TABASCO apresenta receita para o Halloween

 

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O Halloween, tradição americana que se popularizou ao redor do mundo, inclusive aqui no Brasil, está chegando no dia 31 de outubro. E as tradições que acompanham o Dia das Bruxas - como a data é conhecida pelos brasileiros - vão além das fantasias customizadas, decorações e das “gostosuras ou travessuras”, elas chegam à gastronomia com as mais diferentes receitas.

Por isso, o chef corporativo da TABASCO®, Gary Evans, apresenta uma receita fácil e divertida, de um hambúrguer picante que leva os molhos TABASCO® Original e TABASCO® Chipotle. Confira abaixo a receita completa:

Ingredientes para 10 porções

• 10 hambúrgueres
• 10 fatias de queijo cheddar
• 200g de alface americana
• 400g de tomates fatiados
• 200g de cebolas vermelhas, em rodelas
• 2 abacates de tamanho médio, sem caroço e em rodelas
• 10 ml molho TABASCO® Original
• 300ml Ketchup de tomate
• 50ml molho TABASCO® Chipotle
• 500ml de maionese

Modo de Preparo:

1. Misture a maionese e o molho TABASCO® Chipotle
2. Misture o molho TABASCO® Original e o ketchup em outra tigela.
3. Torrar o pão de hambúrguer rapidamente em óleo.
4. Passe o creme com molho TABASCO® Chipotle no fundo e coloque o ketchup por cima.
5. Coloque o hambúrguer no fundo do pão e, um a um, empilhe o queijo, a cebola, o abacate, o tomate e a alface americana.
6. Coloque parte superior do pão e sirva.

Fonte: @coletivacom