foliões de várias partes do país em última noite de micareta no Ceará

 

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A última noite de Fortal foi marcada pela presença do axé raiz na avenida. Sob o comando de Banda EVA, Tuca Fernandes e Tomate no Bloco Brahma, foliões de todo país percorreram o corredor ao som de músicas emblemáticas que representam o ritmo Brasil a fora.

Durante duas voltas, os cantores animaram os fãs do ritmo baiano que conquistou a todos. Retornando ao Fortal a convite de Brahma, Tomate cantou sucessos inúmeros sucessos. Para o artista, estar novamente em uma das maiores micaretas do país é emocionante.

"Esse é um momento de celebração. Voltar a uma micareta tão grande como o Fortal, que já me proporcionou muitas emoções “, disse o cantor.

Para Felipe Pezzoni, o reencontro em cima do trio com os cantores marcou um novo capítulo na história dele dentro da música.

segunda-feira, 22 de julho de 2024

Cervejaria Paulistânia entra com pedido de recuperação extrajudicial, que fica a cargo do escritório Moraes Jr. Advogados

 

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O escritório Moraes Jr. Advogados, dos sócios Cybelle Guedes Campos e Odair de Moraes Júnior, com mais de 20 anos de experiência em reestruturação de empresas, representa a Cervejaria Paulistânia em seu pedido de recuperação extrajudicial, que foi aceito no fim da semana passada.

A Cervejaria Paulistânia foi criada pela Bier & Wein, uma empresa familiar fundada em 1986 e, desde 1993, importa, distribui e realiza a gestão de marcas de cervejas especiais, como Erdinger, La Trappe, Kriek Boon, HB Hofbräu München e outras.

A recuperação extrajudicial envolve uma intervenção mais limitada se comparada à recuperação judicial, uma vez que o foco está na negociação entre a empresa e os credores, sem que haja a necessidade de um acompanhamento do Judiciário. Isso torna o processo mais célere e com custos reduzidos. 

O montante total da dívida é de cerca de R$ 31 milhões e os principais credores são Banco do Brasil, Santander, Bradesco e Itaú Unibanco. 

coreconsultoria.in

 

 

Café Santa Mônica apresenta lançamentos e promove degustações e várias ações na FIPAN 2024

 

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O Café Santa Monica participa da FIPAN 2024 que acontece de 23 a 26 de julho no Expo Center Norte, em São Paulo. Em seu estande a empresa apresenta o novo Microlote Fox Bens 87 Pontos composto por grãos 100% arábica da espécie Catuaí Vermelho submetidos à uma torra média clara para destacar suas notas de rapadura, mel, guaraná, caramelo e chocolate.

Outra atração são as novas embalagens do Capuccino Clássico e do Chocolate Cremoso Santa Monica que agora podem ser encontrados em latas de 200g para atender o varejo, com foco no consumidor final.

Preparado a partir de uma receita exclusiva, o Capuccino Clássico Santa Monica leva café Santa Monica, leite, chocolate e um toque de canela para criar uma bebida cremosa e com sabor incomparável. Já, o Chocolate Cremoso foi inspirado nos chocolates europeus, por isso, além da sua textura cremosa e aveludada, ele tem nuances marcantes de cacau natural que lhe conferem um sabor único.

Em parceria com a Philips Walita, a Santa Monica também apresenta a coleção de Cafeteiras Espresso lançada pela empresa de eletroportáteis. Composta pelas versões Espresso Automática Série 1200, Automática Série 5400 e Lattego Série 2200, os modelos moem, tem vaporizador e possuem várias funções para possibilitar o preparo de diversos tipos de bebida.

Sabores da Montanha proporciona aos turistas oportunidade de conhecer o melhor da gastronomia da Mantiqueira

 

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A segunda edição do Festival Gastronômico Sabores da Montanha, que teve início em 5 de julho e prossegue até 25 de agosto, vem proporcionando aos turistas que visitam a Serra da Mantiqueira durante o período de férias, o melhor da gastronomia típica da região. São dezenas de pratos elaborados exclusivamente para o evento, para deleite dos amantes da boa comida.

Grande parte dos estabelecimentos participantes seguiu à risca o mote do festival, que é a valorização da gastronomia típica regional. Com isso, alguns dos pratos são preparados com ingredientes frescos de produtores da própria cidade onde estão estabelecidos ou da região, 

Quem ganha com essa valorização é o produtor artesanal, que consegue escoar a sua produção, e o público, que tem à mesa produtos frescos, orgânicos e de alta qualidade.

O 2º Festival Gastronômico Sabores da Montanha tem patrocínio de Sun Mobi Energia Solar, GWM Motors e Turismo Sul de Minas, com apoio de BaresSP, Hotel4You, Reserva, Hora Campinas, Região de Mauá Convention & Visitors Bureau.

Conheça alguns dos pratos

UP900 marca presença na FIPAN 2024 com linhas de cafés gourmet, lattes e loja com utensílios para extração da bebida

 

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A UP900 estará presente na FIPAN 2024 apresentando seus cafés gourmet no stand K35, localizado na rua K12. Além da degustação de toda sua linha de produtos, a empresa vai lançar a Loja UP900, um espaço onde os visitantes poderão comprar diversos itens relacionados ao universo do café.

“Na Loja UP900 o público vai encontrar nossos cafés, bebidas quentes e diversos utensílios para extração da bebida. Também vamos fazer degustações dos nossos cafés gourmet e do Cappuccino, Chocolate Cremoso, Chai Latte, Matte Latte e Chocolate 32%, entre outras bebidas”, explica Wu Yong, Diretor da UP900.

Para tornar a experiência ainda mais especial, a empresa também está preparando kits exclusivos e vai promover diversas ações para encantar os visitantes. “Estamos entusiasmados com nossa participação na FIPAN 2024 e queremos compartilhar essa experiência com todos. A Loja UP900 vai trazer uma nova dimensão para nosso stand, onde vamos oferecer produtos de qualidade que refletem o nosso compromisso com a excelência. Esperamos proporcionar uma experiência memorável para todos e fortalecer nossa presença no mercado de panificação e confeitaria”, acrescenta o executivo.

A UP900 oferece uma linha de cafés gourmet nas versões grão, pó, cápsula e Drip Coffee composta pelo UP900 Gourmet, UP900 Superior e UP900 Premium. O UP900 Gourmet é um café 100% arábica com corpo aveludado, sabor e aroma frutados com notas de caramelo e acidez e amargor equilibrados. Já, o UP900 Superior é um 100% arábica refinado e intenso, com sabor achocolatado, toque amendoado e aroma de chocolate e o UP900 Premium possui sabor mais intenso e é submetido a uma torra média escura para ter um amargor acentuado, ideal para pessoas que apreciam uma bebida mais forte e encorpada.

sexta-feira, 19 de julho de 2024

Do clássico ao autoral: Grupo Geppos lança ofertas especiais de drinks

 

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O Grupo Geppos lançará novas ofertas especiais de drinks, nesta sexta-feira, 19, no Cabana Del Primo e Geppos Italiano. O Cabana conta com duas unidades localizadas nos bairros Aldeota (Jardins Open Mall) e Papicu (Shopping RioMar Fortaleza). Os clientes podem aproveitar tanto drinks clássicos, como autorias.

No Cabana Del Primo, a happy hour acontece todos os dias das 16h às 20h, e nas sextas-feiras, das 12h às 20h.

Os clientes poderão desfrutar de uma variedade de drinks clássicos e mocktails por R$ 17, incluindo:

Caipirinha de frutas: limão, kiwi ou maracujá;

Caipiroska de frutas: limão, kiwi ou maracujá;

Mojito: rum, limão, hortelã e água com gás;

Moscow mule: vodka, suco de limão, xarope de gengibre e espuma de gengibre.

No mesmo menu, os clientes também podem conferir bebidas sem álcool como: Flowers; Pina ginger; Pina descolada e Virgin mojito.